PETRIN BOULANGERIE AXE OBLIQUE ACIER INOXYDABLE 15 LITRES POUR 7 KG DE PÂTE SPIRALE: 1400 TR / MIN. INTERRUPTEUR MARCHE / ARRÊT COUVERCLE DE SECURITE EN 230 V. GARANTIE 1 AN - PIECES
Référence
PZ147
Une question, un devis? 01. 83. 50. 65
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Paiement en 4X jusqu'à 10 000€
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Détails du produit
Pétrin axe oblique professionnel idéalement conçu pour la fabrication de la pâte à pizza, pâte à pain et/ou pâte à brioche grâce à sa spirale particulière. Petrin axe oblique muscles. D'origine allemande, ce pétrin robuste, tête fixe et en acier inoxydable, détient une capacité totale de 17 litres. Ce pétrin est aux normes CE et détient une protection de sécurité. Fiche technique
Voltage
230 V.
Cuve
17 L
Type / fonction
Pétrin 20L - Axe oblique - Boulangerie - 230 V.
Puissance (Kw)
370 W
Matériaux
Acier inoxydable / Inox
Raccordements
Electrique
Construction / Finition
Couleur
Inox
Dimensions extérieures (L x P x H)
440 x 688 x 648
Dimensions intérieurs (LxPxH)
360 x 360 x 190
Diamètre
Cuve - 360 mm
Tours / minutes
SPIRALE: 1400 trs / min.
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Pétrin à axe oblique Table Pétrin à axe oblique Modéle de table Tank capacity: 11 liters Cuve libre fixe Variateur de vitesse Minuterie mécanique Bol et outil en acier inoxydable ABS transparent. H 82 cm avec porte ouverte Ratio 1:10 fourchette Vitesse de fourche: 35 à 70 tr / min. Puissance: 0, 37 kw Tension: 230V 50Hz...
1. 790 € Se Connecter à la Boutique pour Acheter
Pétrin à axe oblique 10/15 kg Fork Mixer 10R Flour / Dough: 10 / 15 kg Bowl (Øxh): 430x215 mm Stainless steel bowl, keader ABS safety cover Power: 0, 55 kW 220V 1Ph 50/60 Hz W 550 D 760 H 730 mm Weight: 89 Kg
2. Pétrins à axe oblique Lambert Mécanique - Matériels de boulangerie. 590 € Se Connecter à la Boutique pour Acheter
Pétrin à axe oblique 20/30 kg Pétrin axe oblique 020D 20 kg Farine / 30 kg Pate Une vitesse Cuve(ØXH):500x250mm-26 lt Cuve, axe oblique inox Grille de sécurité inox ou couvercle transparent 0. 55 kW - 220 V Monophase Fabriqué en Europe 1030 X 1030 X 800 mm Poids:155 kg
2. 890 € Se Connecter à la Boutique pour Acheter
Pétrin à axe oblique 25/37 kg Pétrin axe oblique 25D.
La cuve, le fraseur 2 branches et le capot de cuve sont en inox. Selon les implantations, les cuves peuvent s'intégrer face à l'outil ou par le côté, de manière à limiter l'encombrement de l'équipement. Deux volumes de cuve sont disponibles, pour une capacité maximale de pâte* de 160 kg ou 250 kg. Le modèle MAEHW offre la variation de vitesse de cuve pour plus de précision. Petrin axe oblique strain. Le tableau de bord avec boutonnerie peut être remplacé par un IHM tactile (en option). * Pour un taux d'hydratation moyen de 60%. Applications
Les axes obliques sont les pétrins historiques des fournils. Cette technologie fut la première à mécaniser l'acte de pétrissage, reproduisant le mouvement typique de pétrissage manuel. Les pétrins à axe oblique offrent le compromis idéal que recherche de nombreux boulangers: un pétrissage traditionnel limitant l'échauffement de la pâte et un temps de fabrication rapide. Les fraseurs des pétrins à axe oblique sont particulièrement adaptés pour des produits boulangers traditionnels, pâtissiers et traiteur.
Petrin Axe Oblique Muscles
Si dans le temps, la pâte se pétrissait à la main, le pétrin mécanique prend désormais en charge cette phase importante de sa préparation. La tendance actuelle voit un retour à des pains de tradition, des goûts, arômes et saveurs d'antan. Un Pétrin à Axe oblique sera le partenaire des boulangers désirant atteindre un travail fin et constant. Un Pétrin à Spirale sera choisi pour sa flexibilité. Petrin axe oblique tool. Enfin un Pétrin à Bras Plongeants, sera la pièce maîtresse des fournils priorisant une qualité sans égal. Pourquoi choisir un pétrin à axe oblique? Le fraseur, en forme de fourche à 2 ou 3 branches, d'un pétrin à axe oblique est incliné. Les pétrins à axe oblique sont particulièrement adaptés pour les pâtes des pains de tradition limitant l'échauffement de la pâte et respectant sa structure. L'oxydation minimale préservera saveurs et arômes naturels. La finesse de maitrise du pétrissage recherchée par les boulangers désireux d'une production de qualité est plus facilement accessible avec un pétrin à axe oblique.
