Son feuillage fin est composé de nombreuses petites feuilles (folioles). Sa légère floraison en pompons soyeux rose pâle, a lieu entre juillet et septembre. Son bois de 2 ans est légèrement bleuté. Il forme un arbuste idéal en massif et peut devenir un petit arbre étalé à maturité. Plantez-le en plein soleil et à l'abri du vent. Il sera parfait exposé au sud ou à l'ouest, dans un sol filtrant. Intérêt principal:
Superbe feuillage se colorant de chocolat pourpré en été. CARACTÉRISTIQUES
Utilisation: En isolé pour la forme arbre. Massif, rocaille, bac pour la forme arbustive. Port: Couronne dressée et évasée
Hauteur à 10 ans: 2, 5 à 4 m
Largeur à 10 ans: 2 à 3 m
Floraison: Pompons soyeux rose pâle entre juillet et septembre
Croissance: Moyenne
Exposition: Plein soleil
Caduc/Persistant: Caduc
Taille et conseils d'entretien:
En fin d'hiver, supprimez le bois mort. Arbre à soie Summer Chocolate, Acacia de Constantinople | Silence, ça pousse !. La première année, arrosez abondamment et régulièrement. Inutile de rajouter un engrais après la plantation de votre Albizia, car ses racines synthétisent naturellement l'azote du sol pour favoriser sa croissance.
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L'albizia Julibrissin Summer Chocolate (Arbre à Soie ou Acacia de Constantinople) est un petit arbre ornemental à floraison estivale doté d'un étonnant feuillage couleur chocolat pourpre et avec de jolies fleurs rose pâle
Prévoir d' haubaner l'arbre à la plantation à raison de 2 à 3 tuteurs solidement fixés dans le sol et posés en biais, cela permettra d'éviter un décollement des jeunes racines ou radicelles et de garantir une meilleure reprise de l'albizia. La taille n'est pas nécessaire, sauf en cas de besoin et pour restructurer la forme. Eviter de planter l'arbre à soie trop près de l'habitation ou de la propriété voisine (minimum 6 à 8 m).
On les lave, on les épluche et on les coupe en fines rondelles. On les dépose ensuite dans notre panier vapeur et on démarre la cuisson. Au Cookeo en cuisson sous pression j'ai compté 4 minutes. À la vapeur comptez environ 5 minutes. C'est parti! Pendant ce temps, occupons-nous de nos asperges. On les lave, on coupe environ 8cm à partir de la pointe de l'asperge. Il faut savoir que les pointes d'asperges sont très douces (leur texture également) et meilleures que le reste de l'asperge. Rien ne nous empêche cependant de manger le tout qui est très bon tout de même! Donner des asperges cuits en purée?. On va ensuite peler nos pointes d'asperges: nous allons peler tout la partie blanche pour enlever une fine couche de l'asperge. Une fois la cuisson de nos pommes de terre terminée, on peut alors ajouter nos pointes d'asperges dans le panier vapeur avec les pommes de terre et relancer la cuisson. On relance 6 minutes sous pression au Cookeo. À la vapeur comptez 10 minutes! C'est parti! Pendant ce temps, occupons-nous de notre truite.
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Recette Temps de préparation: 15 minutes – Temps de cuisson: 20 minutes Epluchez les asperges et coupez-les en tronçons de quelques centimètres. Epluchez et coupez la pomme de terre en morceaux. Lancez un cycle de cuisson vapeur de 20 minutes sur votre Nutribaby(+) avec les pommes de terre. Au bout de 10 minutes, ajoutez les asperges. Evitez de trop cuire les asperges car leur parfum est fragile. Avec les dents d'une fourchette, vous devez pouvoir facilement écarter les fibres des tronçons. Dans le bol mixer, mettez les asperges, la pomme de terre, le basilic et le yaourt. Purée asperge bebe.com. Mixez et ajoutez une cuillerée d'eau de cuisson pour allonger au besoin. Petite idée en + Vous pouvez remplacer l'asperge verte par des asperges blanches et un jaune d'œuf dur. Les deux légumes ont les mêmes propriétés diurétiques, mais leur saveur est complètement différente, et participe au développement du goût de bébé. Recette par MamanChef, retrouvez-la sur son site et sur Facebook
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Petite recette pour bébé toute simple pour découvrir les asperges, riches en vitamine B9 et K, très digestes et surtout riche en fibres: la purée d'asperges. Ingrédients:
100g d'asperges vertes ou blanches + 100g de pommes de terre type charlotte
Préparation:
Peler les asperges avec un économe et couper la base souvent desséchée. Couper les asperges en 4. Peler et couper les pommes de terre en dés de 1cm environ. Faire cuire à la vapeur les pommes de terre et les asperges. Environ 4 min pour des asperges vertes et 9 min pour les blanches. Cuire 15 min les pommes de terre. Enlever et conserver le jus de cuisson. Mixer les asperges cuites et les pommes de terre. Purée asperge bébé 3. Ajouter plus ou moins de jus de cuisson selon la texture désirée. Conseils:
Il est préférable de cuire les deux légumes séparément pour ne pas trop cuire les asperges. Ajouter une pointe de crème fraîche pour adoucir la purée. Astuce:
Vous pouvez faire une purée avec que des asperges et une autre classique à base de pommes de terre et alterner entre les deux purées lorsque vous les donnez à votre bébé.
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Aujourd'hui nous allons cuisiner l'asperge blanche à bébé. L'asperge est riche en antioxydants et en vitamines, alors on n'hésite pas à en donner en bébé dès ses 8 mois! Recette avec des asperges pour bébé
Nous allons réaliser une petite recette avec de la truite, que l'on va donner à bébé dès 9 mois. Nous allons également ajouter du citron qui se marie aussi bien avec l'asperge qu'avec le poisson. Une pointe de ciboulette fraîchement ciselée sera mélangée à notre purée. Purée asperge bébé 2. Nous allons utiliser la pomme de terre pour le côté féculent de la recette et pour adoucir le tout. Le tout formera une superbe purée avec laquelle bébé va se régaler! À noter pour celles et ceux qui ne le savent pas: après avoir manger de l'asperge, l'urine de bébé sentira assez fort, sachez que ce n'est pas grave du tout c'est une réaction tout à fait normale 😉 Faites le test de votre côté, il se passera exactement la même chose! Voici ce qu'il vous faut pour réaliser cette recette bébé de purée d'asperges blanches ciboulette citron à la truite (Dès 9 mois, pour une portion d'environ 200g):
Purée d'asperges blanches ciboulette citron à la truite (Dès 9 mois)
- 110g de pointes d'asperges blanches - 80g de pommes de terre - 20g de truite - 3ml de jus de citron - 1 cuillère à café de ciboulette ciselée - 1 petite cuillère à café d'huile d'olive Nous allons commencer cette recette par nos pommes de terre.