Accueil > le comptoir d'épices > Les sels > Sel noir d'Hawaii Les sels 4, 90 €
Poids net: 70 gr 9 en stock
Le produit
Suggestions de consommation
Valeurs nutritionelles
Black Lava Cocktail Molokal Sel des volcans. Son petit goût fumé en fait le partenaire idéal des poissons et crustacés. Ingrédients: sel noir d'Hawaï (Sel de mer, charbon actif). Le sel noir d'Hawaii est un sel d'exception qui nous vient de l'île volcanique de Molokai, située dans l'archipel d'Hawaii. Sa couleur provient des roches volcaniques présentes dans les bassins de décantation. Il n'y a pas de valeurs nutritionnelles
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Sel Hawai Noir Et Blanc
Origine
Ain
Format
Sachet kraft refermable
Fabriqué avec du sel de mer pur du Pacifique auquel on ajoute du charbon actif dérivé de coquilles de noix de coco et des roches de lave noire qui lui confèrent cette couleur noire intense, brillante aux reflets bleutés. Ce sel appelée également Hiwa Kai est un sel unique. Une texture cristalline fine à utiliser en saupoudrage. Directement sélectionnées auprès de producteurs par nous mêmes. Epices, Vanille, Poivres d'exception. Nous moulons nous mêmes et faisons nos assemblages. Fabriqué et conditionné dans l'Ain. Cristaux de sel noir d’Hawaï "perle noire" - Quai sud. Epicure d'Or 2017, Epicure d'Or 2018, Epicure de Bronze 2019, Epicure d'Argent 2020, Producteur Artisan de Qualité du Collège Culinaire de France 2021. Marque:
Epices Max Daumin
Jours de livraison de Epices Max Daumin:
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible: samedi 28 mai
Désignation légale: Sel noir d'Hawaï
Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Epices Max Daumin, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €.
Sel Hawaii Noir Lotion
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Sel Hawai Noir Rouge
Le Sel Noir Black Lava Hawai-Molokai est un sel de mer doux infusé avec du charbon actif qui ajoute de la profondeur et de la complexité aux plus belles créations culinaires. Il est excellent avec le poisson, les crustacés, les steaks et les légumes. Introduction Le Sel Noir Black Lava Hawai-Molokai est manipulé avec précaution grâce à un processus lent et minutieux d'évaporation solaire sur des bacs solaires hermétiques de qualité alimentaire, permettant aux cristaux de sel de se former avec les oligo-éléments et les électrolytes intacts. La couleur noire, riche et profonde, est due à l'ajout de charbon actif fabriqué à partir de coquilles de noix de coco brûlées. SEL D'HAWAI NOIR 50g-1kg USA - EMOUNEL EPICES. Comment l'utiliser Sa couleur éclatante et ses grandes notes fumées en font un sel de finition idéal pour tous les plats: salades, légumes, sushis, steak grillé, poulet teriyaki ou tofu. La couleur noire du sel ajoute des points de présentation en offrant un contraste frais et unique avec les aliments de couleur claire comme la purée de pommes de terre (ne pas utiliser pendant le processus de cuisson car il se dissoudra et les éléments noirs ajoutés se déposeront simplement au fond comme un résidu).
Sel Hawaii Noir Collection
DESCRIPTION
Ce sel noir est produit artisanalement sur l'île de Molokai dans l'archipel d'Hawaï. Il est composé d'un m élange de sel et de charbon pur de lave. Sel hawaii noir lotion. C'est un sel décoratif au par fum puissant et fumé. Cependant, du fait de sa nature particulière, le sel noir d'Hawaï est réservé à la finition de vos plats, tout comme la fleur de sel. Il accompagnera parfaitement les viandes et légumes. Marque: Sélection des Grands Chefs
Pays de production Hawaï
Poids: 310 g
Fabricant français de produits gourmets - Épicerie fine
Accueil / ÉPICERIE SALÉE / Sels, Poivres et épices / Sels du Monde / Sel Hawaï Perle Noire
Produit en stock. Habituellement expédié en 24/48h
Récolté sur l'île de Molokaï dans l'archipel d'Hawaï, le "sel Hawaï Perle Noire" doit sa couleur insolite au charbon activé présent dans sa composition. Imprégné des bienfaits de l'océan Pacifique, sa texture satinée apporte un grain d'extravagance sur votre table. INGRÉDIENTS
Ingrédients: sel naturel de l'océan Pacifique, pur charbon activé 0, 4%
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de
Énergie: 1549 KJ / 370 kcal
Matières grasses: 0. 3 g dont acide gras saturés: 0. 1 g
Glucides: 86 g dont sucres 62 g
Protéines: 4 g,
Sel: 0. 062 g
CONSEILS D'UTILISATION
Tenir au sec. Amazon.fr : sel noir hawai. Traces possibles de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites. Avis (0)
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