Vous avez des dattes et ne savez pas quoi en faire? Découvrez la recette du Makroud, une pâtisserie tunisienne vraiment gourmande. 16 Janvier, 2021
Préparation
Versez 250 ml d'eau dans une casserole et portez à ébullition avec le sucre et le jus de citron. Laissez épaissir pendant 10 minutes à feu doux pour obtenir un sirop épais. Retirez du feu. Mélangez la farine avec la semoule dans un saladier. Faites fondre le beurre et ajoutez-le ainsi que l'huile. Pétrissez le tout afin d'obtenir une mélange homogène. Incorporez une après l'autre des cuillères à soupe d'eau bouillante pour obtenir une pâte lisse. Recette patisserie avec pate de datte saint. Formez-en des rouleaux de 3-4 cm d'épaisseur et faites un creux au centre. Garnissez avec la pâte de dattes puis refermez la pâte dessus. Aplatissez un peu les rouleaux et découpez en morceaux de 3 cm environ. Faites frire pour qu'ils deviennent croustillants. Égouttez sur du papier absorbant puis mettez-les dans le sirop. Comment servir le Makroud? Pour servir le Makroud, sortez les pâtisseries du sirop et saupoudrez-les de sésame.
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Recette Patisserie Avec Pate De Datte Cuisine
Ajouter le beurre fondu et travailler la semoule à la main. Elle doit être bien imbibée de beurre. Verser ensuite le lait et l'eau de fleur d'oranger et mélanger à nouveau pour obtenir une pâte homogène. ▢ Travailler légèrement la pâte puis former une boule et l'envelopper de papier alimentaire. Laisser reposer 30 minutes. Préparer la garniture à la datte ▢ Dans un second saladier, mélanger la pâte de datte avec la cannelle et l'eau de fleur d'oranger. Montage ▢ Diviser la pâte de datte en 2 portions égales et façonner 2 boudins de 30 cm de long. Diviser la pâte de semoule en 2 et façonner à nouveau 2 boudins, légèrement plus larges que les 2 premiers. ▢ Prendre chaque boudin de semoule et les creuser à l'intérieur. Déposer le boudin de pâte de datte sur la pâte de semoule. Rfiss gateaux de semoule grillée a la pate de dattes - Amour de cuisine. ▢ Emballer délicatement le boudin de pâte de datte avec la pâte de semoule. Reformer un boudin lisse. ▢ Appuyer légèrement sur ce boudin et détailler des petits tronçons rectangulaires de pâte à l'aide d'un couteau.
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2 avis
Délices aux fruits secs
Des noix, des dattes, des fruits un mélange à cuire et à déguster le lendemain pour un goûter délicieux.
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5 juin 2017
Rfiss tounsi, gâteau algérien aux dattes
Rfiss Tounsi
Un gâteau algérien sans cuisson à base de semoule grillée et de pâte à datte appelé rfiss tounsi ( رفيس التونسي) ou rfiss tmar ( رفيس التمر) aux dattes. Une recette très simple et qui se conserve très bien dans une boite hermétique. Un gâteau algérien sans oeuf ni sucre juste une pincée de sel. J'ai utilisé une pâte à datte naturelle sans sucre additif ni produits de conservation. Accompagné d'un bon thé à la menthe c'est vraiment un régal. Et surtout comme on le sait la datte est très bonne pour la santé grâce à sa forte teneur en minéraux, fibres et glucides, ce qui est largement supérieur à un fruit frais. Makrouts aux dattes (et pâte de dattes maison) - Recettes by Hanane. Durant le mois sacré de ramadan on consomme des dattes et aussi du sucré afin d'avoir assez d'énergie pour tenir toute la journée je vous les recommande pour les soirées ramadanesques. La recette me vient de ma chère Sarah du très joli blog Sucré Salé d'Oumsouhaib et je ne regrette pas de les avoir testés.
Formez des petites boules de la grosseur d'une noix, enfoncez le cerneau de noix. Faites cuire au four 20 minutes environ. Enjoy!!! Sablés à la pâte de dattes 10 min Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 30 min Total
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Ingrédients: 100 g de beurre ramolli 120 g de pâte de datte du commerce 100 g de sucre 1 c à c d'extrait de vanille 3 c à s de lait froid 1 oeuf 1/2 c à c de levure chimique 350 g de farine (j'ai mis au besoin) Cerneaux de noix pour la décoration Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Faites ramollir la pâte de datte en la chauffant 1 petite minute au micro-ondes ou en la passant un moment à la vapeur (au-dessus d'un couscoussier). La mélanger avec le reste d'ingrédients, puis rajoutez de la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène que l'on peut façonner. Formez des petites boules de la grosseur d'une noix, enfoncez le cerneau de noix. Faites cuire au four 20 minutes environ. 7. Recette patisserie avec pate de datte se. 8. 1. 2 3
© evasion-culinaire
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Sommaire
Nom de la recette Sablés à la pâte de dattes
Publiée le 2016-05-24 Temps de préparation 10M Temps de cuisson 20M Total 30M Note 4 Based on 2 Review(s)
Quel arc de tir choisir parmi les différents types existants? Il existe différents types d'arcs: L' arc debutant: il permet de débuter la pratique du tir à l'arc dès le plus jeune âge et en toute sécurité. On entend parc arc debutant un arc d initiation en loisir ou encore un arc enfant. En plus de l' arc debutant, il existe également de l'arc enfant avec des flèches à embouts ventouse permettant encore plus de sécurité pour les plus jeunes. L'arc classique: il est conçu pour débuter et progresser en pratiquant au sein d'un club, d'une école ou d'un centre de loisirs L'arc de tir de compétition L'arc sportif en bois Pour chaque type d'arc de tir, il existe la notion d'arc enfant et arc adulte. Aussi, pour les arcs classiques, il faut prendre ne compte qu'il existe à la fois de l' arc droitier et de l' arc gaucher. Arc adulte droitier ou gaucher. Le type d'arc à poulies est également disponible mais ce type d'arc de tir est plus adapté à la pratique de la chasse. Un arc club adapté pour un usage en club, milieu scolaire et en collectivité
La plupart des arcs d initiation et arcs débutants adaptés et utilisés en milieu scolaire et en collectivités sont ambidextres.
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( voir A sur la photo) cette allonge vous appartient, elle est unique
et évolue selon votre age et votre taille. La puissance des branches de votre arc est exprimée en
» livres # » anglaise, l'équivalent d'environ 453. 6g ( exemple: 30lbs). e lle est établie en fonction d'une allonge de 28 pouces ( 71cm)
du bord antérieur du corps d'arc, ou 26 pouces ¼ à partir du
repose flèches. On choisira une puissance de 40 à 50% de cette puissance maximum. Les indications sur la hauteur, la puissance sont inscrites sur la
branche du bas et à l'intérieur. Le choix dépendra de votre niveau technique et du nombre
d'heures d'entraînement par semaine (ex):
Dans un premier temps, ces 2 précisions, vont également vous permettre
de déterminer vos flèches, c'est à dire la catégorie, la marque, la résistance,
la flexibilité etc. Amazon.ca Les meilleures ventes: Les articles les plus populaires dans la liste Arcs recourbés pour le tir à l'arc. Dans le Tir à l'arc, le matériel est une affaire de
puissance et de taille. Sachez aussi que dans le choix de votre matériel, des branches un peu
souple fournissent:
Un confort agréable pendant le tir
Que des branches plus dures améliorent la précision tout en étant
plus rapides.
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Fiche Technique
Vos Avis
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Fabricant
Firefox
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