Des commandes à l'étranger
La curiosité et l'attrait pour la liqueur de chèvre dépasse les frontière du Berry et de la France. La capricieuse ~ Likora. Des commandes sont déjà venues d'Autriche, un acheteur australien arrive cette semaine pour la goûter et des revendeurs Corse ont demandé à Alexandre Rizzoto de développer une liqueur à base de lait de chèvres corses. La liqueur est vendue dans des bars, chez des cavistes mais aussi des fromageries et des crèmeries. Une bouteille compte entre 18 et 22 € en fonction des villes et des points de vente. Tous les points de vente sont à retrouver sur la page Facebook de La Capricieuse.
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Le secret, c'est l' assemblage du lait avec l'alcool. D'abord, on mélange le lait et une partie de l'alcool. On ajoute de l'eau, du sucre, des arômes naturels. Enfin, on ajoute la deuxième partie de l'alcool puis on mélange. Le plus? Le processus de fabrication est 100% local et transparent, et 100% Made in France. De la sélection des laits à la mise en bouteille, en passant par le sourcing de chaque ingrédient, l'élaboration de La Capricieuse fait l'objet d'une rare exigence. Aucun intrant non naturel ne s'invite dans la recette. Une liqueur qui s'invite dans nos verres, mais aussi dans nos assiettes. Alcool la capricieuse que. La crème alcoolisée se déguste seule, en apéritif ou en digestif, simplement frais ou avec de la glace pilée, ou peut servir de base dans un cocktail. Mais, plus surprenant, elle peut aussi être utilisée en cuisine, en version sucrée ou salée. Notre péché mignon? Verser un peu de Capricieuse caramel et fleur de sel sur une pile de crêpes, ou accompagner notre galette des rois de Capricieuse à la pomme 🤤
La recette du chef.
C'est d'abord la montagne qu'elle voulut gagner et à travers les verts sapins et les petits lutins, elle se laissa bercer par le doux appel de la forêt. Épuisée de sa nuit, n'ayant que peu dormi, elle croisa le loup, un habitué du quartier, qui la dévora sans lui demander. Conclusion: s'il vous plaît, restez à la maison. Mais voilà, dans le monde Calembour, les happy end sont aussi fabuleux que ceux des Disney Pixar. PAS DE QUOI DEVENIR CHÈVRE... Quand la liqueur au lait de chèvre rencontre la liqueur au lait de vache
Revenons à nos moutons. Elle croisa la vache Marguerite, qui arriva comme de la dynamite, pour empêcher le loup de dévorer son amie bien aimée. Elle remercia la vache, truffée de tâches et lui proposa un projet, qu'elle avait déjà eu l'idée de monter. Pourquoi ne pas créer, avec nos laits, un véritable breuvage à base d'éléments de la forêt! LIQUEUR LA CAPRICIEUSE VANILLE-NOISETTE - La Cave du Maréchal. Marguerite, de nature capricieuse, prit la fuite. Blanquette la rattrapa, la prit dans ses bras, lui promettant blé et billets pour le reste de l'année.
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Quoi de mieux que d'accompagner la liqueur aux châtaignes corses, avec un dessert bien de là-bas. Bon appétit! Un grand merci à Caroline, et la Team la Capricieuse pour cette collaboration qui a de la bouteille. Alcool la capricieuse date. Pour tenter d'en remporter une liqueur Vanille & Noisette, rendez-vous sur @RevlysFrance. Et pour tout savoir de notre liqueur coup de cœur, ça se passe ici. Retrouvez nous sur Instagram, Linkedin et Facebook, ou via notre newsletter. Un concentré de nos coups de ❤️ et d'offres exclusives 🔥… à bon entendeur!
