Ce qui est extraordinaire dans l'aventure des frères Saget, c'est d'avoir su préserver l'âme d'un producteur de Pouilly Fumé dans l'affaire transmise par leur père Jean-Louis, malgré la diversification de l'entreprise et l'ampleur qu'elle a prise sur le Val-de-Loire. Les deux frères sont double, en tous sens. Arnaud est combatif et contemplatif. Laurent est actif et curieux. Ils agissent, main dans la main, chacun avec sa personnalité. Et elles sont différentes. Tandis qu'Arnaud revendique une philosophie spiritualiste, se passionne pour le foot et gratte la guitare, Laurent se consacre aux arts plastiques et à la découverte de partenaires artistiques pour la communication du domaine. Saget a grandi et comporte après recensement, 50 métiers différents. L'entreprise a conquis l'Amérique où elle est implantée. Mais elle conserve ses racines. Sa croissance externe a été digérée par une Maison ancrée sur son terroir ligérien et contrôlée par deux jeunes patrons engagés. Aujourd'hui ils peuvent déjà afficher 12 ha en biodynamie.
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Un modèle à suivre. Ce qui est extraordinaire dans l'aventure des frères Saget, c'est d'avoir su préserver l'âme d'un producteur de Pouilly Fumé dans l'affaire transmise par leur père Jean-Louis, malgré la diversification de l'entreprise et l'ampleur qu'elle a prise sur le Val-de-Loire. Laurent est actif et curieux. Saget a grandi et comporte après recensement, 50 métiers différents. Aujourd'hui ils peuvent déjà afficher 12 ha en biodynamie. Un modèle à suivre. Ce qui est extraordinaire dans l'aventure des frères Saget, c'est d'avoir su préserver l'âme d'un producteur de Pouilly Fumé dans l'affaire transmise par leur père Jean-Louis, malgré la diversification de l'entreprise et l'ampleur qu'elle a prise sur le Val-de-Loire. Un modèle à suivre.
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Le Domaine Saget Pouilly Fumé 2017 | Fiche produit |
Le site ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les témoins sont désactivés. Vin blanc
|
750 ml
France
Vallée de la Loire
Infos détaillées
Pays
Région
Vallée de la Loire, Centre Loire
Appellation d'origine
Pouilly-Fumé ou Blanc Fumé de Pouilly
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage
Sauvignon blanc 100%
Degré d'alcool
13%
Taux de sucre
1, 8 g/L
Couleur
Blanc
Format
Producteur
Guy Saget
Agent promotionnel
Vinéo Inc. Code SAQ
13047668
Code CUP
03289851261151
Pouilly Fumé Domaine Saget Winery
Un nez intense de fleurs blanches mêlées de miel et de fruits exotiques. En bouche, des arômes de poire et de pêche mêlés de pamplemousse et de goyave sur un fond de vin extrêmement suave, néanmoins rehaussé d'une note minérale et fraîche due à une acidité présente et légère. Accord mets & vins Crustacés et coquillages. Poissons (sandre ou brochet au beurre blanc). Fromages de chèvre A essayer sur une croustade de St Jacques au safran et à l'aneth. Avis
Il rassemble au total une dizaine d'hectares parfaitement répartis sur des lieux-dits prestigieux qui sont les Vaurigny, les Chantalouettes, les Fougères et les Roches; tous présents sur le commune de Pouilly-sur-Loire. Les vins du Domaine sont marqués par leur grande minéralité. Actualité de Domaine Saget
Une nouvelle cuvée va bientôt voir le jour. Issu de vieilles vignes (certains pieds centenaires) de chasselas, vendangées manuellement, ce Pouilly sur Loire "Les Sablons" est ensuite vinifié et élevé en barrique durant 12 mois.
Autres producteurs de vin de Loire à proximité Cours d'oenologie Nièvre Maurice le Caviste va trouver des établissements oenologiques qui sauront vous proposer des cours d'oenologie près de Pouilly-sur-Loire (Nièvre). Mais également dans d'autres départements, voir adresse oenologie Hautes-Pyrénées ou annuaire cours oenologie Vannes. Découvrez notre section Cours d'oenologie afin de tous les découvrir.
Oui je comprends, il n'y a plus d'espoir Le coupable, je n'en sais rien, je vous le jure C'est le métier, la rue, le trottoir Le coupable, ah je peux bien vous le dire C'est les hommes avec leur amour C'est le cœur qui se laisse séduire La misère qui dure nuit et jour Et puis je m'en fous, tenez, donnez-moi Avant de mourir une dernière fois
Du gris, que dans mes pauvres doigts Je le roule C'est bon, c'est fort, ça monte en moi Ça me saoule Je sens que mon âme s'en ira Moins farouche Dans la fumée qui sortira De ma bouche
Pour prolonger le plaisir musical:
Du Gris Paroles Coronavirus
Renaud Séchan - Du gris - YouTube
J'avais toujours été nul en maths quel que soit le prof qui tentait de m'y intéresser. Cette nouvelle prof – fraîchement débarquée au collège – avait tout pour m'intéresser et la courbe de ses hanches prolongée par celle de ses jambes interminables jusqu'à l'infini illustrait à la perfection le sujet du jour. Mae West disait très justement que la courbe est la ligne la plus jolie d'un point à un autre. Je buvais les mots de cette jeune prof comme une musique mais si l'air m'envoûtait, je ne comprenais rien aux paroles. J'en saisis pourtant quelque bribes … ça disait «conique d'excentricité supérieure à 1 ». A l'ombre de l'abat-jour (Vegas sur sarthe) - Le défi du samedi. Des connes et des coniques j'en avais connu et aussi des excentriques largement supérieures à 1 mais celle-ci n'avait rien d'une conne ni d'une excentrique. J'étais presque un homme c'est à dire à l'âge où les culottes rallongent et où l'acné illumine nos fronts juvéniles; c'était aussi l'âge où on apprend que l'on donne une note aux poitrines des femmes. Résolument fâché avec les maths j'étais déçu qu'on attribue un chiffre là où le regard suffit à l'appréciation de tout homme normalement constitué.