Le domaine est composé essentiellement des cépages Pinot Noir et Chardonnay. Christophe Defrance en collaboration avec son épouse Marie-Dominique depuis une vingtaine d'années, et plus récemment avec sa fille Anne-Sophie, ont fait évoluer les pratiques culturales pour extraire toutes les richesses de leur terre d'appartenance dans le respect de la nature et du terroir. Aujourd'hui, la totalité des sols est cultivée mécaniquement. Le Champagne Jacques DEFRANCE est certifié Terra Vitis et H. Accueil - Champagne Bauser. V. E III. Pour toute information sur nos tarifs ou sur votre commande, nous contacter par e-mail ou par téléphone. 28 rue de la Plante
10340 Les Riceys - France
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Contentieux Juridiques
Les contentieux de la société SCEV CHAMPAGNE COQUET
0 SCEV CHAMPAGNE COQUET n'a pas de contentieux connu à cette date
La société SCEV CHAMPAGNE COQUET a été impliquée dans 00 contentieux durant ses 13 années d'existence. Son historique permet de voir que la société SCEV CHAMPAGNE COQUET a un profil plutôt, avec 0 contentieux qu'elle a initiés en tant que demandeur et 0 en tant que défendeur. Nombre de contentieux 00
00
Contentieux en cours 00
Profil demandeur / défendeur: Demandeur: 0%
Défendeur: 0%
Problème de paiement à: 0%
Historique des contentieux
0 SCEV CHAMPAGNE COQUET n'a pas d'historique de contentieux connu à cette date
Liste des contentieux juridiques
0 SCEV CHAMPAGNE COQUET n'a pas de liste de contentieux connu à cette date
La société SCEV CHAMPAGNE COQUET a actuellement 0 contentieux en cours et 0 contentieux terminés.
Langues parlées: Français & Portugais
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Quoi de mieux qu'un vin de la région! Connaissez-vous l' Irouléguy? Ce vin basque, donc local, avec son cépage Tannat très aromatique sur des notes épicées est l'accord idéal. Un autre vin produit avec le même cépage offre le même type d'équilibre, il s'agit du Madiran. Enfin dans cette région du Sud-Ouest, le moins connu Côtes de Duras apportera aussi de bonnes sensations. Il est possible de se diriger dans la Vallée de la Loire avec le célèbre Chinon (C abernet-franc), connu pour ses notes de fruits rouges et sa structure consistante. Dans cette même région, propice au Cabernet franc, un Saint-Nicolas de Bourgueil ou un Saumur-Champigny correspondront également. Appellation méconnue de la Vallée de la Loire, les Côtes Roannaises avec leur cépage gamay où l'on retrouve des notes épicées et une rondeur aromatique très intéressante. Direction de la Vallée du Rhône pour découvrir la rondeur gourmande d'un Côtes-du- Rhône- Villages. Quel vin boire, servir, choisir avec poulet basquaise - Guide des accords mets et vins sur Ideevins.com. Parmi les Bordeaux, un Médoc, Listrac-Médoc ou Haut-Médoc avec des arômes fruits rouges seront aussi un plaisir.
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Quels vins boire avec un poulet basquaise? Quel vin avec poulet basquaise il. — Emmanuel Delmas (@EmmanuelDelmas) 25 avril 2019
Accords mets & vins pour vos repas
Vous avez besoin d'aide pour trouver vos vins à allier avec votre menu, de fête, mariage ou autres? Je vous propose de me joindre par téléphone et de vous conseiller sur les vins, puis sur leur service, le temps d'ouverture à prévoir avant le repas, l'ordre dans lesquels servir les vins. Emmanuel Delmas
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Interactions du lecteur
06 mars 2019
Le vin en cuisine
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Ingrédients
1 poulet
2 gousses d'ail
2 oignons
700 g de poivrons
1 kilo de tomates
Bouquet garni
6 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
1. Découper le poulet en morceaux. 2. Couper les poivrons en deux, les épépiner en passant sous l'eau et les tailler en lanières. 3. Peler les tomates, les couper
4. Chauffer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une cocotte
5. Faire revenir à feu doux l'ail, l'oignon émincés et les poivrons pendant environ 5 min en remuant continuellement avec une cuillère en bois. 6. Rajouter ensuite les tomates et faites cuire à couvert 20 min à feux. 7. Pendant ce temps, saler et poivrer les morceaux de poulet. Faire dorer sur toutes les faces dans une sauteuse avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 8. Quel vin avec un poulet basquaise ? - Quel vin avec ... ?Quel vin avec … ?. Quand le mélange tomates poivrons est prêt, ajouter à la préparation les morceaux de volaille salés à votre convenance ainsi que le bouquet garni. 9. Laisser cuire environ 35 min de manière
Accompagner d'un riz basmati ou d'un mélange de riz sauvage.