10 min
Facile
Chantilly au yaourt à la fraise
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30 cl de crème liquide bien froide
1 yaourt à la fraise sans morceaux
2 c. à soupe de sucre en poudre
colorant alimentaire rouge
1. Montez la crème liquide en chantilly bien ferme au batteur électrique. Gestes techniques
Monter une cre`me en chantilly
2. Ajoutez-y progressivement le sucre en poudre et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge, en continuant de battre. 3. Mélangez délicatement la chantilly avec le yaourt à la fraise, à l'aide d'une spatule. 4. Placez la crème chantilly au frais jusqu'au service. Astuces
Réalisez en 4 étapes cette recette de Chantilly au yaourt à la fraise avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de chantilly, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Chantilly A La Fraise Maison Hotel
Accueil > Recettes > Dessert > Mousse > Mousse fruits > Mousse chantilly à la fraise 250 g de crème fraîche entière En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 20 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: - Étape 1 Fouettez la crème très froide en chantilly. Étape 2 Réservez quelques fraises pour la décoration, mixez les autres et filtrez au tamis fin. Mélangez le coulis de fraises avec le sucre, le lait et le jus de citron. Incorporez délicatement la chantilly, répartissez dans les coupes et placez au réfrigérateur. Étape 5 Décorez des fraises réservées. S Schtroumpfette gourmande Note de l'auteur: « Cette recette se prépare également avec des framboises, des abricots ou des pêches. Elle peut aussi être parfumée d'un alcool de votre choix. » C'est terminé!
Chantilly A La Fraise Maison Au
Par Communauté 750g
Délicieux, peu de matière grasse, donc à volonté. Ingrédients
6 personnes
Préparation
1 Monter la crème liquide en chantilly. Lavez et équeutez les fraises les coupez en 2 ou 4 selon la grosseur. 2 Dans un récipient mélanger le fromage blanc, le sucre et les fraises. Incorporer doucement la crème fouettée, mettre les biscuits dans le moule à charlotte, mettre une couche de la préparation au fromage blanc ensuite les biscuits et finir par les biscuits. Nutrition
22. 6 g matières grasses 33% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes
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Un régal! Crème Brûlée sans Chalumeau
Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four. Préparation: 10 min Cuisson: 45 min
Total: 55 min
De plus, les fraises fraîches peuvent être remplacées par des fruits exotiques comme la mangue, des framboises, des myrtilles ou autres. Avec une décoration très épurée, la crème est juste saupoudrée de sucre glace coloré. Alors si vous êtes à court d'idées, j'espère que cette présentation vous séduira. Et puis ça change de la classique tarte aux fraises. Pour les photos j'étais juste devant la fenêtre il le soleil commençait à faire fondre la mousse. Aussi, je vous propose de voir d'autres r ecettes de dessert faciles à préparer et à proposer pour le ramadan. Ingrédients pour deux ou 3 coupes
200 gr de mascarpone
40 cl de crème liquide bien froide
1/2 gousse de vanille
80 gr de sucre glace
Une barquette de fraises (500 gr)
Coulis de fraises congelées
100 gr de crème pâtissière
Sucre glace coloré ou des spéculoos émiettés
Notes
Pour les diabétiques, le sucre glace pourra être remplacé par du stevia 0 sucre spécial cuisine. Étapes de préparation du dessert rapide aux fraises
Verser le mascarpone froid dans le bol du pétrin et fouettez un peu pour le détendre.
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