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Accueil > Recettes > Dessert > Mousse > Mousse au chocolat à l'ancienne 75 g de sucre en poudre 50 g de crème fraîche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 10 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: - Étape 1 1) Chauffer doucement le chocolat cassé en morceaux avec 1/2 cuillère à soupe d'eau jusqu'àç l'obtention d'une pâte. Retirer du feu. 2) Incorporer le sucre, la crème et les jaunes d'oeufs. 3) Battre les blancs en neige (il faut qu'ils soient très fermes) et mélanger le tout. Pour que les blancs restent mousseux, mélanger en soulevant doucement le fond sans écraser la mousse. Laisser refroidir sans glacer. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Mousse au chocolat à l'ancienne
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Accueil > Recettes > Dessert > Mousse > Mousse au chocolat de ma grand-mère 8 c. à. s de sucre semoule En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 20 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: - Étape 1 Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à obtenir 1 mélange mousseux. Faire fondre le beurre et le chocolat sans faire bouillir tourner tout doucement le mélange. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel bien ferme. Mélanger la préparation "beurre chocolat" avec la préparation " sucre et jaune d'oeufs". Puis mélanger le tout délicatement et mettre au frigo 3 à 4h minimum. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Mousse au chocolat de ma grand-mère Marmiton mag Et si vous vous abonniez?
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Publié le
18 mars 2012
Ingrédients: (pour 6 personnes-4 heures de réfrigération) - 200 g de chocolat Meunier - 5 oeufs 1 - Faire fondre le chocolat au bain-marie 2 - Dans 2 saladiers, séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Versez le chocolat fondu sur les jaunes d'oeufs en mélangeant énergiquement avec un fouet. 3 - Battez les blancs en neige puis ajoutez-les délicatement à la préparation. Versez la mousse dans des verrines et réservez au frais.
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Description
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CASQUETTE BRANDO KURSAL LAINE:
Cette casquette italienne Brando kursal vous offrira du style et de la chaleur tout l'hiver! Composée à 70% de laine, cette casquette se révélera confortable à porter tout en vous gardant au chaud les jours frais de l´année! Histoire du chapeau:
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Le chapeau est un accessoire mode, qui fut autrefois un indispensable de la toilette d'un parfait gentleman.
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Casquette cycliste en laine quatre pans motif Gurat
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Avis (1)
Casquette de cyclisme en laine Gurat avec doublure intérieure en coton. Fabriquée en 100% laine italienne avec un bandeau coton sueur incorporé pour un confort supplémentaire. Le mot « Gravel » est brodé sur le bas de la visière. Tesi - Les chapeaux feutres italiens. Taille unique. (56-59cm)
Lavage à la main uniquement. Pas de séchage en machine. Poids
0. 07 kg
Dimensions
27 × 20 × 4 cm
Taille unique
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Cette intégration verticale à 100% apporte un contrôle total sur la qualité et l'éthique des produits. #2 Une flanelle de laine avec une main agréable et douce Laine 18, 5 microns Douce, thermorégulante, respirante, légère, ne se froisse pas Origine de la fibre: Australie et Nouvelle-Zélande Une matière avec plein de qualités... Cette flanelle a une couleur et un velouté très particulier. Lassés des gris anthracite qu'on voit partout, on voulait un gris plus clair, car plus élégant et tout aussi versatile. Pour améliorer l'isolation, nous avons choisi un poids de 218 g/m², tout cela sans aucune impression d'épaisseur ou de lourdeur. Enfin, ce qui fait la qualité de cette flanelle de laine, c'est ce qu'on appelle sa "nervosité": la matière réagit entre vos mains et se remet d'elle-même dans sa position initiale. #3 Côté finitions: on a pensé à tout! Casquettes | ZALANDO. Parce que la qualité n'est pas accessoire, on travaille avec un atelier portugais spécialiste des chapeaux et casquettes. Chaque casquette est presque entièrement montée à la main, respectant une méthode de confection centenaire.