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Histoire:
En 1605, le maréchal d'Estrées remet aux moines de la Chartreuse de Vauvert, à Paris, un manuscrit révélant la formule d'un "élixir", dont nul ne sait l'origine. A cette époque, en effet, seuls les moines et les apothicaires possèdent les connaissances nécessaires au travail des plantes. Trop complexe, la recette de cet élixir n'est pas exploitée immédiatement, mais fait cependant l'objet de travaux menés par l'apothicaire de la Grande-Chartreuse, frère Jérôme Maubec. Chartreuse vep prix du carburant. Il parvient à fixer définitivement la formule de ce qui devient l'Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse. En 1737, le monastère de la Grande-Chartreuse, près de Grenoble, produit l'élixir dans sa pharmacie et commence à en faire commerce. Sa commercialisation se fait par un frère à dos de mulet et reste donc limitée aux proches villes de Grenoble et Chambéry, où il devient populaire. À partir de l'élixir, les chartreux développent rapidement un digestif au goût original. Mais il faut attendre 1764 pour que la chartreuse verte, élaborée à partir de la recette originale, soit commercialisée.
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Les moines de la chartreuse aiment le secret, et tout comme la recette, ils ne divulguent pas le nombre d'années précis de maturation, tout au plus sait-on que c'est au moins une dizaine, mais selon les millésimes, ça pourrait être plus. L'unicité du produit est renforcée par sa présentation en coffret de bois clair, marqué au fer rouge, une bouteille spécifique numérotée et un bouchon scellé à la cire. DEGRÉ D'ALCOOL: 54%
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DÉGUSTATION: Vue: La Chartreuse Verte V. E. P. 1L est d'un vert foncé aux reflets bronze. Nez: Les arômes sont complexes, avec une dominance des épices et des herbes et on distingue des notes de thé vert. Bouche: L'attaque est franche et le développement en bouche puissant, la structure est équilibrée autour des épices, des fleurs blanches et de notes empyreumatiques. La finales est très longue. ÂGE: Au moins une dizaine d'années. Chartreuse vep prix et. PRODUCTEUR: L'histoire de la Chartreuse commence en 1605 quand les moines reçoivent une étrange recette qui contient plus de 130 ingrédients. Ils mettront plus de 170 ans pour adapter et maîtriser la recette et produire un élixir « de longue vie », et 80 ans de plus avant qu'ils ne commercialisent les Chartreuses Verte et jaune, aujourd'hui internationalement reconnues. PAYS: France. ÉLABORATION: Acheter une bouteille de Chartreuse Verte V. 1L, c'est un acheter un produit d'exception. Si, à la base, il s'agit du même produit, elle a subi un Vieillissement Exceptionnellement Prolongé (ou V. P), c'est à dire qu'elle à été vieillie dans des fûts anciens de chêne français pendant plusieurs années.
Investis de cette mission par leur Ordre, ils travaillent dans le plus grand secret et sont seuls à connaître les détails de la production. Aujourd'hui comme hier, la formule reste un mystère que les méthodes modernes d'investigation n'ont pu percer. Le Domaine
Les Pères Chartreux
Entrez dans le monde mythique des Pères Chartreux. La recette de la fameuse Chartreuse est toujours un grand mystère, et ce depuis le 17ème siècle. Hippolyte Girardot — Wikipédia. Néanmoins, on sait tout de même que Les Chartreuses VEP, à vieillissement exceptionnellement prolongé, sont riches de 130 plantes, qui leur apportent une complexité aromatique vraiment exceptionnelle... La dégustation d'une VEP, à boire glacée de préférence, est un grand moment, à chaque dégustation!