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Une vente dans un contexte polémique La vente du maillot de Maradona se déroulait jusqu'à ce mercredi et alors qu'une seule offre avait été enregistrée, à environ 5 millions de dollars, une accélération s'est déroulée lors des dernières minutes. Cette vente intervient dans un contexte qui a longtemps été polémique. En effet, la famille de Maradona a récemment affirmé que Steve Hodge, auteur de la vente de cette tunique et ancien milieu de terrain des Three Lions, possédait uniquement le maillot utilisé par l'Argentin en première période, et non celui de la "main de Dieu", qui a eu lieu en deuxième période. Top 14 : Antoine Burban raccroche les crampons après 16 saisons au Stade Français. Cependant, Sotherbys a déclaré avoir vérifié qu'Hodge possédait le maillot authentique. "Il y a effectivement eu un autre maillot porté par Maradona en première période, mais il y a des différences très nettes entre ce maillot-ci et celui qui a été porté pendant les deux buts", a précisé un porte-parole dans un communiqué, rapporté par l'AFP. "Donc, avant de mettre ce maillot aux enchères, nous avons eu recours à des recherches scientifiques pour être sûrs que ce maillot avait bien été porté par Maradona en deuxième période, quand il a marqué ces deux buts. "
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Les HIGHLIGHTS de Neymar lors des matchs de qualification:
Espagne: la jeunesse confiante Le joli parcours de sa jeune génération à l'Euro jusqu'à la défaite en demi-finale face aux futurs vainqueurs italiens aux tirs au but (1-1, 4-2 t. a. b. ), tout comme la finale en Ligue des nations (perdue contre la France, 2-1) a rassuré les hommes du fédérateur Luis Enrique, qui s'installe parmi les prétendants au titre au Qatar. Exit Sergio Ramos et autres Gerard Piqué: les stars de la "Roja" n'ont pas vingt ans, et s'appellent Pedri, Gavi ou Ansu Fati. Maillot Rugby Coupe Du Monde 2019 : Les maillots de la Coupe du monde 2019 - - L'Ãquipe. Restent des tauliers, comme Alvaro Morata, Aymeric Laporte ou Sergio Busquets, mais aucun n'est indéboulonnable. France: duo prometteur Tombés de haut à l'Euro (élimination en 8es), les Bleus ont retrouvé une certaine flamboyance à l'automne en remportant le "Final-Four" de la Ligue des nations contre deux redoutables rivaux, la Belgique en demie (3-2) et l'Espagne en finale (2-1). A chaque fois, les Français ont renversé une partie mal engagée.
#AuctionUpdate The football shirt worn by Diego Maradona for "The Hand of God" & the "Goal of the Century" at the 1986 World Cup just sold online for £7, 142, 500 / $9, 284, 536 – marking a new auction record for any item of sports memorabilia. — Sotheby's (@Sothebys) May 4, 2022 En 1986, Maradona avait échangé son maillot à la fin du match avec Steve Hodge, qui en est resté propriétaire pendant plus de 35 ans et l'avait prêté au musée de Manchester. Lors de ce quart de finale légendaire, le numéro 10 de l'Albiceleste a réalisé, en l'espace de quelques minutes, sa "main de Dieu" (51ème) avant d'enchaîner sur le but du siècle (55ème) par le biais d'un slalom incroyable dans une rencontre remportée 2-1 par les futurs champions du monde argentins. Maillot argentine coupe du monde rugby 2019 highlights. Dernières actualités
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Quand le cabillaud flirte avec les poires et le pain d'épice.. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Dos De Cabillaud En Croute De Pain D Épices Thermomix
Préchauffer le four à 160 °C (th. 4-5). Déposer le pain d'épice sur une plaque du four puis le laisser dessécher. Le retirer ensuite du four et le mixer jusqu'à obtention d'une chapelure. Déposer le beurre dans un saladier et le travailler à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'une pommade. Ajouter alors la chapelure de pain d'épice et bien mélanger. Étaler ensuite la préparation entre 2 feuilles de papier sulfurisé et réserver au frais. Verser l'huile d'olive dans une poêle chaude. Assaisonner les pavés de cabillaud de sel et les saisir de chaque côté, puis les débarrasser et les assaisonner de piment d'Espelette. Passer le four en position gril. Découper des rectangles de croûte de pain d'épice de la taille des dos de cabillaud et les disposer dessus. Enfourner ensuite pendant 3 à 5 min de de manière à terminer la cuisson du poisson sous le gril du four et à gratiner la surface.
