Accumulateurs de froid/chaud souples ou rigides
L'accumulateur de froid positif est indispensable à l'intérieur de vos emballages isothermes, pour le maintien en température entre 0° et 8°C pour une durée allant de 6 à 72 heures. Accumulateurs de froid - Gel pack rigides - RETIF. En savoir plus Appelés également "plaques eutectiques", "pains de glaces" ou "gel pack", elles vous permettront de garantir le respect de la chaîne du froid dans les normes en vigeur et pour la conservation de la qualité de vos produits. Le gel contenu dans les accumulateurs de froid n'est pas toxique et ne représente aucun danger pour la santé. Nous vous proposons des accumulateurs de froid souples ou rigides, en différentes tailles, afin de répondre au mieux à vos besoins.
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- Boeuf au sirop d érable mijoteuse electrique
Accumulateur De Froid Rigide Francais
Résultat: la charge de 7kg est maintenue entre 0°C et +6°C sur plus de 48h! 18 autres produits dans la même catégorie: Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Accumulateur De Froid Rigide Le
Au sein d'un emballage isotherme, il conserve alors le produit thermosensible dans la plage de température de +2 à +8°C pendant une durée qui dépend du nombre de briquettes introduites. Pour utilisation maximale, il est nécessaire de placer les plaques eutectiques à plat dans le congélateur en répartissant uniformément le gel pendant au moins 24 heures. Il ne faut jamais utiliser les plaques eutectiques si celles-ci sont percées ou après une chute dans son état congelé. Avis clients
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M. KRYSTELLE
publié le 26/06/2018
suite à une commande du 01/01/1970
conforme
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D. Accumulateur de froid — Wikipédia. Stephane
publié le 18/04/2018
RAS. R. Damien
publié le 12/02/2017
Bon rapport qualité/prix! D. Philibert
publié le 29/02/2016
Laboratoire d'analyses médicales, nous utilisons ces petits blocs eutectiques dans les sacoches de transport des échantillons biologiques des infirmier(e)s à domicile. Ces articles pourraient aussi vous intéresser:
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Accumulateur De Froid Rigide Des
Réf. de l'article: LOT38PER0300
38 plaques eutectiques 3/0
Température
entre +2°C et +8°C
Frais (+2°C à +8°C)
Poids net (kg)
7. 866
Poids unitaire (g)
207 g (±9 g)
congelé (mm)
150x72x35
non congelé (mm)
150x72x26
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Descriptif
Détails
Enveloppe en polyéthylène haute densité naturel offrant une rigidité et une étanchéité parfaites. Accumulateur de froid rigide le. Ces briquettes peuvent être stockées dans des congélateurs très basses températures (-80°C). Le gel est garantie non toxique, à fort pouvoir de restitution de froid (+20°%/eau). Cette plaque eutectique permet de garder des produits dans les plages de températures +2°C et +8°C. Mode d'emploi
Le gel doit d'abord être congelé à une température inférieure de 5°C au moins de son point eutectique (de solidification) de 0°C.
Service client: 03 66 72 08 56
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Comment bien choisir votre emballage? Stabilisateur thermique rigide, maintien chaîne du froid. Besoin d'un contenant pour vaccins, pour vos produits ou simplement pour vos loisirs. Indispensable pour garder le froid dans les emballages
Les accumulateurs de froid, parfois appelés "pains de glaces" ou "plaques eutectiques" permettent de conserver le froid à l'intérieur des emballages isotermes. A chacun sa couleur, les accumulateurs de froid sont proposés: en bleu pour le froid positif, en rose et blanc pour le froid négatif et en orange pour la température ambiante. Le gel qui compose ces produits est non toxique et non mutagène.
Recettes
Recettes à la mijoteuse
Boeuf à l'érable à la mijoteuse
Une recette savoureuse au léger goût d'érable. Ingrédients
4
3 lb de cubes de boeuf
2 cuillères soupe d'huile végétale
1 oignon
3 grosses carottes coupés en grosses rondelles
3 cuillères à soupe de farine
1/2 tasse de sirop d'érable
1 tasse de bouillon de boeuf
4 cuillères soupe de sauce chili
2 cuillères à thé d' ail haché
1 branche de thym
1 feuille de laurier
sel et poivre
patates grelots coupées en deux
Coût estimé: 19. 12 € (4. 78€/part)
Préparation
Faire dorer les cubes dans l'huile à feu vif de tous les côtés et faire de même avec l'oignon et les carottes. Ensuite mettre la viande dans la mijoteuse. Saupoudrer de farine et remuer. Ajouter les carottes et l'oignons. Dans un bol mélanger le bouillon, le sirop, l'ail, la sauce chili, et la feuille de laurier. Boeuf à l’érable à la mijoteuse - 5 ingredients 15 minutes. Saler et poivrer. Mettre la sauce dans la mijoteuse et par dessus toutes les patates coupées. Cuire à low environ 8 heures ajouter le thym frais une heure avant la fin de cuisson.
Boeuf Au Sirop D Érable Mijoteuse Electrique
Source: m-Josée (Recette du Québec)
Photo: Praggy
Cette recette est vraiment délicieuse
BOEUF À L'ÉRABLE (mijoteuse)
3 lb de cubes de boeuf 2 c à soupe d'huile végétale 1 oignon 3 grosses carottes coupés en grosses rondelles 3 c à soupe de farine 1/2 tasse de sirop d'érable 1 tasse de bouillon de boeuf 4 c à soupe de sauce chili 2 c à thé d'ail haché 1 branche de thym 1 feuille de laurier Sel et poivre Patates grelots coupées en deux
Etapes
Faire dorer les cubes dans l'huile à feu vif de tous les côtés et faire de même avec l'oignon et les carottes. Ensuite mettre la viande dans la mijoteuse. Saupoudrer de farine et remuer. Ajouter les carottes et oignons. Dans un bol mélanger le bouillon, le sirop, l'ail, la sauce chili, et la feuille de laurier. Saler et poivrer. Mettre la sauce dans la mijoteuse et par dessus toutes les patates coupées. Cubes de boeuf divins à l'érable | Recettes du Québec. Cuire à low environ 8 hrs ajouter le thym frais une heure avant la fin de la cuisson. Si on a le temps, cuire des petites fèves jaunes et vertes dans l'eau à part avec un peu de sirop d'érable et de beurre.
Si vous suivez bien la recette, aucun danger!