La pomme de terre a une valeur énergétique d'environ 85 Kcal/100g cuite sans matière grasse. C'est une légumineuse riche en amidon et en glucides complexes, potassium, vitamine B6, B3 et fer. Comment choisir? Sous les doigts, le tubercule doit être bien ferme. La couleur est homogène et la pomme de terre ne doit porter aucune trace de germination, aucun noircissement ou verdissement. Sélectionnez la variété (chair ferme, fondante ou farineuse) en fonction de l'usage auquel vous la réservez. Comment conserver? La pomme de terre est un légume rustique, qui craint néanmoins les chocs. Ces derniers risquent de la noircir prématurément. Stockez ce produit frais à l'abri de la lumière, pour éviter qu'elle ne verdisse et ne devienne amère, et au sec. La température idéale de conservation est située entre + 6 et + 8°C. Vous pouvez entreposer les pommes de terre dans le bac à légumes du réfrigérateur.
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Cet article traite des caractéristiques spécifiques de la variété de pomme de terre Trésor. Si vous cherchez des informations sur la pomme de terre en général (plantation, culture, entretien), consultez notre fiche pomme de terre. D'aspect régulier, à peau lisse jaune clair et chair jaune pâle, la pomme de terre Trésor est une variété précoce, qui permet une récolte primeur. Obtenue en France par hybridation en 1996, elle compte parmi les variétés les plus cultivées à l'heure actuelle pour son rendement, sa saveur douce et sa précocité. Caractéristiques de la pomme de terre Trésor
De taille moyenne à petite, la pomme de terre Trésor a une forme ovale à ronde. Sa chair jaune pâle, tendre et fondante, la destine à une cuisson à l'eau, à la confection de purées ou encore de fritures car elle reste de bonne tenue. Sa surface bien lisse ne comporte que des yeux très superficiels, ce qui facilite l'épluchage. Le feuillage de la plante est semi-dressé. Il est sensible aux attaques de mildiou.
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Virus X: sensible. Virus A: résistante. Virus Y: assez peu sensible. Enroulement: assez sensible. Nematode RO 1-4: résistante. Défauts internes du tubercule: assez peu sensible aux taches de rouille, peu sensible au cœur creux, assez peu sensible aux taches cendrées. Sensibilité à l'égermage: assez sensible. Sensibilité aux chocs: assez sensible. Repos végétatif: assez court. Qualité culinaire: tenue à la cuisson assez bonne, groupe culinaire B, noircissement nul après cuisson, coloration assez foncée à la friture. Teneur en matière sèche: faible.
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Technique de conservation Tresor possède une dormance faible, un stockage à 7°C permet une conservation de début de saison.
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Fonctionne assez bien sur les petites tables, un peu moins sur les grandes. 4. Le défi du pied qui tourne
Mettez au défi votre famille. Ils doivent faire tourner leur pied droit dans le sens des aiguilles d'une montre en ayant les jambes croisées. Ensuite, avec sa main opposée, il doit faire un demi-cercle dans les airs dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. La rotation du pied changera automatiquement. 5. Les bougies magiques
Versez un peu de bicarbonate de soude dans du vinaigre. Placez votre main au-dessus du bol pour éviter que le mélange ne monte. Puis approchez le bol incliné des bougies. Tours de magie ( boule de feu dans sa main grâce a l'aide d'un briquet) + explication - YouTube. Elles s'éteindront toutes seules. 4. Le défi de la main
Mettez vos enfants au défi! Ils doivent poser la main, paume plate, contre la table. Ils doivent ensuite replier le majeur. Faites-leur lever les doigts. Ils n'arriveront pas à lever leur annulaire. 5. Le défi des fourchettes
Avec ce défi, montrez à votre famille que vous pouvez faire tenir en équilibre deux fourchettes. Placez une allumette ou un cure-dent entre les deux fourchettes et vous pourrez les faire tenir en équilibre à bout de doigt.
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Voici un accessoire fabuleux qui va vous permettre de faire mystérieusement léviter une boule de feu dans les airs de manière ultra visuelle! En effet, le feu est symbôle fort dans notre société et la lévitation est une des illusions les plus puissantes et poétique qu'il soit. Tour de magie boule de feu massive au. Mélangez les deux éléments dans une seule et même routine ne peut que vous assurez un grand succès auprès de votre public! Idéal pour les amateurs de magie bizarre! Effet ultra visuel et facile à réaliser avec un peu d'entrainement De multiples présentations possibles Idéal pour la scène Livré avec tout le matériel nécessaire DVD d'explications détaillées facilement compréhensible avec les images A manipuler avec précaution