Bourgogne Pinot Noir « Vieilles Vignes » – 2020
Culture raisonnée
Format: 75 cl
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Cépage:
Pinot Noir 100%
Millésime:
2020
Accords mets/vins:
Viandes blanches, viandes rouges, grillades
Plus d'informations
Sol:
Argilo-calcaire
Âge de la vigne:
+ de 50 ans
Vendanges:
Manuelles
Vinification:
Pigeages fréquents en début de fermentation suivis de remontage et pour terminer des délestages en fin de fermentation. Elevage en fût puis assemblage en cuve inox
Degrés d'alcool:
13% Vol
Caractéristiques:
Avec un nez s'ouvrant sur le fruit, ce pinot saura vous séduire par sa fraîcheur et par son adaptation facile à tous vos repas amicaux. Température de service:
15°C
Garde:
3 à 5 ans
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Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir Et Blanc
Acheter Bourgogne Pinot Noir de Vieilles Vignes Antonin Rodet 1991 (lot: 4583)
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Fruité Vin d'apéritif Vin de copains
Un vin rouge gourmand et fin: typique du pinot noir. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 3 Bouteilles
Niveau: 2 à 2 cm, 1 Normal
Etiquette: 3 Etiq très lég marquée, 3 Etiq très lég fripée
Région: Bourgogne
Appellation / Vin: Bourgogne
En savoir plus... Présentation du lot
Bourgogne Pinot Noir de Vieilles Vignes Antonin Rodet
La cuvée
Les vins de Bourgogne ont bâti leur réputation tout le long du XX ème siècle sur deux cépages principaux: pour les vins rouges, le pinot noir: cépage extrêmement exigeant, nécessitant une viticulture soignée, des rendements maîtrisés et une vinification pointue. A son meilleur, il réussit la prouesse d'allier finesse, parfum, puissance et grâce. En blanc, le cépage chardonnay, véritable éponge à terroir, parvient à retranscrire avec une grande émotion les terroirs argilo-calcaire de la Bourgogne.
Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir Désir
7
Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2014 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 5
Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2013 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 5
Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2012 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 4
Les meilleurs millésimes du Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) du Domaine Albert Bichot sont 2015, 2017, 2016, 2018 et 2014. Le mot du vin: Ampélographie Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir Rouge
2019
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
Plus que 3 en stock
Limité à 1 bouteille par client
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé. Vous êtes client enregistré? Gagnez 52 points fidélité avec l'achat de cette bouteille. Le Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes du Domaine Joseph Voillot est une très belle réussite. Remarquable Bourgogne pinot noir. Panier de fruits rouges (groseille, framboise), au nez, ronce et épices au nez. Belle densité et persistance en bouche pour un Bourgogne générique, belle fraîcheur, tanins soyeux sur les fruits rouges, irrésistible. Vin issu de l'assemblage des terroirs de Longs Bois et Grandes Terres
Bas de coteau, sols profonds composés de marnes argoviennes et de calcaire bathonien
Vignes plantées en 1953, 1966, 1972
Accords mets vins: charcuteries fines, viandes rôties ou grillées
Nos recommandations
Quand et comment le servir? Quel plat avec le Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes?
Bourgogne Vieilles Vignes De Pinot Noir
Soyeux et frais, ce vin à la pointe vive est agréable en tout point. D'une couleur Or blanc aux reflets brillants sur sa jeunesse, ce vin tournera après quelques années de garde sur l'Or pâle avec un retour en bouche sur le...
11, 67 €
049
Hautes-Côtes de Beaune "Clos de la Perrière" La Croix Blanche 2019
Ce vin surprend par son élégance et sa couleur aux reflets dorés, d'une minéralité et d'une douceur très agréable aux arômes de fleurs et de fruits, sublimés par un équilibre en bouche très bien travaillé. Cépage: Chardonnay
Accords Mets & Vins: Plateau de fromage, gougère, jambon persillé, viande blanche, fromage type Morbier ou Comté....
015
Pernand Vergelesses "Vieilles Vignes" 2018
Véritable frontière entre la côte de Beaune et la Côte de Nuits, ce vin provenant du village situé au pied de la montagne de Corton, fief du célèbre Grand-Cru « Corton Charlemagne », offrira un vin d'une pureté étonnante. Véritable bouquet de fleurs et de fraîcheur en bouche, des notes de miel, épices légères au nez trouveront un parfait équilibre pour...
