La pièce était chic et très grand. Dans l'ensemble, l'ambiance était très relaxante. Le petit déjeuner proposait un bon choix de plats, tous aussi appétissants. C'est un hôtel fantastique dans un quartier joli. Le service a été génial tout au long de notre séjour. Les chambres et le personnel de la station balnéaire. L'hôtel se trouve à 1 km du centre de Saint-Valery-sur-Somme. Max France,
Décembre 2020
L'emplacement et les chambres étaient super, nous avons beaucoup aimé notre séjour dans cet hôtel...
Jean-Michel France,
Septembre 2020
FAQ
Quel est l'aéroport près du Cap Hornu? Le Cap Hornu se trouve à 60 km de l'aéroport du Touquet-Côte d'Opale. Les tarifs du Cap Hornu comprennent le petit-déjeuner? Oui, le petit déjeuner est inclus au Cap Hornu. Pour plus de détails, n'hésitez pas à contacter le personnel de l'hôtel. Y a-t-il des installations pour les enfants à Hôtel Le Cap Hornu à Saint-Valery-sur-Somme? Oui, Hôtel Le Cap Hornu à Saint-Valery-sur-Somme offre des collations, un menu spécial et des jeux de table.
Le Cap Hornu St Valery Sur Somme Restaurant
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Le Cap Hornu St Valery Sur Somme.Fr
Florence France,
Octobre 2021
Un prix avantageux dans une zone portuaire. Le personnel était joyeux, la pièce était commune, et le service était formidable. Un mplacement dans un endroit isolé avec une vue fabuleuse. Avec un enregistrement efficace et un départ facile, cet hôtel était sympa! Michel France,
Tout était fantastique - une chambre haut de gamme, un petit déjeuner étendu. La plage blanche propre était pas très loin de l'hôtel. Nous avons visité le bar de plage et on a adoré les boissons fraîches. L'hôtel était sans tache et le service était superbe. Jardin extérieur calme. Il faut remercier le personnel accueillant pour notre séjour de rêve. Bernard France,
Le séjour dans cet hôtel unique a été merveilleux. J'ai apprécié cet hôtel, l'emplacement et les boissons étaient chouettes. J'ai réservé une chambre avec des vues saisissantes. César France,
Septembre 2021
C'était un séjour charmant. Le personnel et l'emplacement étaient agréables et ma chambre donnait sur le jardin. Les lits étaient vraiment adorables dans cette chambre cool.
Adresse
1350 chaussée du Cap Hornu,
Saint-Valery-sur-Somme,
France,
80230
Description
Hôtel Le Cap Hornu à Saint-Valery-sur-Somme, situé à 60 km de l'aéroport du Touquet-Côte d'Opale, offre des services de shopping, des prêts de vélos et des services de nettoyage. Le lieu est situé à 15 minutes à pied du centre de Saint-Valery-sur-Somme. Location Les invités peuvent rejoindre musée Picarvie en 25 minutes d'allure. À environ 5 minutes en voiture d'ici, les clients atteindront herbier. L'arrêt de bus Ligne 6 - Trans80 est à 10 minutes de marche de la propriété. Chambres Les chambres à cet hôtel sont équipées d'une toilette séparée, un canapé et un bureau. Les chambres disposent d'une salle de bain privée ainsi que des articles de toilette pour les hôtes, des serviettes et des draps de bain. Dîner Le bar est ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner. Vous pouvez commencer votre journée avec un petit déjeuner complet, qui coûte EUR 15 par jour et par personne. Se détendre et travailler Doté d'une piscine saisonnière en plein air, Hôtel Le Cap Hornu offre également un bar, un court de tennis et une piscine en plein air.
1 h 20
Facile
Sauté de porc au miel de Sandrine
4 commentaires
Le sauté de porc se marie à merveille aux saveurs sucrées et salées. Cuite au miel et à la crème, la viande sera particulièrement moelleuse et parfumée. 1 kg de sauté de porc
1 oignon
1 carotte
2 c. à soupe de miel
10 cl de vin blanc sucré
20 cl de crème liquide
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 noisette de margarine
1 c. à soupe de farine
1 noisette de beurre
Sel, poivre
1. Epluchez et émincez l'oignon. Lavez la carotte, épluchez-la et coupez-la en petits dés. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Tailler un oignon
2. Dans une poêle, faites fondre la margarine et faites-y revenir l'oignon émincé. 3. Découpez le sauté de porc en morceaux. Ajoutez-les dans la poêle lorsque les oignons deviennent translucides. Faites dorer la viande. 4. Ajoutez les dés de carottes et faites-les suer. Recette Porc au Cidre et Miel (Préparation: 15min + Cuisson: 50min). 5. Saupoudrez de farine et déglacez au vin blanc sucré en raclant bien le fond de la poêle avec une cuillère en bois, pour récupérer tous les sucs de cuisson.
Saute De Porc Au Cidre Et Au Miel En
Faites fondre le beurre dans une poêle bien chaude, ajoutez-y la viande et l'ail, saisissez la viande jusqu'à ce que tous les cubes soient cuits à l'extérieur. Ajoutez le miel, laissez-le mousser quelques minutes, ajoutez le zeste puis faites réduire 2 min à feu moyen (attention que la viande ne grille pas trop, ce serait trop sec! ). Sauté de porc au cidre : – Ô ptit Marché Fermier. Déglacez avec le jus du citron, salez et poivrez, remuez et laissez réduire. Servez avec un riz basmati parsemé, pourquoi pas, de noix de cajou natures! Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sauté de porc miel citron
6. Salez et poivrez, puis versez les crèmes liquide et épaisse, puis le miel. Laissez mijoter quelques minutes pour que la sauce épaississe légèrement. 7. Avant de servir, retirez les morceaux de viande. Passez la sauce au tamis et rajoutez-y une noisette de beurre que vous liez à la sauce. 8. Servez le sauté de porc au miel et à la crème bien chaud. Vous pouvez l'accompagner de riz blanc et de petits pois aux carottes. Saute de porc au cidre et au miel 2019. Astuces
Pour votre sauté de porc au miel, choisissez un morceau de porc à la chair plutôt charnue et tendre comme l'échine, la rouelle ou l'épaule. Le filet sera légèrement plus sec. Préparez votre sauté de porc au miel la veille, il n'en sera que meilleur une fois réchauffé car il se sera gorgé d'arômes. Pour accentuer l'association sucré et salé, faites gonfler une poignée de raisins secs dans un bol d'eau tiède. Egouttez-les et ajoutez-les à la viande en fin de cuisson. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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