Parmentier aux restes de poulet au bouillon
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Parmentier aux restes de poulet au bouillon Voici comment j'ai utilisé le reste de mon poulet au bouillon de légumes. Ce gratin était délicieux avec sa viande bien parfumée par le bouillon. Pour lui donner encore plus de goût, j'ai ajouté un peu de bouillon......
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Restes ultimes: Boulettes de pommes de terre au bacon et au fromage
Les pommes de terre font partie de ces aliments qui peuvent être utilisés de tellement de façons différentes et étonnantes. Frite? Bouillies? En purée? Mais elles peuvent aussi être réutilisées le lendemain. Notre façon préférée de le faire est la purée...
Boulettes
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Accommoder les restes: blancs de pintade, pommes de terre, champignons
Accommoder les restes: blancs de pintade, pommes de terre, champignons Ingrédients: 2 blancs de pintade (restes de Pintade farcie au mélange forestier), 2 pommes de terre, reste de la farce du mélange forestier, 1 càs de graisse de canard.
Reste De Pomme De Terre Vapeur
Découper la moitié des tranches de jambon (soit 2 tranches) en lanières. Déposer dans le plat de façon à couvrir les pommes de terre. Répartir un deuxième tiers de pommes de terre. Saupoudrer de la moitié du comté râpé. Découper le reste de jambon en lanières, les déposer sur le comté. Répartir les reste des pommes de terre crémeuses. Finir avec le reste de Comté et déposer 20g de beurre en petits dés à la surface. Enfourner 30 minutes, bas du four (niveau 2). Sortir du four et laisser refroidir (ainsi le gratin va se figer et on coupera de belles parts). On peut laisser refroidir 1 heure ou plusieurs heures (je prépare début d'après-midi pour terminer la cuisson le soir avant de passer à table). Puis remettre au four préchauffé à 160°c, chaleur tournante, pour 35 minutes. Déguster aussitôt.
Reste Purée De Pomme De Terre
© E+/ fcafotodigital
Hier, vous avez mangé une raclette ou un poisson en papillote, c'était un régal… Mais vous aviez prévu beaucoup trop de pommes de terre! Vous vous demandez ce que vous pouvez concocter pour donner une seconde vie à ces pommes de terres déjà cuites? Voici nos idées pratiques et exquises! Vous n'êtes pas très enchanté de manger les pommes de terre de la veille et vous vous dites même que vous ne les apprécierez pas comme il se doit… Et bien, sachez que la patate peut vous faire changer d'avis! On peut faire des dizaines de recettes différentes avec cet ingrédient: des gratins, des hachis, des omelettes… Pas de gaspillage et en plus, vous allez pouvoir cuisiner plus rapidement car vous sautez l'étape de cuisson des patates. Résultat: vous passez 15 à 20 minutes en moins derrière les fourneaux! Pour vous prouver que l'on peut faire de délicieuses recettes avec des pommes de terre déjà cuites à la vapeur, nous avons déniché quelques merveilles. Découvrez-les sans plus attendre: Omelette aux pommes de terre et aux lardons
Pommes de terre au four farcie aux champignons, lardons et petits oignons
Tortilla de pommes de terre
Hachis Parmentier
Gratin de pommes de terre à la paysanne
Pommes de terre sautées à l'ail, au laurier et au thym
Pour cette recette, plusieurs choix s'offrent à vous: soit vous laissez vos pommes de terre telles quelles, c'est-à-dire entières.
Reste De Pomme De Terre Cuite A L'eau
Véritable recette du placard, vous pouvez la composer avec ce que vous avez dans votre garde-manger ou bien suivre une de nos recettes. Nos recettes de salades pour recycler un restant de pommes de terre cuites
Salade de pommes de terre Lyonnaise
Salade de pommes de terre au maquereau
La quiche de pommes de terre, la solution anti gaspillage parfaite
La quiche est le plat anti-gaspillage par excellence. Souvent appelé "plat fourre tout", c'est une recette appréciée de tous qui permet de préparer un repas unique, rapide et équilibré en un tour de main. Pour un plat complet, n'hésitez donc pas à glisser des pommes de terre cuites dans l'appareil à quiche, c'est un régal. Nos idées de quiches pour utiliser les restes de pommes de terre
Quiche de pommes de terre au fromage à raclette
Quiche de pommes de terre aux champignons et ricotta
Reste De Pomme De Terre Au Four
Préchauffer le four à 180°. 2. Epucher et couper les...
