Rabia 28 janvier 2021 10587 vues
Ces petites douceurs ont le pouvoir de me transporter ailleurs à travers seulement une petite bouchée. Comment décrire la sérénité qui découle de la douceur d'une petite brioche? Comment vous faire comprendre que cela me rassure, me détend et me fait sourire? Je crois que le plus simple est de vous laisser tester cette recette. C'est de vous laisser croquer dans ce pain au chocolat, de vous demander de fermer les yeux, d'apprécier et de vous laisser transporter ailleurs, ne serait ce que quelques secondes. Et Dieu seul sait à quel point, pour ma part, j'ai besoin en ce moment d'être transportée ailleurs! Pain au chocolat vegan wine. Je ne suis pas une grande fan des pains au chocolat classiques, réalisés avec de la pâte feuilletée. Même si cela peut être très bon, j'arrive difficilement à en terminer un. Le côté gras de cette viennoiserie a tendance à m'écœurer un peu. Je n'ai plus l'habitude d'en manger depuis de très nombreuses années, alors mon corps et mes papilles deviennent sensibles… Cette version, briochée, est une belle alternative.
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Dégustez tiède pour profiter du moelleux. Notes
Si vous dégustez ces pains au chocolat le lendemain, réchauffez les 15sec au micro-ondes juste avant de les déguster pour leur redonner de la fraîcheur. Avant de partir déguster votre pain au chocolat antillais sans beurre:
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9 Étaler ce carré de haut en bas pour obtenir un rectangle et rabattre la pâte en porte feuille. Pour cela, rabattre le tiers du haut vers le milieu, puis le tiers du bas par dessus le premier rabat. Un premier tour a été réalisé. 10 Tourner la pâte d'un quart de tour (attention l'ouverture doit tout le long des pliages être du même côté) et renouveler l'opération deux fois: on étale en rectangle, on rabat le tiers du haut puis le tiers du bas, on tourne d'un quart de tour, et on recommence. On aura 3 tours. Pain au chocolat vegan recipe. 11 Envelopper la pâte dans un film alimentaire et laissez-la reposer pendant 1 heure au réfrigérateur. 12 Sortir le pâton, l'étaler en rectangle, deux fois plus long que large et toujours sur un plan de travail fariné, sur une épaisseur d'environ 4 mm. 13 Découper 6 rectangles, sachant que la largeur doit être égale à celle des bâtonnets de chocolat. Déposer une barre de chocolat à environ 1, 5 cm du bord, rouler sans serrer, ajouter une seconde barre de chocolat et finir de rouler.
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3 - 100% sans lait et sans beurre Nos pâtisseries et gâteaux sont 100% végétariens, cela signifie bien entendu qu'aucun produit laitier n'est utilisé donc ni du lait, ni du beurre ni du fromage ou de la crème. 4 - 100% végétarien C'est très simple, AUCUN ingrédient animal n'est utilisé, pas même dans les ingrédients des décoration donc aucune gélatine animale ni épaississant animal. 5 - 100% Casher / Halal / Végétarisme hindou, sikh, bouddhique Nos pâtisseries ne contiennent aucun produits laitiers, ni alcool et pas le moindre produit animal (gélatine animale, porc... Les Pains au Chocolat Vegan - En Quête de Saveurs - Pâtisserie Végétale. ), elles conviennent donc parfaitement à la plupart des restrictions religieuses. Précision additionnelle: - Sans huile de palme ou huile hydrogénées Les jouets et décorations ne sont pas adaptés aux enfants de moins de 3 ans. Seules les figurines en plastique possèdent la licence officielle, pas les designs des gâteaux en pâte à sucre ou imprimés. Les figurines ne conviennent pas aux enfants de moins de trois ans. Description Détails du produit 6 Pains au chocolat vegan, sans gluten, sans sucre et à indice glycémique bas coeliaque et diabétiques (farine d'amande et de po
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Pétrissez doucement, avec le crochet. Dés que la pâte commence à former une boule, arrêtez de pétrir et terminer à la main, pour former une boule. Filmez la pâte et placez-la au frigo toute la nuit (ou au minimum 2h pour les personnes pressées). Une fois la pâte reposée, farinez le plan de travail et étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie. Une fois votre pâte étalée, passer une premier coup de pinceau à l'huile d'olive sur toute la surface de la pâte Repliez la pâte en portefeuille sur les 4 côtés, une fois repliée, la pâte doit former un rectangle. Pain au chocolat vegan la boulangère. Aplatissez encore une nouvelle fois en longueur badigeonner d'huile d'olive
Puis repliez une nouvelle fois la pâte en portefeuille. (répéter cette opération 6 fois)
Puis filmez la pâte et placez-la au frigo une quinzaine de minutes au min imum. Une fois reposée, étalez la pâte sur 3 à 4 mm d'épaisseur. Coupez des bandes de pâte de la taille des barrettes en chocolat (dans la longueur). Ensuite, placez 2 barrettes de chocolat à chaque extrémité de la pâte et roulez la pâte comme un roulé.
N'hésitez pas à mettre votre huile de coco au frais également si ce n'est pas l'hiver. Étalez finement la pâte puis raclez votre huile de coco au couteau pour en tartiner la pâte. Repliez chaque coin de la pâte vers le centre pour faire un losange, tournez le afin d'obtenir un carré et repliez ce carré sur lui même pour obtenir un rectangle. Placez le rectangle la longueur à la verticale et étalez-le délicatement sur la longueur. Repliez le en 3 avant de le mettre au frais pendant 30 minutes. Placez le rectangle sorti du frais avec la longueur à la verticale. Étalez ensuite à nouveau dans le sens de la longueur. Repliez le en trois et faites pivoter d'un quart de tour vers la droite pour le replacer à la verticale. Étalez et pliez une dernière fois. Étalez enfin votre rectangle replié en un rectangle fin et coupez 4 bandes de la largueur de vos barrettes de chocolat au couteau. Pain au Chocolat Antillais Sans Beurre 3,5 ingrédients (Vegan) – MAIL0VES (avc un zéro). Placez deux barrettes par bandes comme sur la photo et roulez vos pains au chocolat. Laissez reposer deux heures environ.
Le collectif Cieux Ouverts regroupe des musiciens, des chanteurs, des conducteurs de louange, des ministères prophétiques, des artistes visuels et sonores, des danseurs, désirant vivre des moments forts de rencontre avec la présence de Dieu. FERMER
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Collectif Cieux Ouverts Concert 2018 Paris
Tarif: 10 €, gratuit pour les moins de 12 ans. Réservations:
Début du concert à 20 heures. Ouverture des portes à 19 heures. Collectif Cieux Ouverts - "Abba Père"
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