Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Apéritifs & entrées
Quiches & tartes
Facile et rapide à cuisiner, cette recette sucrée-salée de tarte aux pommes, roquefort et aux noix est idéale pour un repas gourmand à la maison ou à emporter. Une préparation originale qui se dégustera jusqu'à la dernière miette! Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
1 pâte brisée
2 pommes
100 g de roquefort
1 œuf
100 g de fromage blanc
Une dizaine de noix décortiquées
Sel, poivre
La préparation de la recette
Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Tarte fine aux pommes et au caramel de noix, recette de qualité. Battez l'œuf avec le fromage blanc, du sel, du poivre, puis versez le mélange dans le fond de tarte. Pelez et coupez les pommes en lamelles et répartissez-les sur la pâte. Émiettez le roquefort par-dessus et ajoutez les noix. Mettez le plat au four 30 min. Servez chaud, tiède ou refroidi avec une salade.
Tarte Fine Aux Pommes Et Noix Blanc
Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte pour former un rectangle de 20 cm de large sur 25 de long, sur environ 3 mm d'épaisseur puis déposez-la sur une plaque du four tapissée de papier sulfurisé. Posez une grille sur la pâte et enfournez pour 5 minutes. Retirez la grille, laissez la pâte gonfler 5 minutes au four, puis remettez la grille pour l'aplatir et poursuivez la cuisson encore 5 minutes. Epluchez les pommes. Coupez-les en quartiers, retirez le cœur et les pépins et coupez-les en fines lamelles. Tarte fine aux pommes et noix de. Faites fondre le beurre au micro onde. Disposez les lamelles de pommes sur la pâte en les faisant se chevaucher, bien serrées. Badigeonnez les pommes d'un peu de beurre fondu et saupoudrez-les de sucre glace. Enfournez à 180°C pendant 10 minutes. Sortez la tarte du four et recommencez l'opération 3 fois, jusqu'à épuisement du beurre et du sucre. En fin de cuisson passez-la quelques minutes au gril pour la faire caraméliser. Laissez tiédir sur une grille et servez. Partager cet article
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Placez la pâte dans un moule à bords hauts préalablement beurré. Piquez bien le fond avec une fourchette, puis disposez les pommes et les noix avant de recouvrir avec la préparation aux œufs. 5. Enfournez pour 30 min environ. Dès que la tarte est bien dorée sur le dessus, c'est prêt! Tarte fine aux pommes et noix noir. Dégustez-la juste tiède, elle est encore meilleure. Astuces
Vous pouvez parfumer vos pommes avec de l'extrait de vanille, de la cannelle ou, pourquoi pas, du miel de montagne. Dans ce cas, pensez à réduire un peu la quantité de sucre en poudre pour que votre tarte ne soit pas trop sucrée en bouche. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Caractéristiques
Ascenseur
Surface de la parcelle 13541 m²
1 cave
1 parking
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92700 Colombes
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*L'indicateur de Tension Immobilière (ITI) mesure le rapport entre le nombre d'acheteurs et de biens à vendre. L'influence de l'ITI sur les prix peut être modérée ou accentuée par l'évolution des taux d'emprunt immobilier. Quand les taux sont très bas, les prix peuvent monter malgré un ITI faible. Quand les taux sont très élevés, les prix peuvent baisser malgré un ITI élevé.
36 Rue Du Bournard 92700 Colombes Http
232-25. 28/07/2020
Date de clôture: 31/12/2019
06/08/2019
Date de clôture: 31/12/2018
Adresse: 36 rue Cugnet 92700 Colombes
Dénomination: INFOMEDIAL
Description: Modification de l'adresse du siège. 11/07/2018
Date de clôture: 31/12/2017
Adresse: 66 rue du Bournard 92700 Colombes
01/08/2017
Date de clôture: 31/12/2016
17/08/2016
Date de clôture: 31/12/2015
27/10/2015
Date de clôture: 31/12/2014
Descriptif: Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. 16/08/2014
Date de clôture: 31/12/2013
Capital: 10 000, 00 €
Description: Modification du capital. Modification de représentant. MANO SUPERMARCHE (COLOMBES) Chiffre d'affaires, rsultat, bilans sur SOCIETE.COM - 828428573. Modification de l'activité. Administration: Gérant: LLABRES Sylvie en fonction le 09 Juillet 2012 Gérant: SOURIAU Nadege Tvonne Jeannine en fonction le 17 Mars 2014
Capital: 1 000, 00 €
Activité: réalisation de prestations de services pour le conseil réglementaire, pharmaceutique, logistique, communication d'entreprise et d'assurance qualité.
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Enfin, l'aéroport le plus proche est Paris-charles-de-gaulle situé à
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La sécurité sociale rembourse les actes suivants: 48, 51 € - Épreuves de dépistage de surdité avant l'âge de 3 ans
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