Une recette de boeuf sympathique par pitou3
Recette de cuisine 4. 00/5
4. 0 / 5 ( 2 votes) 3 Commentaires
166
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 6 personnes): 1 petit suisse 0% 140 g de fromage blanc 0% TAILLEFINE 200 g de jambon décoeunné et dégraissé 200 g de boeuf haché à 5% mg 6 g d'agar-agar 100 ml de lait écrémé 5 g d'ail surgelé ou 1 gousse 15 g de persil surgelé 3 c à c de paprika fleur de sel 1 c à c de jus de citron bio en petite bouteille. Préparation:
Recette inspirée par: "Agar agar, Cléa, page 59", et "Agar-agar à volonté, Thierry Roussillon, page 72". Recette mousse au citron dukan lundi. Couper le jambon en gros dés. Saisir dans une poêle le boeuf haché à sec pendant 3 à 5 minutes avec l'ail et le persil. Laisser tiédir. Porter le lait avec l'agar-agar à frémissement, sans cesser de remuer pour éviter les paillettes, puis laisser 30 secondes frissonner. Ensuite, mixer au robot ménager le boeuf cuit, les dés de jambon, l'assaisonnement, le lait à l'agar-agar et les produits laitiers (fromage blanc, petit suisse).
- Recette mousse au citron dukan en
- Recette mousse au citron dukan un
- Recette mousse au citron dukan womens
- Ecailleur electrique professionnel vitrier
- Ecailleur electrique professionnel avec
Recette Mousse Au Citron Dukan En
1
Recette publiée le Samedi 19 Février 2011 à 21h36 La recette trouvée est proposée par Nanou est en cuisine, alors à table!!! Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Recette Mousse Au Citron Dukan Un
Épinglé sur régime dujan
Recette Mousse Au Citron Dukan Womens
faites chauffez le mélange, en remuant à l'aide d'une cuillière en bois
laissez épaissir puis ajoutez au fur et à mesure le lait écrémé
remuez et faites épaissir. Ôtez du feu et laissez tièdir. Battez les blancs en neige très ferme, incorporez délicatement au mélange précédent, versez dans les ramequins ou des coupes et réservez 30 mn au réfrigérateur avant de servir! bonne dégustation
Je me suis rendue compte que je ne vous ai pas encore proposé beaucoup de desserts! Et pourtant, on peut faire pas mal de choses sympas en Dukan. J'avais envie d'un dessert un peu acidulé pour changer des yaourts et autres flans... J'ai donc sauté sur cette recette extraite de "La méthode illustrée". Seule petite contrainte, c'est à réserver aux jours PL. Mousse pulp au citron
Pour deux verres:
1 citron non traité
1 oeuf
2 cs d'édulcorant
1 cs de maïzéna
160 ml de lait écrémé
Prélever 1/3 du zeste du citron. Le presser. Mettre le zeste et le jus dans une casserole. Ajouter le jaune de l'oeuf. Mélanger bien et incorporer la maïzéna en délayant progressivement. Faire
chauffer le mélange à feu doux sans cesser de remuer jusqu'à épaississement. Ajouter alors progressivement le lait écrémé et faire épaissir. Oter du feu et laisser tiédir. Battre le blanc d'oeuf en neige très ferme et l'incorporer délicatement au mélange précédent. Recette de Mousse DUKAN au boeuf,jambon à l'agar-agar,au fromage blanc. Verser dans des verres et réserver au frais. Verdict: Trop trop bon!
Votre remboursement / avoir se fera au maximum 10 jours après le retour de votre colis.
Ecailleur Electrique Professionnel Vitrier
APPROCHR vous propose cette écailleuse à poisson électrique professionnelle, elle vous permettra de pouvoir écailler vos poissons facilement avec ces 8 lames rotatifs. Description
Détails du produit
- Construction inox - Fonctionnement en continu de l'outil - Longueur du flexible avec outil: 1820mm - Outil rotatif 8 lames Dimensions: Longueur: 310 mm Profondeur: 214 mm Hauteur: 250 mm Tension: 230V MONO Puissance: 0. 18 Kw Poids net: 15 kg
1 autre produit dans la même catégorie:
APPROCHR vous propose cette écailleuse à poisson électrique professionnelle, elle vous permettra de pouvoir écailler vos poissons facilement avec ces 8 lames rotatifs.
Ecailleur Electrique Professionnel Avec
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 11, 68 €
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 11, 74 € Il ne reste plus que 14 exemplaire(s) en stock. Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 11, 60 € Il ne reste plus que 8 exemplaire(s) en stock. Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 12, 29 € Il ne reste plus que 12 exemplaire(s) en stock. Ecailleur electrique professionnel vitrier. Recevez-le jeudi 2 juin Livraison à 17, 73 €
4, 00 € coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 4, 00 € avec coupon Recevez-le jeudi 2 juin Livraison à 18, 55 € Il ne reste plus que 7 exemplaire(s) en stock. Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 12, 88 €
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 13, 40 €
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 11, 36 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock.
Recevez-le entre le jeudi 9 juin et le jeudi 30 juin Livraison à 5, 99 €
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 14, 25 €
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 11, 67 €
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 12, 36 € En exclusivité sur Amazon
Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 11, 26 €
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 11, 28 €
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 15, 35 €
Recevez-le jeudi 16 juin Livraison à 11, 83 € Il ne reste plus que 11 exemplaire(s) en stock. Ecailleur electrique professionnel avec. Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 11, 19 €
Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 13, 30 €
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 11, 67 € Autres vendeurs sur Amazon 19, 90 € (4 neufs)
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 12, 79 €
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 13, 46 € Il ne reste plus que 7 exemplaire(s) en stock. Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 14, 01 €
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 12, 17 € Il ne reste plus que 11 exemplaire(s) en stock. Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 10, 98 €
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 11, 29 €