Accueil Boucherie Pluma Pluma de porc ibérique A la Piece 770G Exclusivité boutique! 37, 70 € (37, 70 € kg) TTC 3-4 jours Située à l'avant des lomos, la pluma de porc ibérique Bellota-Bellota® est un muscle enveloppée d'une fine cape de graisse si goûteuse et si spécifique au cochon ibérique. Cette viande se caractérise par sa tendreté et son fondant, un équilibre parfait entre la viande et sa graisse. La pluma ibérique est considérée comme étant l'une des meilleures pièces de viande du cochon Ibérique. Viande PORC IBÉRIQUE | Viande de boeuf de qualité par LeGoutDuBoeuf. A la piece. Sur commande 72h à l'avance. VOUS POURRIEZ AUSSI AIMER Exclusivité boutique! Située à l'avant des lomos, la pluma de porc ibérique Bellota-Bellota® est un muscle enveloppée d'une fine cape de graisse si goûteuse et si spécifique au cochon ibérique. Sur commande 72h à l'avance.
Pluma De Cochon Prix Discount
Poids (kg)
Poids (kg) ± 1, 12g ± 995g ± 1kg ± 1, 1kg ± 1, 07kg ± 980g ± 830g ± 1, 06g ± 1, 09kg ± 825g ± 975g ± 960g
Prix TTC
Prix habituel
€32. 52
/ kg
Livraison en France, Monaco et Belgique
Fraîcheur garantie
Sous vide et possibilité de congeler
Paiement sécurisé
Origine: Espagne - Ibérique Premium
Mode de cuisson: À griller, à poêler
Date de limite de consommation: 6 jours minimum
Format: Pluma de porc d'environ 1kg - 1, 2kg le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.
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Avec ses arômes explosifs, la dégustation de cette partie du porc est tout à fait comparable à celle du filet mignon. Si vous tombez sur un plat dans un restaurant, n'hésitez surtout pas à en commander pour gouter toute la beauté de l'art culinaire. C'est l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs qui pourraient vous plaire! Vous verrez, vous ne serez aucunement déçu de l'émotion gustative que vous ressentirez sur le moment. Pluma de cochon prix skimmer miroir. Quelques idées de recettes pour la pluma de porc
La pluma de porc peut intégrer un grand nombre de recettes pour un menu à déguster à la maison ou lors des grandes occasions:
Un morceau de pluma grillé à la marinade, nature ou à accompagner d'une sauce;
Un morceau de pluma poêlé, avec un accompagnement selon vos préférences;
Un morceau de pluma cuit au four, avec un peu de jus en accompagnement pour donner de la fraîcheur à la viande. Les sauces et les marinades
Pour la marinade, vous pouvez opter pour l'huile d'olive, le thym, l'ail ou le vinaigre. C'est une manière d'agrémenter votre plat, en lui donnant du caractère et surtout du gout.
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conservation
exploitant
Se conserve 3 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé. Cesar Nieto Group S. Pluma de cochon prix des jeux vidéo. L., Polígono Agroalimentario, Calle Sierra Ventosa, 66M, 37770 Guijuelo, I3, Espagne. Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. Recettes Pluma de porc ibérique 900g-1. 1kg
24 h 45 minutes
Préparation:
25 minutes
Marinade:
24 h
Cuisson:
20 minutes
Personnes:
6
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Nos porcs sont de race 100% ibérique ce qui leur confère une grande capacité à stocker le gras dans le muscle pour un persillage des plus intense. La sélection minutieuse de notre producteur nous permet de vous garantir une qualité supérieure et une saveur unique de nos produits. Les élevages sont de la région de Jabugo situé dans la montagne d'Aracena, province de Huelva en Andalousie. Pluma de Cochon Iberique Bellota Aop JABUGO Origine Espagne - Prix au Kg | La maison du barbecue. Jabugo est mondialement reconnu pour ses productions de charcuteries espagnoles haut de gamme mais également pour sa viande fraîche issue des même porcs. Grâce à des méthodes artisanales de production et un climat méditerranéen la viande de porc ibérique vous offre des saveurs typiques et gourmandes.
Lot de "Pluma" fraiche de porc noir ibérique ( Pluma Ibérica, sur réservation, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Prix au kg:
28. 45
€ HT /
30, 01 € TTC
En savoir plus
Fiche technique
Etat du stock:
En stock
Provenance:
Salamanca, Espagne
Marque:
Ma bonne Viande
Composition:
Viande de porc ibérique
Présentation:
Sous-vide
Conservation:
Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg):
0. 550
Poids moyen du colis (en Kg):
5. 8
Nombre moyen d'unité par colis:
10
Nombre de ration au kilo:
4
Coût revient par ration:
4. 47
Dimension du carton (LxlxH):
400x190x235mm
Mode de livraison:
Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Thème:
Gastronomie, Espagne
Unité de valorisation
Kilogramme
Référence:
A-000000-00204
Avis
Par
(MOUTHE, France)
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13 Mai 2019
( Pluma extra de longe de porc noir ibérique fraîche (Salamanca, Espagne)):
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(Joncherey, France)
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L'escalier en bois est modulable pour s'adapter à la hauteur à monter de votre choix, entre 190 et 310 cm. Le bois est brut. Les modules s'emboitent facilement à la manière d'un puzzle pour un montage facile et rapide. Solide, il résistera à une utilisation fréquente. Voir la description complète Options personnalisables: Dimension de l'escalier * Livraison incluse * Dont éco-part: Soit 2 882, 50 € HT Livraison avant le 26/07/2022 Paiements sécurisés: CB, virement, 3X sans frais... En savoir plus Un souci, une question? Contactez-nous! Description Détails techniques Accessoires Avis clients Référence: MAMFR20124351 Marque: Klapster L' escalier en bois Comfort de Klapster allie l'originalité à la fonctionnalité en proposant un escalier pliable sur le côté. Escalier escamotable grenier : critères de choix, prix - Ooreka. Il suffit de le plaquer simplement contre le mur lorsque vous ne vous en servez pas, vous permettant ainsi de libérer de l'espace. Il est idéal pour les petits espaces, pour accéder à une mezzanine ou à un grenier, par exemple. L'escalier est également disponible en version huilée: Escalier pliant Comfort finition huilée ou en version HPL blanc sur demande.
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