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20 x 8, 5 cm 25 x 8, 5 cm 30 x 8, 5 cm
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Moule à brioche rectangulaire (ou brioche Nanterre). Moule rectangulaire 20 x 30 foam board. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur. Revêtement idéal pour la cuisson des pâtes, ce moule à brioche allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur... )
Dimensions: 20 x 8, 5 cm x ht 4 cm
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Moule à brioche rectangulaire - 30 x 8, 5 cm - Mallard Ferrière
Ce moule convient très bien pour des petites brioches.
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Moule Rectangulaire 20 X 30
Réf. RECT
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Moule Rectangulaire 20 X 30 Frame Hobby Lobby
Pratique et économique, cet emballage alimentaire est idéal pour la vente-à-emporter. Solide et hautement résistant au chocs, le moule alimentaire dispose d'une finition carton renforcée pensé pour la cuisson et le transport de pâtisseries. Le format du moule de cuisson - 8 cm x 4 cm x 4 cm. Le format de la plaque de 20 mini-moules - 55, 3 cm x 36, 2 cm ( 1 plaque contient 20 mini-moules détachables). Moule rectangulaire 20 x 30. Apte au contact direct avec les aliments, le moule cuisson jetable répond aux attentes des professionnels des métiers de bouches. Fiche technique
Métier
Boulanger - Pâtissier
Snacking - Fast-Food - Vente-à-emporter
Traiteur - Collectivité locale
Utilité
Préparer
Présenter
Usage
Cuisson
Micro-Ondes
Usage chaud
Matière
Carton
Composition
Carton Optima qualité renforcée
Couleur
Rose
Dimension moule
8 cm x 4 cm x 4 cm
55, 3 cm x 36, 2 cm
Forme
Rectangulaire
Température max. + 240 °C
Température min. 0 °C
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