Hotte comprenant un bloc avec filtres charbons actifs et filtres électrostatiques. Moteur incorporé IP55 390W. Filtres chocs anti-graisse supra à labyrinthes en inox. Variateur régulateur de vitesse 5 positions. Réalisation en acier inox AISI 304, partie non visible en acier galvanisé. Grande efficacité de captage de fumée constante (98%). Filtre à air électronique. Goulotte périphérique pour la récolte des graisses, munie d'un robinet de vidange. Hotte charbon actif sans extraction des. Casquette de récupération de fumée. Ne nécessite pas de sortie extérieure. Assemblage et installation simple.
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Les cuisines d'un restaurant utilisent une hotte professionnelle pour faire évacuer ou recycler les fumées et les odeurs générées durant la cuisson des diverses préparations dans la cuisine. On peut faire le choix d'installer une hotte professionnelle à recyclage ou une hotte professionnelle à évacuation. Des marques comme ALVENE, ou encore NOVY, sont reconnues dans la fabrication de ce type de matériel de cuisine. La hotte professionnelle sans extraction en acier inox est faite pour vous si vous ne pouvez pas créer d'ouverture vers l'extérieur dans vos cuisines. D'ailleurs, pour donner design à la cuisine de votre restaurant, certains modèles de hotte à aspiration sont de types murales. Hotte charbon actif sans extraction youtube. La hotte professionnelle aspire la vapeur et un filtre anti-graisses se charge d'éliminer les particules et de purifier l'air avant de le renvoyer dans la cuisine. Ce produit agit donc en circuit fermé. Ainsi, on peut utiliser la hotte professionnelle dans son appartement ou dans un restaurant. Principe de fonctionnement d'une hotte professionnelle à recyclage
La hotte professionnelle à recyclage est généralement dotée:
De filtres pour l'extraction de l'air.
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15% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 15% avec coupon Classe d'efficacité énergétique: A+
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Classe d'efficacité énergétique: C
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Il faut donc prendre en compte le volume d'air que la hotte professionnelle est capable de traiter à l'heure. C'est ce que l'on appelle sa capacité d'aspiration. Les dimensions de la hotte professionnelle:
Il faut choisir le produit de hotte professionnelle à recyclage dont la longueur, profondeur, hauteur et la largeur sont légèrement supérieurs aux dimensions du plan de cuisson au-dessus duquel elle doit être placée. La vitesse d'aspiration de la hotte professionnelle:
Il est préférable de privilégier les modèles professionnels qui sont équipées d'un variateur ou régulateur de puissance permettant de choisir la vitesse d'aspiration en fonction des besoins. Hotte charbon actif sans extraction du. Le niveau sonore de la hotte professionnelle:
On sait que la hotte à recyclage est plus bruyante que les hottes à évacuation. Selon les modèles, certaines hottes professionnelles finissent par devenir abrutissantes pour les occupants. On évite si possible un appareil dont le niveau sonore avoisine les 70 dB. La hotte professionnelle à évacuation
Ce type de hotte professionnelle dite à aspiration est un peu différent de celle à fonctionnement aspirante.
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