Recettes apéritives
Bouquet de chacuterie
9 Février 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
Overblog
Temps de préparation: 1 heure
Ingrédients:
- pour le bouquet:
* 10 tranches de rosette
* 10 tranches de bacon
* 10 tranches de chorizo
* 3 tranches de jambon
* 1 paquet d'emmental en tranches
* de la ciboulette
* quelques tomates cerises
* quelques boules de saint morêt
- pour le socle:
* 1 morceau de polystyrène
* du papier aluminium
Préparation:
1/ Recouvrir la plaque de polystyrène avec le papier aluminium. Bouquet de saucisson et fromage 2020. 2/ Couper les tranches d'emmental, de bacon, de rosette et de chorizo en deux, et couper les tranches de jambon en trois. 3/ Enrouler les demis tranches de charcuterie sur elle-même sans trop serrer. A l'aide d'un cure dent, piquer les "fleurs" de charcuterie dans le polystyrène (une fois que vous aurez réaliser 2 rangées, inutile d'utiliser d'autres cures dent, ça tient tout seul). 4/ Pour obtenir des fleurs un peu plus grosses que d'autres, aligner 3 demis tranches de charcuterie en les faisant se chevaucher légèrement et rouler.
Bouquet De Saucisson Et Fromage 2020
de course
Ingrédients pour 4 personnes:
150 g de gruyère râpé 100 g de chapelure mélangée avec des grains de sésame 80 g de farine 50 cl de lait 4 tranches de jambon Serrano coupé en fines lanières 2 oeufs 30 g de beurre muscade râpée sel, poivre + un bain de friture
Calories = Elevé
Étapes de préparation
Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez la farine, sans cesser de remuer puis incorporez petit à petit le lait. Ajoutez le sel, le poivre et une pincée de noix de muscade. Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la béchamel soit épaisse. Si besoin, rajoutez un peu de farine. Top 10 des bouquets de fleurs insolites pour la St Valentin ou un moment romantique | Super Insolite. Hors du feu, ajoutez le gruyère ainsi que le jambon coupé en lanières. Mélangez et mettez au frais 2h. Faites chauffer le bain de friture. Fouettez les œufs en omelette dans un plat creux. Étalez la chapelure sur une assiette. Prélevez des cuil. de la préparation, roulez-les en forme de petites boulettes, passez-les dans les œufs battus, puis dans la chapelure. Plongez les boulettes dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Bouquet De Saucisson Et Fromage Le
Retirez-les à l'écumoire, égouttez-les sur du papier absorbant. © Bagros/Sucré salé
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Information sur Binic
Le département des Côtes-d'Armor abrite la commune de Binic, disposant de magasins de proximité et tranquille. Elle compte 3780 habitants. L'habitat est essentiellement âgé. L'association des villes et villages fleuris a octroyé deux fleurs à cette localité. Au niveau des équippements, la commune possède des moyens de transport public relativement assez supérieurs à la moyenne (1. 2 par km²). Une taille moyenne des ménages proportionnellement inférieure à la moyenne (2 personnes) caractérise les habitants qui sont essentiellement âgés. En termes climatiques, la commune jouit de des précipitations de 730 mm par an, par contre un ensoleillement de 1752 heures par an. En termes d'économie, l'état des lieux comprend entre autres une proportion d'ouvriers de 43%. Maison à vendre binic au. De plus, il faut y remarquer une portion de propriétaires de 70% et un pourcentage de logement social HLM de 6%, une portion de petits terrains haute (10%) et une densité de population proportionnellement très élevée: 620 hab.
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