Merci pour votre inscription! Nous vous enverrons un mail de rappel la veille du cours. 2012-11-23 19:00:00
2012-11-23 19:45:00 Europe/Paris
Cours en ligne: Je fais quoi avec les bières de Noël? En 45 minutes nous vous faisons découvrir un plat et un dessert qui aiguiseront les papilles gustatives de vos convives. Bière de noël recette facile. En plus de toutes nos astuces de cuisinier, vous allez apprendre à vous organiser! Renouvelez vos idées recettes avec nous! La tradition de la bière de Noël remonterait au XVIIème siècle. Une époque ou les brasseurs, confrontés aux difficultés de conservation, travaillaient au rythme des saisons. L\'automne venu, ils vidaient leurs réserves d\'orge et de houblon pour accueillir les récoltes de l\'été. Les réserves de l\'année précédente servaient alors à produire un brassin unique: la bière de Noël. Une couleur foncée, une mousse dense et moelleuse, des notes aromatiques riches et fruitées, un goût malté caramel aux saveurs d\'épices, c\'est une alliée de choix en cuisine pour cette période automnale.
Recette Biere De Noel
Une viande juste délicieuse que j'ai accompagnée d'une simple purée et servie avec son jus. La suite après cette publicité
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Réalisez très facilement de la colle naturelle pour fixer vos cartes: une dose de farine pour 2 doses d'eau chaude. Mettez l'eau à chauffer, quand des petites bulles apparaissent retirez du feu et mélangez la farine rapidement. Vous devez obtenir une colle transparente gluante.