Épinards
Purée
Restes de raclette, coppa, pommes de terre
Restes de raclette, coppa, pommes de terre Ingrédients: 5 à 6 tranches de fromage à raclette, 5 à 6 tranches de coppa ou pancetta, bacon..., 2 pommes de terre cuites, 1 trait de vin bla nc. Coupez les pommes de terre en rondelles. Déposez-les dans une...
Coppa
Veloute aux fanes de radis
Comme je n'aime pas le gâchis, j'ai utilisé les fanes de mes radis pour faire un bon velouté très apprécié par ce temps pluvieux. Pour 4 personnes. Préparation: 30 minutes. Cuisson: 20 minutes. INGREDIENTS les fanes de 2 bottes de radis, 4 pommes de terre,... Soupe
Radis
Cuisine végétarienne
Huile d'olive
Cuisine Saine
Fanes de Radis
Velouté
Hachis parmentier revisite
Préparation: 20 min - Cuisson: 30 min J'ai fait cette recette le lendemain de ma terrine mexicaine. Comme il m'en restait pour deux, j'en ai profité pour faire cette autre recette. J'avais oublié de la publier donc la voici. Pour 2 personnes.
Reste De Pomme De Terre
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Il ne vous en reste qu'une petite quantité? Qu'à cela ne tienne, une cuillère à soupe, c'est tout ce dont vous aurez besoin. 4. Confectionner des beignes
Par souci d'économie et pour obtenir des beignes bien moelleux, nos grand-mères avaient l'habitude d'intégrer de la pomme de terre en purée dans leur pâte. On en a fait l'ajout dans notre recette de beignes aux pommes de terre et dans notre proposition de brioches à la cannelle (et à la pomme de terre). On utilise préférablement une purée qui n'a pas été assaisonnée. Si la purée est trop liquide, on peut ajouter un peu de farine dans les beignes. 5. S'initier à l'aligot Qu'est-ce que l'aligot? Il s'agit d'une recette traditionnelle française à base de purée de pommes de terre et de fromage bien gourmande. On en fait une version avec du fromage en grains pour un aligot crémeux et souple. En utilisant nos restes de purée de pommes de terre, on évite le gaspillage alimentaire et on crée de nouveaux plats tout à fait savoureux. Pour d'autres recettes zéro gaspillage, on consulte notre page thématique:
Cet article est une collaboration entre RICARDO et RECYC-QUÉBEC.
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Questions fréquentes
Personnalisation & commande
Que comprend la personnalisation et comment cela fonctionne-t-il sur le site internet? En choisissant un cadeau et en cliquant sur le bouton vert « Personnalisez ici », vous commencez votre création. Grâce à notre éditeur de cadeau, vous pouvez entièrement le personnaliser à souhait en y ajoutant vos photos et/ou texte. Vous pouvez même, si vous le désirez, choisir un design unique pour ajouter une touche finale à votre cadeau. La personnalisation est-elle comprise dans le prix? Livre personnalisé noël 2014. Le prix affiché sur le site internet comprend la personnalisation de votre cadeau. Bien plus simple ainsi! Comment savoir si ma photo est de qualité suffisante? Notre éditeur de cadeau vous informe si la qualité de votre photo n'est pas suffisante. Si vous avez tout de même des doutes à ce sujet, avant ou après l'apparition d'un tel message, n'hésitez pas à contacter notre service client. Nous serons ravis de vous aider. Quels formats dois-je utiliser pour le téléchargement?