Description
Balsamique à la truffe, 100% naturel, à base de jus et sans conservateurs ni arômes. Notre vinaigrette balsamique est agrémentée d'un précieux jus de truffe noire. Le parfum intense mais harmonieux de la truffe se marie parfaitement avec les notes de raisin du vinaigre balsamique. Comment utiliser le vinaigre balsamique à la truffe rose. Disponible en format 250 et 500 ml. Où le déguster et comment l'utiliser dans nos préparations quotidiennes: Le balsamique à la truffe se marie bien avec les plats salés. Les classiques sont les filets de bœuf, les fromages vieillis et les œufs. Ingrédients: Moût cuit, vinaigre de vin, jus de truffe noire fine, arôme, sel. Il ne contient pas de colorants, conservateurs, épaississants. Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Comment Utiliser Le Vinaigre Balsamique À La Truffe De
Le vinaigre Balsamique à la truffe, l'aide culinaire par excellence
Le vinaigre balsamique est issu de la cuisson du moût de raison associé à du vinaigre de vin. Les premiers vinaigres balsamiques ont été réalisé à l'époque de la Rome Ancienne et c'est à partir du 11è siècle que Modène devient le centre de production, du fait d'un environnement (terroir et conditions climatiques) propice à la production du vinaigre balsamique. Ainsi, le raisin utilisé pour réalisé le vinaigre balsamique est exclusivement issu de cépages bien spécifiques, tels que le Trebbiano, le Sangiovese, le Fortran ou encore le Montuni. Nous avons à coeur d'utiliser d'excellentes matières premières dans la réalisation de nos produits. Comment utiliser le vinaigre balsamique à la truffe de. C'est pour cette raison que notre vinaigre balsamique est un vinaigre balsamique de Modène IGP (Indication Géographique Protégée), label qui garantit sa provenance et sa qualité. Une fois le vinaigre balsamique de Modène IGP sélectionné, nous y ajoutons des arômes naturels issus de plantes qui reproduisent l'arôme délicieux de la truffe noire.
Il est ensuite placé dans des fûts et tonneaux de bois aux arômes variés, le temps de la fermentation. Cette dernière peut durer de nombreuses années, en fonction de la qualité du vinaigre souhaitée. Fermentation alcoolique, acétique, maturation et vieillissement: la production du vinaigre balsamique suit un protocole précis, issu de nombreuses années d'expérience. Vinaigre Balsamique à la Truffe Noire - Truffissima. Le vinaigre balsamique, partenaire idéal de tous les plats
La particularité du vinaigre balsamique est qu'il peut être dégusté avec tous types de plats. Surtout utilisé pour faire des sauces salades puissantes, il est également plaisant dans sa plus grande simplicité avec des antipasti par exemple. Un petit filet d'huile d'olive et une touche de vinaigre balsamique: c'est la recette efficace pour dresser une salade. Mais il existe aussi pléthores de recettes cuites avec du vinaigre balsamique. Dans des pâtes, dans des gratins, avec des viandes ou en sauce… Son arôme varie au gré des plats, et apporte une profondeur incroyable aux saveurs les plus simples.
Tarifs pour 2 personnes avec petit déjeuner compris (prix selon la saison): 1 nuit: de 95 à 110 € 2 nuits: de 180 à 209 € Enfant supplémentaire: 20 € Adulte supplémentaire: 30 € Repas: Le petit déjeuner est composé de croissants, fouace, tartine de pain avec beurre et confiture, yaourt, jus de fruits et boisson chaude au choix. Le panier du soir est composé de produits régionaux: pâté, saucisse sèche, fricandeau, salade de crudités, fromage, fruits, pain et eau: 32 € pour 2 personnes. Les Cabanes Caracole - Camping nature, Ânes, Cirque et des Cabanes.... Ouvert du 27/04 au 15/10. Draps et nécessaire de toilette fournis.
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L'hébergement
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Surface du logement: 16 m 2
Surface de la terrasse: 25 m 2
Eau: Réserve d'eau
Electricité:
non
Accès: Barque
Distance du parking: 500m
Avis positif récent
Séjour incroyable! Très reposant et cadre magnifique! 5, 0 /5
sur 22 avis clients
Rapport qualité/prix
4, 7 / 5
Les commentaires clients ci-dessous sont authentiques et proviennent de clients ayant séjourné dans cet hébergement.
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Vue de l'intérieur
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