L'Italienne à Alger est le premier opéra-bouffe que Rossini écrit peu après sa première œuvre développée, Tancredi. Cet opéra, écrit en 1813 pour le Teatro San Benedetto à Venise et créé le 22 mai 1813, est considéré comme la première comédie « développée » de Rossini, puisque ses opéras précédents (à l'exception de Tancredi et peut-être Demetrio e Polibio) sont très courts et souvent ne contiennent qu'un seul acte, tels que La scala di seta, Il signor Bruschino, L'equivoco stravagante, La cambiale di matrimonio, La pietra del paragone et L'occasione fa il ladro. Rôles [ modifier | modifier le code]
Rôle
Voix
Chanteurs durant la première ( 22 mai 1813) (chef d'orchestre: Alessandro Rolla)
Isabelle, l'italienne
contralto
Marietta Marcolini
Lindoro, amoureux d'Isabelle
ténor
Serafino Gentili
Taddeo, un vieil italien
basse
Paolo Rosich
Mustafà, Bey d'Alger
Filippo Galli
Elvira, l'épouse de Mustafà
soprano
Luttgard Annibaldi
Zulma, la confidente de Elvira
mezzo-soprano
Annunziata Berni Chelli
Haly, le capitaine des garde du bey
ténor ou basse
Giuseppe Spirito
Argument [ modifier | modifier le code]
L'histoire se déroule à Alger, aux environs de 1810.
L Italienne À Alger Livret Youtube
Acte I [ modifier | modifier le code]
Mustafa, bey d'Alger, est las de sa femme Elvira. Il exige de son serviteur Haly qu'il lui apporte une Italienne pour la remplacer. Il veut marier Elvira à son esclave italien Lindoro, qui lui est amoureux de l'Italienne Isabella. Entretemps, Isabella et Taddeo, un de ses prétendants, se sont embarqués sur un navire pour partir à la recherche de Lindoro, lorsque l'embarcation s'échoue sur la côte algérienne. Haly profite de l'occasion pour exaucer le souhait de son maître en ravissant Isabella; Taddeo parvient à rester à ses côtés en se faisant passer pour son oncle. Pour se débarrasser d'Elvira, le bey promet à Lindoro de le laisser regagner l'Italie une fois qu'il l'aura prise pour épouse. Isabella rencontre le bey dans la cour, qui s'éprend immédiatement d'elle. Partitions : L'Italienne A Alger (Livret). Lindoro et Elvira s'apprêtent à partir, c'est alors qu'Isabella exige de Mustafa qu'ils demeurent à Alger. L'acte se termine dans la confusion la plus totale. Acte II [ modifier | modifier le code]
Mustafa est sous le charme d'Isabella.
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prodige, Gioacchino
Rossini (1792-1868) … (+)
182.
Recette inspirée et adaptée de Chatelaine / Champvallon au Porc et au Veau, cliquez ici pour leur méthode
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Matériel utilisé pour cette recette
Je vous présente ci-dessous une sélection des articles que j'ai utilisés pour faire cette recette. Champvallon au porc et au veau translation. Si vous achetez l'un ou l'autre de ces articles au travers de mon site, ceux-ci ne vous couteront pas plus cher et cela me permettra de toucher une petite commission pour m'aider à financer mon site:
J'aime bien ce lot de plusieurs planches de diverses couleurs réservées à un seul usage, rouge pour la viande, bleu pour les poissons, etc. Elles sont rangées dans un boîtier très pratique et élégant qu'on peut laisser en vue dans la cuisine, le boîtier est ajouré au fond. Il y a également un modèle avec des planches de plus petite taille
J'aime beaucoup ce bloc de couteaux de cuisine, très élégant et complet, pour moi les bons couteaux font la bonne cuisine, je les aiguise régulièrement.
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Personnellement, je ne les passe jamais au lave-vaisselle car j'en ai souvent besoin. Le grand avantage de ces couteaux est qu'ils sont faits d'une pièce en acier inoxydable, ainsi le manche ne peut se dévisser et pas de risque de bactéries. Attention, ce bloc de couteaux est soldé à € 60. 00 en ce moment au lieu de € 200. 00! Champvallon au porc et au veau de la. Mon wok en pierre volcanique! Je l'aime beaucoup parce qu'il est léger et il a un couvercle, ce qui est plutôt rare! Je l'utilise tout le temps à la place de mes sauteuses pour la cuisson de mes légumes ou de mes plats asiatiques, c'est pratique pour éviter les éclaboussures! Bonjour, toutes les photos et contenus du site m'appartiennent. SVP, n'utilisez pas mes photos sans me demander une autorisation écrite préalable. Si vous souhaitez republier cette recette, veuillez SVP réécrire la recette dans vos propres mots et insérer un lien vers Gratin Champvallon au Porc
Champvallon Au Porc Et Au Veau Translation
-Disposer la moitié des tranches de pommes de terre dans le fond de la casserole. Ajouter la moitié des tranches d'oignons et les côtelettes en une seule rangée et couvrir avec le reste des tranches d'oignons. Saler et poivrer généreusement et ajouter le thym et l'orge. Couvrir avec le reste des tranches de pommes de terre. Ajouter le reste de l'eau bouillante. -Déposer sur le feu, porter à pleine ébullition et cuire dans le four préchauffer pendans 1 heure et 15 minutes. Champvallon au porc et au veau au. -Décorer avec le persil haché et servir avec des légumes vert cuit à la vapeur. (Source: Mangez santé!, Veau de grain du Québec certifié)
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J'ai bien aimer cette recette et mon chum aussi. La seule chose c'est que la prochaine fois je vais mettre de l'ail et je vais saler et poivrer un peu plus. Car je n'est pas été assez généreuse sur l'assaisonnement. J'ai aussi beaucoup aimer l'orge dans la recette. 4 côtelettes de veau de grain de 180g (6oz) chacune 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel et poivre au goût 2 oignons moyens coupés en tranches de 5 mm (¼pouce) 1 c. à soupe de beurre 3 pommes de terre moyennes, pelées, coupées en tranches de 5 mm 2 c. à thé de thym séché 1/3 tasse d'orge perlée (moi mondée) 4 tasses d'eau bouillante 1/4 tasse de persil plat haché -Préchauffer le four à 350°F -Dans une grande casserole, faire colorer les côtelettes de veau dans l'huile d'olive de 2 à 3 minutes de chaque côté. Champvallon au porc et au veau - Châtelaine. saler et poivrer durant la cuisson. Réserver les côtelettes dans une assiette. -Dans la même casserole, faire colorer les tranches d'oignons dans le beurre à feu moyen pendans 5 minutes. Réserver avec les côtelettes. -Verser un peu d'eau bouillante dans la casserole et gratter le fond avec une cuillère de bois pour récupérer les sucs de la viande.