Le rhum vieux Bally Pyramide: une bouteille mythique
The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. DESCRIPTION S'inspirant des techniques ancestrales d'élaboration du cognac et des grands alcools fins, le fondateur de la Maison, Jacques Bally, eut dès 1917 le génie et l'intuition de laisser vieillir ses rhums en fûts. Ce vieillissement prolongé sous bois confère à ce rhum Bally 3 ans une belle couleur acajou. Cette édition du rhum Bally 3 ans reprend la mythique bouteille Pyramide créée par Jacques Bally dans les années 30. Nez Le rhum vieux Bally Pyramide est un rhum intense dont les arômes sont marqués par des notes de vanille et de boisé sec accompagnées de fruits secs (figue, datte, …) et confits. Bouche Ce rhum vieux Bally 3 ans dévoile en bouche une attaque vive et généreuse dotée d'une pointe fruitée d'agrume confite laissant persister une sensation de fraîcheur flatteuse au palais. Équilibrée avec le nez, la bouche propose des notes de vanille et de bois qui assurent de ses 3 ans minimum de vieillissement, où le fruité caractéristique prend corps.
Rhum Bally 7 Ans
Caractéristiques du vin
Domaine
Bally
Pays
Spiritueux
Région
Rhum
Couleur
Appellation
Culture
Culture conventionnelle
Degré d'alcool
45°
Aller plus loin
Le vin
Un rhum reflétant à merveille les valeurs du terroir martiniquais
Fervent partisan des techniques traditionnelles ayant fait leurs preuves notamment dans l'élaboration du Cognac, Jacques Bailly a su allier son intelligence à la richesse des sols, réputés pour leur canne à sucre d'une qualité remarquable. Après avoir perfectionné les méthodes de distillation, il a mis au point un rhum riche en saveurs, caractéristique du terroir de la Baie de Saint-Pierre. Véritable symbole des Antilles, le Rhum Bally a survécu à de nombreuses péripéties pour devenir l'un des meilleurs alcools martiniquais. Avec sa bouteille pyramidale ravissant les amateurs de rhum légendaire, il est réputé pour sa fraîcheur et sa maturité exceptionnelles. Rhum Bally Pyramide 3 ans: un rhum harmonieux et équilibré
Avec sa magnifique couleur acajou dans cette mythique bouteille pyramidale, ce Rhum Bally Pyramide 3 ans possède un caractère bien marqué malgré son vieillissement moins important que ses frères.
Rhum Bally 3 Ans 1
RHUM BALLY - VO - 3 ans - Pyramide - 45%
La marque J. Bally a été fondée par Jacques Bally, en Martinique. Il a produit son spiritueux d'une manière similaire à celle utilisée pour créer les eaux-de-vie françaises. Bally distillait du jus de canne à sucre frais pour produire une sélection distincte de rhums. En 1917, Jacques Bally décide de faire vieillir ses rhums en fûts de chêne. En 1924, le rhum est conditionné pour la première fois dans les bouteilles triangulaires caractéristiques de la marque. La distillerie a fermé en 1989 et a été transférée à la Distillerie du Simon où le rhum est aujourd'hui produit. Ce Bally VO a été vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne.
Rhum Bally 3 Ans
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