Moule à Kouglof 18 cm
25, 90 € TTC
Moule à Kouglof en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 18 cm / hauteur 9 cm. Retrouvez notre recette du kouglof! ø Ext. ø Int. Hauteur
Volume
Poids de farine
18 cm
14, 5 cm
9 cm
600 ml
360 gr
En stock
Description
Informations complémentaires
Le Kouglof, une délicieuse brioche alsacienne
Le kouglof est une tradition et une institution en Alsace! Le Kouglof est une brioche en pâte levée garnie de raisins secs. Vous pouvez également disposer des amandes au fond du moule. Il existe plusieurs légendes qui permettraient d'expliquer l' origine du kouglof. Certains prétendent que la recette du Kouglof a été importée d'Autriche par la Reine Marie-Antoinette, d'autres qu'elle a été créée par les rois mages lors d'un passage en terre d'Alsace. La manière la plus rependu de l'écrire est kouglof mais vous pouvez également le trouver sous le nom de kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf.
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- La carpe au frolic block
- Pêcher la carpe au frolic
- La carpe au frolic
- La carpe au frolic hundefutter
Moule À Kouglof En Terre Cité Des Sciences Et De L'industrie
Un Moule à Kouglof fabriqué à Soufflenheim
Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée et est peint à la main à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers, trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine. Sa forme spécifique haute, cannelée et creusée en son milieu permet d'assurer une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte levée. Comment utiliser votre Moule à Kouglof? Ce moule est prévu pour environ 300gr de farine. Le moule à Kouglof en poterie de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes. Moule à Kouglof Rouge décor Marguerite vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace. Poids
1. 600 kg
Moule À Kouglof En Terre Cuite Se
Terrine à Baeckeoffe 6 personnes Rouge décor Cigogne
86, 50 € TTC
Ce modèle de terrine en terre cuite à Baeckeoffe vous est ici proposé avec un motif Cigogne. Cette terrine est fabriquée et peinte à la main en poterie à Soufflenheim. Dimensions de le terrine pour 6 personnes: longueur 38 cm, largeur 25 cm, hauteur 14 cm. Terrine à Baeckeoffe Rouge décor Cigogne. En stock
Description
Informations complémentaires
Une recette made in Alsace
Le Baeckeoffe est une tradition culinaire emblématique chez les alsaciens. Sa conception demande des pommes de terre, un assortiment de viandes (agneau, bœuf, porc) et des légumes. Il se sert après avoir été mariné et mijoté dans la terrine à Baeckeoffe puis une fois avoir été assaisonné par quelques épices et du vin blanc d'Alsace. Vous aimez les plats authentiques alsaciens? Découvrez le livre de Cuisine et autres petits plats d'Alsace dès maintenant. Une fabrication artisanale
Le moule à Baeckeoffe est fabriqué dans les plaines d'Alsace, dans la cité des potiers de Soufflenheim.
Moule À Kouglof En Terre Cuite
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Moule À Kouglof En Terre Cuite La
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catherine - il y a 21 jours
Parfait! ravissante petite chaise en fer! conforme à mes attentes! vendeur top & excellente communication! je recommande! Emma - il y a 24 jours
La table est bien plus belle que sur l'annonce c'est une très agréable surprise
Julia - il y a 24 jours
L'article conforme très bien à mes attentes. il est arrivé bien emballé et la vendeuse était très! CHRISTINE - il y a 24 jours
Vendeuse sympathique et réactive article très bien emballé et livraison rapide je recommande
Anne - il y a 24 jours
A répondu à mes questions
HELENE - il y a 24 jours
Joli tableau, tres bien emballé pour le transport. André - il y a 24 jours
Vendeur très à l'écoute et sympathique. les marchandises ont été expédiées rapidement et très bien emballées. je le recommande aux autres utilisateurs de selency. Ann jose - il y a 24 jours
Géraldine - il y a 4 mois
Parfait! très beaux articles conformes à leur description. envoi soigné et rapide. Gilles - il y a 4 mois
Tres vieux buffet merci une piece unique
Anne-Sophie - il y a 6 mois
Vendeur très bien communication parfaite
REGINA - l'année dernière
Deçu par l'emballage qui a fait que la vitrine été un peu cassé
son goût la rend irrésistible auprès des canidés mais aussi de la carpe. Pourquoi? A cause des énormes sommes mises en jeu
pour améliorer l'appétence et la sapidité de ses croquettes, le groupe n'a jamais communiqué son procédé de fabrication ni la recette exacte des fameuses Frolic
La réalisation de billes au Frolic paraît évidente: un mélange de 50/50 de
Frolic moulu et un mix standard (30/30/30). J'ai malheureusement constaté une totale dégradation de l'attractivité de ces croquettes. Est-ce dû à la cuisson? Directement dans l'eau ou à la
vapeur les effets néfastes sont toujours présents. La carpe au frolic block. L'odeur et le goût si typiques de ces croquettes se sont dégradés à tel point que l'attraction
est fortement diminuée voire inexistante par rapport au Frolic nature. Avant d'aller plus loin je voudrais vous présenter les spécificités de cette croquette et à mon humble avis les raisons qui
font que l'introduction dans nos billes n'est pas du meilleur effet. Frolic? Cette nourriture pour chiens est classée dans une gamme d'aliment «humide », il n'est pas sec comme les croquettes standard et pas mouillé comme les boîtes.