Dos De Cabillaud En Croute De Pain D Épices Passage Jouffroy
Voici un plat délicieux qui va enchanter vos papilles! Des dos de cabillaud cuits au four sous un croustillant d'épices servis avec un riz mélangé savoureux et arrosés d'une sauce aux ne vous en dit pas plus, vous aurez compris que cette recette parle d'elle-même par ses qualités gustatives. N'hésitez pas à la réaliser, il vous faudra peu de temps pour ce faire et le résultat sera vraiment top! DOS DE CABILLAUD EN CROÛTE D'ÉPICES ET SON RIZ AUX NOISETTES
Ingrédients:
Pour 2 personnes
- 2 dos de cabillaud de 150 g environ
- 80 g de riz " 3 riz mélangés " composé de riz rouge, riz sauvage et riz long grain. - 25 g de chapelure fine et croustillante
- 40 g + 14 g de beurre demi sel
- 3/4 de cuil. à café rase de mélange pour pain d'épices. Vous pourrez en trouver ici. - 6 g de jus de citron jaune
- 6 noisettes entières
- huile d'olive
- sel, poivre du Sichuan
C'est parti! Mettez le riz à cuire dans un grand volume d'eau bouillante salée (15 à 20 min. selon les marques). Préchauffez votre four à 200°.
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Coupez votre cabillaud en 4 pavés d'environ 150g chacun. Entre deux feuilles de papier cuisson, étalez votre pommade avec un rouleau à pâtisserie de façon à obtenir une surface permettant de recouvrir les dos de cabillaud. Faites fondre 20g de beurre dans une poêle à feu doux et déposez-y les pavés en laissant toujours à feu doux pendant 4 minutes. Salez et poivrez. Déposez les pavés de cabillaud sur une plaque à four avec un papier cuisson. Sur chaque pavé de cabillaud déposez une part de pommade à la chapelure et enfournez dans votre four en le poussant à 180° (th8) pendant 10 mn. Pendant ce temps écrasez vos pommes de terre en purée, ajoutez de l'huile d'olive pour obtenir une texture moelleuse, salez et poivrez. Dressez vos assiettes avec dans chacune un pavé de cabillaud et sa croûte de pain d'épices, une belle portion de purée et quelques cuillerées de sauce vierge aux agrumes. Conseils et astuces
Il est possible d'utiliser de la chapelure de pain d'épices toute prête que l'on trouve dans des boutiques spécialisées ou épiceries fines.
Huilez un plat à gratin au pinceau avec 1 petite cuil. à café d'huile d'olive. Épongez les dos de cabillaud et posez-les dans le plat à gratin puis salez et poivrez légèrement. Dans un bol mélangez avec les doigts la chapelure, les épices, 1 pincée de sel, 2 tours du moulin et 14 g de beurre demi-sel coupé en morceaux jusqu'à obtenir un mélange sableux. Déposer en tassant sur le poisson un peu de ce mélange en plusieurs fois jusqu'à former une croûte sur les dos de cabillaud. Enfournez pour 12 à 15 min de cuisson à 200° en fonction de l'épaisseur des dos. Pendant ce temps, égouttez bien le riz et remettez-le dans la casserole encore chaude. Remplissez 2 ramequins de riz en tassant bien jusqu'à ras bord. Réservez. Dans un bol, pilez les noisettes en petits morceaux puis ajoutez le jus de citron et 40 g de beurre demi-sel. Mettez au micro-ondes pendant 30 sec. à 1 min à pleine puissance jusqu'à ce que le beurre soit fondu et bien chaud. Mélangez bien et réservez. Au moment de sortir le poisson du four, posez les ramequins de riz et le bol de sauce aux noisettes dans le micro-ondes pour 30 sec afin de réchauffer le tout rapidement.