Une liqueur originale à base de lait de chèvre ou de vache
Alexandre et Nicolas sont deux amis qui aiment le goût du risque. Amoureux de leur région du centre de la France, le Berry, Ils ont la brillante idée d'utiliser le lait de chèvre comme alcool. Déjà fin connaisseur de l'univers entrepreneurial par sa vodka La Philosophe, Alexandre lance La Capricieuse en 2016 après un financement participatif réussi. Une liqueur originale qui ne cesse de grandir: de nouvelles saveurs se développent en continue et plus de 50 000 bouteilles ont déjà été produites. La Capricieuse, un alcool 100% français
🍸 La Capricieuse se déguste de toutes les façon possibles: seule, en apéritif, en digestif, comme base cocktail ou utilisée en cuisine. LA CAPRICIEUSE - Liqueurs à base de lait. 🌾 100% local et transparente: d e la sélection des laits à la mise en bouteille, en passant par le sourcing de chaque ingrédient, l'élaboration de La Capricieuse fait l'objet d'une rare exigence. Aucun intrant non naturel n'est au menu de la recette. 🐮 Le lait de chèvre est originaire de Valençay (Indre) et le lait de vache de Limoges (Haute-Vienne).
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Le prix de La Capricieuse est compris entre 18 et 20 euros selon les revendeurs". > Cyrille Mald est expert en spiritueux: "La Capricieuse, c'est à la fois un produit de terroir et un produit de dégustation. C'est un OVNI parmi les spiritueux, un OVNI qu'il est très intéressant de tester. Sur les deux versions, le lait de chèvre n'apparaît pas du tout de la même manière. Sur la version plantes aromatiques, on va avoir cette sensation de lait, mais qui va arriver après cette sensation de plantes aromatiques. Ce qui est très intéressant, c'est que l'hysope vient contrôler la menthe. En revanche, la version miel s'adresse plus aux amateurs de boissons lactées. Alcool la capricieuse video. On va d'abord avoir cette présence de lait de chèvre, et c'est par la suite que le miel arrive en fin de bouche et en rétro-olfaction. "
Accueil / 4 - Spiritueux / Crèmes et Liqueurs
27, 50 €
Une joli liqueur du Berry sur notes d'oranges et de crèmes, onctueux et frais, à boire frappé sur un dessert aux agrûmes
7451146407032
2 en stock
Description
Informations complémentaires
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ALLIQCAPTRI – LIQUEUR DE LAIT – TRIPLE SEC – LA CAPRICIEUSE
Localisation: France
Secteur: Berry
Degré: 17%
Format: 50 cl
Prix au litre: 55€ (hors promotions)
Avis
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Fourniture de machines de broyage du bois et de broyeurs de bois
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Machine de broyage du bois
pourquoi faut-il équiper un broyeur
Les équipements de broyage sont indispensable pour la ligne complète de granulation de bois ou de fourrage. Avant de choisir le meilleur broyeur pour vous, il vous faut avoir une idée sur ces machines. Pour l'instant, il existe deux sortes de broyeur, broyeur de bois et broyeur à marteaux, le dernier peut être classifié en broyeur à marteaux de bois et broyeur à marteaux de fourrage. Caractéristiques de broyeur de bois
Broyeur de bois est l'équipement idéal pour la production de granules de bois, elle est utilisé pour traiter les tronches, bois d'équarrissage avec une taille inférieure à 200 mm (diamètre). La taille de sortie après le broyage est limitée à 3mm-5mm de diamètre qui est approprié pour le traitement suivant. Modèle
MFS600
MFS700
MFS800
MFS900
MFS1000
MFS1200
Capacité de traitement
0. 6—0. Broyeur bois pour pellets de bentonite. 8t/h
0. 8—1. 0t/h
1. 2—1. 7t/h
2. 5—3. 2t/h
3.
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Depuis l'origine de la société, SERA intègre une gamme complète d'équipement pour le broyage et la préparation du bois avant son industrialisation. SERA maîtrise toute la chaîne de préparation et de valorisation. Broyeur bois pour pellets pour. Pour les bois sortis de forêt:
Une gamme complète d' écorceuses, pour les scieries ou pour la trituration. Mécanisations de parc à grumes, plateformes biomasse. Broyeurs bois, déchiqueteuses stationnaires
Broyeurs mobiles bois verts
Cribles
Séparateur de métaux ferreux et non ferreux
Systèmes automatiques de triage et de stockage
Et toute une gamme de broyeurs mobiles avec notre partenaire Haas
Pour les bois en fin de vie, ordures ménagères et déchets industriels:
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