À quelle heure ouvre la piscine municipale? Que mangent mes enfants ce midi à la cantine? Tiens, on fait quoi ce weekend? Où puis-je stationner? À quelle heure arrive le prochain bus? Autant de questions auxquelles répond l'application Nantes dans ma poche. En co-traitance avec l'agence Sensipode, Grrr a animé la co-conception par les habitants de l'application mobile métropolitaine « Nantes dans ma poche ». Plusieurs ateliers ont été réalisés avec un groupe d'utilisateurs et un groupe d'agents inter-services. L'animation (séparée puis commune) a fait aboutir à des préconisations sur des services à intégrer et sur les grandes orientations de la future application. Les offres d’emploi de Nantes Métropole et de la Ville de Nantes. Synthése des constats sur la relation entre la collectivité et les usagers-citoyens. Synthése d'une nouvelle vision de la relation entre la collectivité et les usagers-citoyens au travers de la mise en place de l'application. Retour sur les ateliers
Objectifs Parcours d'usages Idéation Cette application disponible sur smartphones et accessible aux tablettes complètera les dispositifs numériques actuels proposés par Nantes Métropole et la ville de Nantes (e- démarches, sites institutionnels, open data et info-Nantes) pour faciliter la vie quotidienne de tous les usagers du territoire métropolitain en situation de mobilité.
Nantes Dans Ma Poche 2019
Par ailleurs, je trouve l'agenda plutôt pas mal, mais il manque des liens vers les sites internet des organisateurs pour qui souhaite plus d'infos sur les événements annoncés. De plus, pour les événements estampillés « enfants », il serait bien de savoir à partir de quel âge les bambins peuvent en profiter…
Désormais, l'appli compte trois nouveaux services: les bons plans des commerces, les activités physiques, les cars Lila, ce qui porte à 14 le nombre total de services proposés. Nantes dans ma poche, la nouvelle application mobile des nantais | Info Jeunes Pays de la Loire. Les services de Nantes dans ma poche – Photo ©
Les bons plans des commerces
L'idée est prometteuse, même si pour l'instant le micro-service ne recense qu'une quarantaine de « bons plans », classés par catégories. A voir si les commerçants vont continuer à jouer le jeu. Je ne sais pas si les bons plans présentés sont exclusifs à l'appli, ce n'est pas précisé. Les activités physiques
Ce micro-service est censé vous aider à trouver des personnes avec qui partager votre activité physique. Cependant, lors de mes différents tests, la recherche d'activités physiques n'a renvoyé aucun résultat.
Nantes Dans Ma Poche À Douille
Elle est jolie et agréable à utiliser et je lui ai trouvé une véritable utilité, notamment pour le micro-service Tan. Lors de ma critique précédente, j'avais reproché à Nantes dans ma poche d'être une application un peu trop « Nanto-Nantaise », qui délaissait les autres communes de la métropole. Nantes dans ma poche de. Aujourd'hui, il faut reconnaître que des efforts ont été faits pour inclure les autres communes: on trouve par exemple dans l'appli les cinémas et les piscines de l'agglo. Pour autant, il reste du chemin à faire, notamment en ce qui concerne les écoles ou encore les parkings, qui ne sont référencés que sur Nantes. Enfin, je me pose la question de la mise à jour de cette application et donc de l'exactitude des renseignements qu'elle peut fournir. Dans la fonction « lieux utiles » de mon application, j'avais précédemment enregistré la médiathèque Hermeland de Saint-Herblain. Je viens de rouvrir la fiche, sur laquelle je m'aperçois qu'il n'est pas mentionné que l'établissement est fermé pour travaux depuis plusieurs mois…
Affaire à suivre…!