19, 17 €
Rupture de stock
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Référence
104-20
Ce Bourgogne, tout en délicatesse, est structuré à la perfection.
La macération pré-fermentaire à froid dure 5 à 6 jours. La fermentation alcoolique dure une quinzaine de jours, avec deux remontages quotidiens, sans pigeage afin d'éviter d'extraire des tanins trop important. Le moût est ensuite pressé en douceur au moyen d'un pressoir pneumatique. L'élevage dure entre 10 et 12 mois en barriques, avec au maximum 15% de barriques neuves.
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Ce sont des personnes sans domicile fixe qui ont fait la macabre découverte et qui ont alerté les forces de l'ordre. Vendredi 8 avril, au soir, un homme a été retrouvé mort gisant sous un arbre, route des Sabotiers, dans le bois de Vincennes, à Paris, tout près de la station de métro Château-de-Vincennes révèle Le Parisien. Marche Méditative au Bois de Vincennes. La victime avait le pantalon baissé et son corps présentait des plaies notamment aux lèvres et au thorax. Une autopsie va être réalisée Les enquêteurs, rapidement arrivés sur place, ont alors trouvé sur lui un passeport permettant d'en savoir plus sur son identité: il s'agit d'un jeune homme de 25 ans de nationalité ukrainienne. Une autopsie va être réalisée pour déterminer les causes de son décès. L'ambassade d'Ukraine prévenue La brigade criminelle a été saisie et le parquet de Paris a ouvert une enquête. L'ambassade d'Ukraine a aussi été prévenue.
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Vous pourrez y admirer de nombreux papillons, comme l'azuré icare, bercé par le chant des grillons champêtres. Promenez-vous sous les frondaisons des chênes, des érables, des hêtres et des frênes. Soyez attentif aux sons et aux couleurs qui vous environnent: une faune très diversifiée a trouvé refuge ici. Les abeilles viennent ici butiner les arbres mellifères, promesses d'un nectar à venir qui se niche dans les alvéoles de leurs ruches. Les oiseaux nichent sur les branches: mésanges, fauvettes, pinsons, pouillots véloces volètent à l'ombre des feuilles. Séances de marche nordique - Bois de Vincennes - Paris - NordiCoach. Plusieurs lacs viennent éyager les bois et apporter une touche de fraîcheur: le lac Daumesnil, le lac de Saint-Mandé, le Lac des Minimes, le Lac de Gravelle. Randonner dans le Bois de Vincennes, c'est s'offrir une parenthèse bucolique et paisible aux portes d'une ville en effervescence permanente, l'une des métropoles les plus actives d'Europe. Plus qu'une escapade, une véritable expérience à partager avec ses proches. Préparez votre randonnée dans le Bois de Vincennes:
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Arrivée de la dernière marche de 2017 devant la tour Saint Jacques. Après le jardin des Colonies du bois de Vincennes, la tour Saint Jacques. devant la tour Saint-Jacques
et d'autres photos:
A propos jchauvelle
marcheur, golfeur, pèlerin
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Nous restons à Vincennes pour débuter le week-end avec une réunion très intéressante. Des épreuves avec des chevaux de qualité au départ sont prévues. Et ce sera le cas du quinté, une course pour chevaux d'âge, un groupe III qui s'annonce passionnant. Il y aura 2850 mètres à parcourir sur la grande piste pour nos seize concurrents. Les trois plus riches partiront avec un handicap de 25 mètres. Bien armé dans cette compétition, Jean-Michel Bazire déléguera plusieurs partants dont Elie de Beaufour (11). Impressionnant tout au long de l'hiver, c'est peut-être même le meilleur hongre du moment. Groupe de marche bois de vincennes floral. Il reste sur quatre victoires et ne compte pas s'arrêter là. L'opposition viendra de Ampia Mede Sm (2), la pépite italienne entraînée par Fabrice Souloy. Quatrième du Prix de Paris (groupe I) en fin d'hiver, elle aurait fait mieux avec un parcours plus favorable. Cette jument de classe tentera de mettre un terme à la série de victoires de notre favori. Fire Cracker (2) nous revient d'une belle sortie au trot monté.