La Carpe Au Frolic Block
PECHE DE LA CARPE AU FROLIC: BOOST MAISON - YouTube
Pêcher La Carpe Au Frolic
Le frolic est, à la base, un aliment pour chien, mais depuis plusieurs années, il fait un malheur auprés de nombreux carpistes, c'est une esche peu chère et facile d'utilisation. Il se vend sous different conditionnement: le sac de 1. 5 kilo, de 4 kilos mais il existe aussi le frolic special petit chien, apparement peu de résultats avec ce dernier. Le frolic a dejà bien prouvé son efficacité dans les rivières et fleuves, de plus en plus de monde l'utilise en etang, gravière et canal avec des bons resultats. Attention, le Frolic a quelques inconvenients: tout d'abord, il attire les brèmes et les poissons chats, donc à eviter dans certains endroits. Mais, le plus gros souci avec cet esche, c'est qu'il se dissout très rapidement, 2 à 3 heures maxi. Les avantages: - pas cher, - se conserve très bien, - riche teneur et odeur en huile, - trés attrayant pour les poissons, carpes, silures, esturgeons... - peut etre utilisé comme pellet. L'amorcage est très discuté. Technique de montage: Montage au frolic. Personnellement, je prefère ne pas amorcer avec car je trouve que ça ramène trop de brèmes.
La Carpe Au Frolic
L'autre avantage avec le montage 2bis, c'est que ça fait un appat assez gros donc les brêmes n'arrivent pas à le manger; par contre vous risquez d'attirer les silures. Montage N°3 et 3bis: Simple comme tout, le 3bis, vous enfilez le frolic sur le cheveu puis vous faites passer la boucle dans l'hameçon. Le montage N°3 demande un peu plus de temps, et un D-rig, vous installez votre frolic comme une bille flottante, c'est a dire avec du fil dentaire, attention de pas trop serrer pour éviter de casser le frolic. De plus en plus de personnes cherchent à faire des billes au frolic, ils incorporent 30 à 50% de frolic dans leur mix. Pour bien le moudre, trempez le un peu, mais pas trop longtemps. J'ai trouvé une alternative des billes au frolic, les billes aux extrait de foie liquide! un produit qui fait des ravages, avec votre mix, au lieu des aromes, vous mettez ca, c'est assez genial! Peche à la carpe au frolic - YouTube. (pour ceux que ça interresse, vous pouvez en acheter sur) Le Frolic est conditionné en sac de 1, 5 kg ou 4 kg, pour un coût situé entre 2 € pour le petit sac et 6, 50 € pour le gros sac.
La Carpe Au Frolic Hundefutter
L'idéal serait une bille fabriquée comme une croquette...
Chimie du Frolic
L'appétant number one utilisé dans la Frolic est une poudre de foie, son odeur caractéristique est masquée par l'odeur de la viande et des farines de poissons. En sachant la fragilité thermique du Frolic, il ne faut donc pas moudre la croquette pour l'incorporer à un mix. En effet un échauffement lors de l'opération de broyage détruit les qualités des
appétants. Le frolic, appât de première qualité ? Il n'attire pas que les toutous .... Si c'était possible il faudrait un broyeur réfrigéré afin d'avoir des morceaux de tailles différentes et surtout non dégradés. A la maison, il est donc plus efficace de faire fondre
pendant la nuit des croquettes dans les oeufs avec du sel et de l'huile du type isio4 et en incorporant de la poudre de foie. (pas trop)
Ceci écrit, il y a toujours cette phase de cuisson qui vient ruiner toute la puissance de
l'attraction, le seul remède que j'ai trouvé à ce jour c'est de rouler les billes dans de la poudre de foie diluée dans de l'eau à la sortie de l'autocuiseur quand elles fument encore.
24 mai 2011
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24
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/ mai
/ 2011
05:55
Une petite astuce qui consiste de préparer facilement sa pâte amorce ou pâte d'enrobage avec du frolic, pourquoi se priver
d'un appât aussi remarquable que cette croquette alors que l'on peut le décliner sous toutes les formes. Revenons en à notre pâte d'enrobage, vous êtes dans votre biwy les touches se font rare, pourquoi pas donné un petit coup de fouet sur votre poste. Il suffit de faire bouillir de l'eau et de mélanger avec des frolics dans un sceau.