Nantes Dans Ma Poche Le
Développée par Nantes Métropole, « Nantes Métropole dans ma poche » est l'application mobile qui vous facilite la vie! Conçue pour gérer votre quotidien, l'application gratuite est entièrement personnalisable et répond aux enjeux d'un numérique responsable en ne conservant aucune donnée personnelle. Repérer le prochain passage du bus, connaître le nombre de places de stationnement en temps réel sur le P+R voisin, annoncer le menu de la cantine à ses enfants, informer de la fermeture d'un équipement, d'un problème de circulation ou tout savoir sur la qualité de l'air, la météo ou le tri des déchets, c'est possible avec l'application Nantes Métropole dans ma poche! Nantes Métropole dans ma poche, l’appli 100 % locale – 100 % gratuite !. Téléchargée par plus de 100. 000 personnes en 2021, ce bouquet de services s'appuie sur les compétences de chaque commune et/ou de Nantes Métropole et apporte de l'information en temps réel, des services géolocalisés et des alertes pour faciliter la vi(ll)e des habitants. Nantes Métropole dans ma poche:
l'appli 100% locale & 100% gratuite!
Une refonte serait-elle en vue dans les semaines à venir? L'ergonomie générale reste la même, car après tout, pourquoi changer une ergonomie qui gagne? La navigation est intuitive, l'ajout des briques de services et leur déplacement/suppression se fait très facilement. Une nouveauté cependant: la possibilité de customiser la couleur de chacune des briques présentes sur l'écran principal de l'application, ce qui pourrait paraître anecdotique mais se révèle utile pour faire ressortir les services que vous utilisez le plus souvent. Les nouveaux services
Lors de sa sortie, l'appli proposait déjà plusieurs micro-services: Tan, tri'Sac, info trafic, parking, piscines, bicloo, agenda, voie publique, info écoles, auxquels s'étaient ensuite ajoutés les horaires de ciné et la qualité de l'air. A l'usage, vous saurez vite lesquels sont vos préférés. Tous n'ont pas la même utilité! Nantes dans ma poche à douille. Pour ma part, je ne peux plus me passer du micro-service Tan, que j'utilise tous les jours depuis que je vais au travail en transports en commun afin de savoir quand passe le prochain bus.
Une recette de gratin excellente par Mamie Nisou
Recette de cuisine 5. 00/5
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Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 1 Botte de cardons 1/2 L de lait 1/2 L d'eau 1 Cs maïzena Sel Sauce béchamel 1 Cc fond de veau Comté
Préparation:
Laver les côtes de cardon après avoir supprimé les feuilles, puis les blanchir 3 mn dans de l'eau bouillante. Les rafraîchir puis les éplucher (comme des bettes) et les couper en tronçons d'environ 3 cm. Cuisson cardon. Temps de cuisson en cocotte minute des cardons | Recette | Conseils de jardinage, Fleur d'artichaut, Plante exterieur. Dans la cocotte-minute, verser 1/2 litre de lait, 1/2 litre d'eau et une cuillère à soupe de maïzena délayée dans un peu d'eau. Saler, faire bouillir puis y plonger les cardons. Fermer la cocotte-minute et laisser cuire 50 mn à feu doux à partir de la mise sous pression. Égoutter les cardons après cuisson, puis les disposer dans un plat adapté au four, verser dessus une sauce béchamel dans laquelle on remplace une partie du lait par de l'eau de cuisson des cardons et à laquelle on rajoute une cuillère à café de fond de veau (préalablement délayé dans l'eau de cuisson), parsemer du comté râpé et passer au four à 180° jusqu'à ce que le gratin soit doré.
Cuisson Des Cardons À La Cocotte Minute Film
Saupoudrer de fromage râpé et enfourner pour trente minutes à 190°. Remarque:
Concernant la source de la recette, elle est la même que celle du gâteau de foie: ma grand-mère, relayée par ma mère. Les puristes feront le roux avec l'eau de cuisson du cardon, mais le bouillon de boeuf ARIAKE, cela fait entrer dans une autre dimension!
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En hiver, cela est également recommandé pour les chardons qui se conservent plusieurs années. Comment laver les haricots verts? Vous vous demandez comment éplucher les haricots verts frais? Réponse: Nous ne les avons pas épluchés. A voir aussi: Comment faire de la mayonnaise épicée. Il ne vous reste plus qu'à le nettoyer et à l'éplucher: autrement dit, retirer les deux extrémités de chaque grain à la main. Cuisson des cardons à la cocotte minute film. Comment lisser les haricots verts dans un cookie? Mettez l'eau dans le bol Cookeo et placez-la dans le panier vapeur. Mettre les haricots verts lavés et retirés et cuire 9 minutes sous pression. Avant de servir, salez et poivrez. Comment préparer les haricots verts au jardin? Après avoir lavé et retiré, faites cuire un grand volume d'eau salée dans une casserole ou une grande casserole. Dans le premier bouillon, saupoudrer de haricots verts frais. Cuire ensuite pendant 12 minutes si vous voulez un haricot vert un peu fort.
