Ajoutez, si vous le souhaitez, le miel et le citron. Conseils d'usage
En cas de maladie, de fatigue généralisée ou d'état fébrile, il est conseillé de prendre 3 tasses de tisane de thym par jour, sans toutefois dépasser 7 jours de prise. L'infusion se boit, mais il peut être intéressant de faire un gargarisme avant de la boire, notamment pour soulager les maux de gorge. Ponctuellement, les dosages peuvent être augmentés, jusqu'à 30 g de thym par litre. Composition du thym
Le thym est riche en principes actifs, mais on doit principalement son action sur la santé à sa teneur en thymol, puissant anti-infectieux, en géraniol, puissant antifongique et antiviral, en linalol, puissant antifongique et vermifuge, et en carvacrol, tranquillisant naturel. Bouteille à infusion en terre plaine. Il est aussi riche en huiles essentielles, en flavonoïdes (apigénol, lutéolol, etc. ), vitamine C, calcium, manganèse et vitamine K.
Les bienfaits du thym pour la santé
Par voie interne
Le thym est une herbe médicinale, particulièrement efficace pour soulager les pathologies respiratoires et de la sphère ORL.
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Plante aromatique des régions tempérées, abondante dans le Sud de la France, utilisée en cuisine et dans la pharmacopée, l'infusion de thym de Provence, Thymus vulgaris, qu'elle soit nature ou accompagnée d'autres ingrédients, est une manière agréable et efficace de consommer le thym. L'herbe provençale donne une boisson forte et parfumée. De plus, il s'agit d'une des meilleures manières de tirer de l'herbe aromatique toutes ses vertus pour la santé. Bouteille avec infuseur en verre - Du Bruit dans la Cuisine. Découvrez donc la recette de la tisane de thym, ainsi que les propriétés de l'infusion au thym pour la santé, et des conseils pour l'utiliser au mieux. Les informations médicinales de cet article sont à titre informatif, en cas de problème de santé, consultez un médecin. La recette de l'infusion au thym
Ingrédients
2 à 3 g de thym séché (1 à 2 cuillères à café)
200 ml d'eau
Facultatif: miel et citron
Préparation de la recette
Faites chauffer l'eau dans une bouilloire ou une casserole. À ébullition, ajoutez le thym. Laissez infuser 10 min, idéalement à couvert, afin de ne pas laisser évaporer les huiles essentielles.
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