LES INITIES BLANC - DOMAINE D'HONDRAT
DOMAINE D'HONDRAT
2021 - 75 cl
AOC Languedoc
Vins Languedoc Roussillon
Millésime: 2020
Cépages: 60% Vermentino, 40% Roussanne
Robe: très jolie couleur pâle, reflet vert
Nez: élégant, floral et fruité combinant des arômes d'abricot, pomme, amande fraîche avec une touche de fruits exotiques et des fines notes minérales. Bouche: jolie bouche grasse et équilibrée par une fraicheur qui permet une longueur exceptionnelle. Ce produit est vendu par lot de 6 btles
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Appellation
cépage(s)
60% Vermentino
40% Roussanne
Conservation
Entre 1 et 3 ans
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5 /5
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Frederic R.
publié le 29/12/2020
suite à une commande du 02/12/2020
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Pour les vins blancs, nous avons choisi le chardonnay et le viognier, principalement pour leur fraîcheur », précisent Romain et Caroline. >> À lire également: Domaine des Florets: des vins d'altitude frais et minéraux en AOC Gigondas Des vins au packaging original
L'esprit atypique qui caractérise les vins du Domaine D'Hondrat se retrouve jusque dans les bouteilles. La cuvée de vin rosé « H » est par exemple présentée dans une bouteille blanche opaque avec (au choix) une étiquette rose flashy ou blanche. « L'idée était de faire un peu de marketing en inventant un packaging original. Mais nous proposons également notre rosé dans une bouteille transparente, pour ne pas léser ceux qui préfèrent le format classique », précise toutefois Caroline. L'innovation la plus originale en terme de packaging reste la cuvée « Elle & Lui », servie dans une bouteille de rhum martiniquais…
Retrouvez tous les vins du Domaine d'Hondrat sur Avenue des Vins
Domaine d'Hondrat
Une bouche fruitée aux tanins soyeux avec des arômes de fruits noirs (cerise, mûre), de poivre, et des notes délicates de menthe fraîche et de réglisse.
Domaine D Hondrat Bouteille Blanche Paris
Prix régulier
€45, 00
Prix réduit
Épuisé
Prix unitaire
par
Le Domaine d'HONDRAT est situé au cœur du Bassin de Thau dans le Languedoc Roussillon. C'est en 1891 que l'aventure de l'exploitation familiale démarre, sous l'impulsion de Basile VIGROUX, trisaïeul de Romain VIGROUX, Responsable du domaine actuellement. Cinq générations de vignerons se sont succédées pour contribuer à la richesse du vignoble d'aujourd'hui. Firmin, Jean, René, Michel, Jean-Marie et Roger n'ont cessé de développer l'exploitation, la faisant passer de 4 à 80 hectares aujourd'hui. Depuis, cet amour du métier de Vigneron s'est transmis de père en fils tout en évoluant avec son temps, afin de pouvoir proposer aujourd'hui des produits de qualité et destinés à une nouvelle génération d'amateurs de vin. QUELQUES MOTS SUR LE VIGNOBLE… Le vignoble est implanté en majorité sur un sol argilo-calcaire et graveleux dont une partie est classée en zone A. O. P Coteaux du Languedoc (Appellation d'Origine Protégée). En 120 ans, le Domaine d' HONDRAT s'est toujours démarqué par la conduite de son vignoble, à travers une recherche permanente d'innovations et de technicités; Mais sans jamais oublier que le vin est avant tout une affaire de tradition, passion et exigences.
Domaine D Hondrat Bouteille Blanche.Fr
Son vignoble est implanté sur un sol argilo-calcaire et graveleux, dont une partie est classée en zone A. O. P Coteaux du Languedoc. Au fil des ans, Romain et Caroline ont élargi leur gamme de vins. Aujourd'hui, le Domaine d'Hondrat produit quatre vins blancs, deux vins rosés et un vin rouge. « Nos vignes, qui sont situées à proximité de l'étang de Thau et de la mer, générent des vins au goût iodé prononcé, c'est pourquoi nous privilégions la production de vins rosés et de vins blancs. C'est un avantage pour nous, car cela nous permet de nous démarquer des vignerons du coin qui proposent des gammes majoritairement constituées de vins rouges «, souligne le couple de vignerons. À l'exception de la cuvée de vin rouge « Syrah », les vins rosés du Domaine d'Hondrat sont principalement issus d'assemblage de grenache gris et de mourvèdre: deux variétés de raisin peu utilisées dans le Languedoc en comparaison du grenache ou du syrah, cépages phares de la région. « Nos vins rosés tendent davantage sur l'amertume que sur le sucré, avec une palette aromatique dominante d'agrume.
L a carte des vins du Mas de Cati A consommer avec modération, la vente d'alcool est interdite aux mineurs. Les prix affichés sont TTC
BLANC Domaine D'HONDRAT
CHARDONNAY VIOGNIER
Terra Vitis Bouteille de 75 cl 18. 50 € PICPOUL Domaine de Beauvignac
PICPOUL TRADITION
Bouteille de 75 cl 17 € BLANC Domaine des Yeuses
VERMENTINO
Bouteille de 75 cl 18 € BLANC Domaine CAMPAUCELS
CRECERELLETTE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE Bouteille de 75 cl 22. 50 € BLANC Domaine le Petit Roubié
LITRE 18 € ROSE Domaine CAMPAUCELS
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ROSE PIE GRIECH Bouteille de 75 cl 24.
C'est en 1891 que Basile VIGROUX a initié l'histoire de la vigne et du vin dans sa famille. Par ailleurs, Romain VIGROUX son aïeul est l'actuel propriétaire du Domaine. Découvrez le Languedoc
Ce sont la diversité des sols et le climat méditerranéen qui permettent aux
cépages de si bien s'épanouir dans le Languedoc. Ses centaines de milliers
d'hectares en font un des vignobles les plus importants de France. Explorer le terroir
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