A sa faim, à celle de sa gourmandise. Les envies classiques: cassonade, sucre de canne blond, sucre de canne complet avec sa mélasse et son petit goût de réglisse…. à petite dose pour remplacer la betterave. Les envies parfumées et sucrées…mais pas trop: confiture maison, fruits frais, compote (purée de fruit). Yaourt à la cannelle rose. Une envie têtue…yaourt à la cannelle et sa baguette briochée pour gens têtus: une épice à la saveur et aux parfums à redécouvrir, aux vertus médicinales reconnues, saveur douce, pas besoin de sucre et parce qu'on peut être têtu et gourmand de mille manières, des tartines qui n'ont pas besoin d'être tartinées pour être gourmandes…les fenêtres peuvent se changer pour s'ouvrir en grand…
Il arrive que l'on doive changer ce que l'on met dans son yaourt. Que le yaourt devienne le nouvel ami de notre corps, retrouvé à toutes les sauces, salées ou sucrées. Les amis nous font découvrir des choses, nous amènent sur des chemins jamais empruntés parce que l'on ne connaissait pas leur monde tout simplement.
Yaourt À La Cannelle Definition
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
1 l Lait entier 1 Yaourt 50 g Sucre 2 à 3 Bâtonnets de cannelle 1 C. à c. de cannelle en poudre
Étapes de préparation
Versez le yaourt et le sucre dans un saladier, mélangez. Ajoutez un peu de lait, remuez vivement. Puis versez petit à petit le reste du lait. Ajoutez la cannelle en poudre, remuez. Yaourts aux pruneaux et à la cannelle. Placez les bâtonnets de cannelle dans la casserole avec le lait et faites infuser quelques minutes à feu doux. Répartissez le lait infusé dans les pots. Placez les pots dans la yaourtière, fermez à l'aide couvercle, puis mettez-la en marche. Sélectionnez la durée du cycle en fonction de votre lait. Une fois terminé, fermez les yaourts et placez-les au réfrigérateur minimum 2 heures avant de déguster. En savoir plus:
Recette internaute
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Yaourt À La Cannelle Rose
Recettes
Recettes faciles
Recette facile de yaourt
Recette à la cannelle
Yaourts à la cannelle
Ingrédients
8
1 litre de lait demi écrémé
du sucre à convenance
un yaourt nature ferme
quelques pincées de cannelle
Coût estimé: 1. 28 € (0. 16€/part)
Préparation
Bien mélanger le yaourt avec le lait au fouet. Faire tiédir. Ajoutet le sucre (plus ou moins selon vos goûts). Ajouter la cannelle. Bien mélanger. Verser dans les pots et mettre en yaourtière 10 heures. Conserver au frais au moins 4 heures avant de vous régaler. Il est possible de remplacer le sucre par de l'aspartame ou du miel
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (142g)
Calories: 53Kcal
Glucides: 7. 8g
Lipides: 0. 4g
Gras sat. : 0. Yaourt à la cannelle definition. 2g
Protéines: 4. 7g
Fibres: 0. 4g
Sucre: 7. 6g
ProPoints: 1
SmartPoints:
2
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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