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Description
Détails du produit
Couvert: Fourchette Couteau Cuillère Cuillère à café
Matière: Inox 18/0 Epaisseur: 2 mm
Manche: ABS + SAN Couleur: bleu denim, noir, blanc, violet, gris
Vendus par 6 unités
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Ce modèle avec ses deux viroles a un design intemporel, sa couleur ivoire est d'une grande élégance, la lame est parfaitement tranchante. 27, 00 € – 74, 00 € Couverts EMPIRE mastic Couverts en inox et résine Virole et culot en laiton chromé. Fabrication française de haute qualité 34, 00 € – 47, 00 € Couverts de table Noir EMPIRE Fabrication française de qualité. Lame parfaitement coupante. Couverts manche couleur pour les. Une élégance intemporelle. 27, 00 € – 74, 00 € Couverts de table Ivoire JOYAU Fabrication française de qualité. Ce modèle au design intemporel a une virole, son manche est de couleur ivoire, sa lame forgée est parfaitement tranchante. 23, 00 € – 64, 00 € Couverts Bordeaux JOYAU Fabrication française de qualité. Ce modèle a une seule virole, il est d'une grande élégance, sa lame est parfaitement coupante. 23, 00 € – 64, 00 € Couverts de table Noir JOYAU Fabrication française de qualité. 23, 00 € – 64, 00 €
Les égoutter, laissez tiédir (environ une heure) puis retirer la peau qui les enveloppe à l'aide d'un couteau. Epluchez, lavez les oignons blanc et vert coupez-les ainsi que les herbes le persil et la menthe fraiche, coupez le fromage de chèvre en rondelle. Préparez la vinaigrette dans un bol, disposez la fleur de sel, le poivre du moulin, le jus de citron puis l'huile d'olive. Bien mélangez. Dans un saladier, versez les fèves, les herbes, les oignons et la vinaigrette, mélangez doucement pour ne pas écrasez les fèves Faites griller les tranches de pain dans un four avec une tranche de fromage de chèvre, à la sortie du four disposez une grosse cuillère de fèves sur le pain au fromage de chèvre. Servez aussitôt vous pouvez aussi parsemer un peu de pistache pour le croquant. FEVES VERTES EN SALADE ( SALATA BIL FOUL AKHDAR) - La Cuisine de AMAL. N'oubliez pas d'aimer ma page facebook et surtout partager si vous aimez! Je propose cette recette pour cuisinons de saison. SALADE DE FEVES VERTE AU FROMAGE DE CHEVRE
Salade De Fèves Libanaise Le
Les ingrédients de la recette
2 kg de fèves fraîches pas trop grosses
2 gousses d'ail
1/2 citron confit
8 olives noires dénoyautées
5 cuil. à soupe d'huile d'olive
2 cuil. à café rases de paprika
1 bouquet de coriandre
sel et poivre
La préparation de la recette
1. Ecossez les fèves. Pelez l'ail, coupez-le en lamelles. Coupez le citron confit en petits dés. Dans une cocotte, mettez l'huile, l'ail et le paprika. Salez, poivrez et mélangez. 2. Ajoutez les fèves, couvrez d'eau à hauteur et faites cuire à frémissements 20 à 25 min, jusqu'à ce que les fèves soient tendres. Retirez-les à l'écumoire, réservez-les. 3. Mettez le bouquet de coriandre ficelé, les olives et le citron confit dans la cocotte. Laissez réduire le jus de cuisson des fèves quelques instants pour qu'il devienne onctueux. 4. Foul libanais (fèves à la libanaise) : recette de Foul libanais (fèves à la libanaise). Remettez les fèves dans la cocotte, laissez refroidir avant de servir, frais mais pas glacé. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Que boire avec? Type de vin: Vin tranquille Couleur du vin: rosé Appellation: Un tavel Région: Vallée du Rhône
Conseils
Si vous avez de grosses fèves, il vaut mieux les dérober: faites-les blanchir 3 min à l'eau bouillante salée et retirez à la main leur première peau.
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