Restaurant ouvert 7/7 toute l'année. Au 129 de la rue du Général de Gaulle, à Kaysersberg, un cycliste en fer forgé juché sur un grand bi se balance au-dessus de la porte du restaurant « Chez Roger Hassenforder ». Nous vous souhaitons la bienvenue dans ce lieu mythique qui parle de l'illustre coureur cycliste alsacien, vedette du Tour de France dans les années cinquante. En 1999, Roger Hassenforder cède l'affaire acquise en 1964. La bonne cuisine de terroir continue. Nous sommes heureux de faire vivre la tradition chaleureuse et conviviale de cette belle maison du XVIIe siècle située en face du musée Albert Schweitzer. Le style « Hassenforder » est intact, mais le concept évolue. Dotée d'un restaurant de charme, la maison vous propose des repas au cœur d'une région pittoresque et verdoyante, entre vignoble et sommets vosgiens. Vignoble alsace carte. Roger Hassenforder? Roger Hassenforder
Roger Hassenforder a collectionné les victoires entre 1953 et 1959 et a été l'égal des plus grands. « La classe à l'état pur », disait de lui Félix Lévitan, directeur du Tour de France.
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soit issu de leur assemblage. Le vin d' Alsace appelé soit Edelzwicker, soit Zwicker, soit Gentil est un vin blanc issu de l'assemblage des cépages blancs (Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris, Muscat, chasselas, auxerrois... ). Le Klevener de Heiligenstein est un vin blanc sec produit sur la commune de Heiligenstein et ses environs. Vins blancs moelleux: Les vins blancs issus de "Vendanges tardives" sont des vins moelleux riches, bouquetés et d'une grande finesse. Vins blancs liquoreux Les vins blancs issus de "Sélections de grains nobles" sont des vins liquoreux aromatiques d'une grande richesse
Vins rouges: issus du cépage Pinot noir. Carte vignoble alsace.fr. Vins rosés: issus du cépage Pinot noir. Trois dénominations possibles: Alsace Pinot noir, Alsace Clairet ou Alsace Schillerwein pour les vins rosés. Vins effervescents:
Ce sont des vins blancs ou rosés élaborés selon la méthode traditionnelle (Champenoise), appelés Crémant d'Alsace. Le Crémant d'Alsace se caractérise par sa légèreté, sa finesse, son fruité et sa fraîcheur.
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Rue du Schlossberg,
68420 Husseren-Les-Châteaux Tel. : +33 3 89 49 22 93
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