Cuisson Des Cardons À La Cocotte Minute Photo
Ecrire, c'est ranger le bordel qu'on a dans la tête
Depuis quelques mois, Amour et moi faisons nos courses dans un magasin paysan à Chantepie, et ho miracle, j'y ai trouvé des bottes de cardon! Parfais pour mon menu de Noël et ma fameuse recette de cardon à la Lyonnaise…
Méconnu, le cardon est l'accompagnement du repas de Noël Lyonnais. En tout cas, c'est là bas que je l'ai goûté pour la première fois. Cuisson des cardons à la cocotte minute photo. Depuis j'ai longtemps chercher à en racheter pour le lancer dans une petite recette de Cardon à la moelle façon Lyonnaise. Temps de préparation 1 heure Temps de cuisson 30 minutes Temps total 1 heure 30 minutes
Portions 4 personnes
1 botte de cardons bien blanc 2 os à moelle (si vos invités n'en sont pas fan, inutile de leur dire qu'il y en a, ils ne le verront pas! ) 50 g de farine de blé 40 g de beurre demi-sel 40 cl de bouillon de boeuf du gruyère râpé du vinaigre du sel gros
Nettoyez les cardons, coupez les extrémités et "filez" les si besoin puis frottez avec une petite brosse si il reste de la terre.
Sinon, comme souvent, c'est tout simple... mais c'est très exactement le genre de recette qui vous amène à saucer le plat! Voici donc le:
CARDON A LA MOËLLE - OU CARDON A LA LYONNAISE
Pour 4, il faut:
un beau pied de cardon
2 os à moëlle
50 g de farine
40 g de beurre demi-sel
40 cl de bouillon de boeuf (ARIAKE, cela s'impose)
du gruyère râpé
du vinaigre
du gros sel
Nettoyer le cardon: armé(e) de gants, enlever les fils le long des côtes comme pour des blettes. Découper les côtes en troncçons et les laisse tremper dans de l'eau vinaigrée en attendant la cuisson. Dans une cocotte-minute, verser de l'eau froide, une poignée de gros sel et une cuillère à café de farine. Cocotte-minute - Ma Cuisine rouge. Plonger les cardons (ils doivent juste être recouverts d'eau), fermer la cocotte et laisser cuire une heure à partir du chuchotement de la soupape. Préchauffer le four à 200°. Préparer le roux avec le beurre et la farine, et y incorporer doucement doucement le bouillon. Dans un plat beurré, verser les cardons égouttés, répartir la moëlle et arroser de roux.
Il révèle une certaine amertume, qui ne laisse pas indifférent. Comment préparer les cardons? Face à face avec vos cardons... vous ne savez pas trop par quel bout les prendre. Rien de bien compliqué, mais un peu de travail tout de même. La première chose à faire sera de retirer les feuilles, qui ne sont pas comestibles. Puis, vient le moment d'éplucher les côtes de cardons, afin de retirer les parties épineuses et les parties filandreuses. Vous ne conserverez ainsi que la partie charnue de la côte, un peu de la même façon que l'on procède pour les côtes de blettes. L'astuce pour que les cardons ne noircissent pas Encore une similitude avec leur cousin artichaut: les cardons pelés noircissent à vitesse grand V. Cuisson des cardons à la cocotte minute à. Au fur et à mesure de leur épluchage, il est donc recommandé de les faire tremper dans une eau citronnée. En effet, quelques gouttes de cet agrume permettent de couper court à l'oxydation. Vos cardons sont pelés. Ils ne se consomment jamais crus, toujours cuits. Détaillez-les en tronçons, plus ou moins grands selon l'utilisation prévue.