PETRIN BOULANGERIE AXE OBLIQUE
ACIER INOXYDABLE
40 LITRES POUR 20 KG DE PÂTE
SPIRALE: 1400 TR / MIN. INTERRUPTEUR MARCHE / ARRÊT
COUVERCLE DE SECURITE
EN 230 V.
GARANTIE 1 AN - PIECES
Référence
OBLIQUE40
Une question, un devis? 01. 83. 50. 65
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Détails du produit
Pétrin axe oblique professionnel idéalement conçu pour la fabrication de la pâte à pizza, pâte à pain et/ou pâte à brioche grâce à sa spirale particulière. Pétrin à axe oblique VMI - Revendeur de matériel de boulangerie, pâtisserie et snack Marseille et DOM TOM - BREAD LAND. D'origine allemande, ce pétrin robuste, tête fixe et en acier inoxydable, détient une capacité totale de 40 litres. Ce pétrin est aux normes CE et détient une protection de sécurité. Fiche technique
Voltage
230 V.
Cuve
40 L
Type / fonction
Pétrin 40L - Axe oblique - Boulangerie - 230 V.
Puissance (Kw)
550 W
Matériaux
Acier inoxydable / Inox
Raccordements
Electrique
Construction / Finition
Couleur
Inox
Dimensions extérieures (L x P x H)
593 x 908 x 772
Dimensions intérieurs (LxPxH)
500 x 500 x 270
Diamètre
Cuve - 500 mm
Tours / minutes
SPIRALE: 1400 trs / min.
Petrin Axe Oblique Strain
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Description Caractéristiques Résumé technique Autres infos Vidéo Détail marque
Ce pétrin à axe oblique d'occasion vendu chez Applanat, apportera en boulangerie une solution très efficace pour le travail de la pâte dans le cadre d'une préparation de pain. PÉTRIN AXE OBLIQUE - Matériel Boulangerie. Le Mahot fait partie des modèles historiques ayant fait le succès de la marque VMI, et reste incontestablement le top du pétrin boulanger « Made in France »
Efficacité robustesse et rapidité de pétrissage sont les marqueurs principaux qui ont fait le succès de la gamme; tout comme son fraseur breveté a la forme étudiée pour assurer une bonne pénétration dans la pâte, une grande oxygénation et supprimant quasi totalement le freinage. -------------------------
Ce pétrin axe oblique, a derrière lui une vie de travail intense et va subir un traitement de choc lors de sa rénovation dans nos ateliers. Entièrement démonté, révisé de fonds en combles, les pièces déficientes remplacées par des neuves; enfin il sera nettoyé en profondeur, et passé en atelier de carrosserie avant de vous être rendu.
En pleine réflexion sur la future décoration de votre foyer, vous butez sur une question. Qu'est-ce qui est le mieux, de la tapisserie ou de la peinture? Kayumanis vous donne ses conseils sur ces deux idées. La tapisserie: Un choix assumé
Contrairement à ce qu'on pourrait penser le papier peint est très tendance! Malgré des années difficiles, il revient sur le devant de la scène avec des graphismes et textures innovants. Décor Imprimé | Blogue | Différences entre tapisserie et papier peint. Le seul impératif à l'utilisation du papier peint c'est d'OSER! Les grands avantages du papier peint sont qu'il est moins onéreux et surtout bien plus facile à poser que de la peinture. De plus, lors de la pose il ne crée que très peu de déchets comme la peinture pourrait en engendrer. Si vos murs sont un peu abimé il sera votre meilleur atout pour camoufler les défauts! En revanche la tapisserie possède aussi ses inconvénients. Par exemple, attention au total look motif qui pourra paraitre kitch et too much! Que ce soit le même ou différents, c'est quelque chose à éviter pour ne pas surcharger votre pièce.
Peinture Ou Tapisserie
Dans la mesure où il y aura peu de travail de préparation, le peintre vous propose un tarif de 25 € / m². La surface totale des murs de la pièce est de 50 m². Le prix pour la rénovation de vos murs s'élève donc à 1 250 €. Vous souhaitez peindre du papier peint? Trouvez un peintre qualifié près de chez vous. Peindre sur une tapisserie: mode d'emploi
Le nombre de couches nécessaires pour obtenir un résultat à la hauteur de vos attentes dépend des différents critères évoqués en première partie. Tapisser ou peindre – qu'est-ce qui coûte le plus cher ?. Le choix de la peinture joue évidemment aussi un rôle clé. Dans tous les cas, quel que soit le nombre de couches à mettre, les principales étapes de travaux restent les mêmes:
Préparer le support: le but est de réparer les petites imperfections lorsque cela est possible (recoller le papier peint décollé par exemple). Puis, afin de supprimer les éventuelles tâches ou marques grasses, il faut lessiver le papier peint (en respectant les conditions de lessivage propres à chaque type de papier). Protéger les murs voisins, le sol et le plafond: il suffit de placer un ruban de masquage sur tout le contour de la zone à peindre
Appliquer un primaire d'accrochage: cette étape n'est pas forcément obligatoire, mais elle permettra de rendre les motifs de la tapisserie moins visibles.
Peinture Ou Tapisserie Sur
Ils permettent de limiter les travaux de préparation d'un mur lorsque celui-ci nécessite de nombreuses petites réparations. Ces papiers peints existent en plusieurs matières tels que le vinyle, l' intissé ou la toile de verre.
Peinture Ou Tapisserie De La
Cela facilitera le travail de masquage opéré par la peinture et cela limitera le nombre de couches
Peindre sur le papier peint: le procédé est le même que pour un mur classique. Nous vous conseillons d'avancer par petite zone de 1m² et d'adopter la technique des passes croisées
Appliquer le nombre de couches nécessaires: un minimum de 2 couches est recommandé pour un bon résultat. Retirez le ruban de masquage après séchage complet de la dernière couche. Questions habituelles sur ces travaux
Peut-on utiliser une peinture acrylique sur un papier peint à relief? Tapisserie ou peinture, leque choisir ? - kayumanis. Tout dépend de votre objectif final. Si vous souhaitez retrouver des murs lisses, ce ne sera pas possible avec de l'acrylique. Il faudra davantage vous tourner vers une peinture du type enduit. En revanche, si vous souhaitez simplement modifier et unifier la couleur du mur, il est tout à fait possible de repeindre une tapisserie en relief. Cette pratique est même très souvent utilisée. Existe-t-il du papier prêt à être peint? Oui, des papiers spécifiques pour recevoir de la peinture sont disponibles en grande surface de bricolage.
Peinture Ou Tapisserie.Fr
Mais je ne ferais pas de pièces entières: juste un pan de mur ou un lé. PC déposé le 28 janvier 2011
obtenu le 4 février 2011
Alexandra: le maisonoscope est bien, mais il ne me dit pas pourquoi vous avez fait le choix peinture/tapisserie;)
le papier intissé il est plus résistant que le papier "normal"?? (j'y connais rien!! ) et en peinture, quel style de peinture choisir?? brillant?? mat?? merci pour vos réponses, présentes et à venir;)
Le 17/10/2011 à 12h29
Membre utile
Env. 4000 message
Inzinzac (56)
salut,
mm si la peinture est + a la "mode", surtout dans le neuf, il existe de tres beaux papiers... Peinture ou tapisserie sur. leurs soucis, c'est la tenue dans le temps. Outre le choix du papier bien sur, la colle y est pour qqchose... souvent on vois, dans des travaux de maisons vieilles de + de 10 ans, des tapisseries ou les coins se decollent, où l'on voit les joints parce que le papier c'est retracté et que les salissures du temps se son mises dedans, etc... certes le papier demande beaucoup moins de preparations qu'une mise en peinture.
Peinture Ou Tapisserie Est
Ensuite, tous les restes de crépi ou papier peint doivent être retirés avec une spatule ou une brosse. Il faut aussi absolument appliquer une sous-couche sur le mur pour que la nouvelle peinture adhère bien. Avec une bonne préparation, on peut éviter beaucoup d'ennuis après coup - plusieurs artisans sont bien placés pour le savoir. MAINTENANT ON COMMENCE
Lorsque l'on décide à tapisser, de nombreux choix s'offrent alors. Peinture ou tapisserie.fr. Les types les plus courants sont les papiers peints avec motifs, ingrain ou aussi intissés. Les papiers peints intissés se laissent appliquer très simplement sans les laisser tremper, directement au mur après application de la colle, il convient seulement d'être attentif à éviter les plis et les bulles. Les restes doivent simplement, comme pour les autres papiers peints, être découpés avec un couteau aiguisé. Les papiers peints en papier sont en comparaison plus difficiles à appliquer et donc plutôt à recommander pour les artisans plus expérimentés. Ici, on doit tremper le papier peint et aussi le mur avec la colle.
Pour les lieux de passage vous pourrez opter pour une peinture satinée, elle sera facile à entretenir et de très bonne qualité. Il faudra néanmoins parfaitement préparer le support avant de l'appliquer. Enfin, si vous souhaitez donner un peu de vie à une pièce optez pour une peinture brillante. Ce type de peinture est très souvent utilisé pour la cuisine, la salle de bain ou les sanitaires puisqu'elle est très résistante, voici un exemple de réalisation:
Tout comme pour la peinture satinée il faudra préparer le support avant l'application. Le papier peint pour les murs en moins bon état
Le papier peint sera bien entendu un allié de poids si il faut masquer les imperfections d'un mur. Grâce à un choix très large vous pouvez aujourd'hui réaliser des effets décoratifs extraordinaire, à condition de savoir poser correctement votre papier. Sachez qu'il existe une multitude de papiers peints et certains seront préférables à d'autres selon la pièce à habiller. Peinture ou tapisserie de la. Par exemple, le papier peint vinyle possède une fine couche de PVC, il est donc imperméable, vous l'utiliserez principalement pour les pièces d'eau ou les pièces humides:
Pour les pièces à faible passage vous pourrez opter pour un papier peint traditionnel, des milliers de références sont disponibles dans les plus grandes boutiques de bricolage.