L'huile de noix de coco est composée à près de 100% de matières grasses, dont 82 à 92% sont des graisses saturées. Une cuillère à soupe d'huile de noix de coco contient 11 grammes de graisses saturées. Toutes les graisses ne sont pas les mêmes Les graisses peuvent être caractérisées comme étant saturées ou insaturées. Les graisses saturées peuvent être subdivisées en acides gras à chaîne courte, moyenne et longue. Ces types de graisses ont des effets différents dans l'organisme. Contrairement aux acides gras à longue chaîne, les acides gras à chaîne moyenne sont absorbés directement dans le sang. Ils n'augmentent pas le cholestérol sanguin autant que les acides gras à longue chaîne, et ils ne semblent pas être stockés dans le tissu adipeux de l'organisme aussi facilement que les acides gras à longue chaîne. L'huile de noix de coco est intéressante car elle contient à la fois des acides gras à chaîne moyenne et à chaîne longue. Le principal composant, cependant, est l'acide laurique. Selon sa structure et sa fonction, l'acide laurique se situe au milieu, se comportant d'une certaine manière comme un acide gras à chaîne moyenne et d'une autre manière comme un acide gras à chaîne longue.
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C'est une excellente alternative aux traitements de la peau et des cheveux durs et abrasifs et elle est plus saine que le beurre d'huile de canola. Cependant, certaines personnes éprouvent une dermatite de contact lors de l'utilisation de l'huile de noix de coco, ce qui les exclut de profiter des avantages. En outre, pour ceux qui utilisent régulièrement de l'huile de noix de coco, il peut arriver un jour où vous en manquez! Dans les deux cas, il est bon de connaître les meilleurs substituts pour l'huile de noix de coco, ainsi que les différents avantages pour la santé ou les effets secondaires qu'ils peuvent avoir sur le corps. Substituts pour l'huile de noix de coco Regardons les substituts de l'huile de coco en détail: Huile d'olive extra vierge Sans doute le substitut le plus populaire et le plus simple de l'huile de coco est l'huile d'olive extra vierge. Il est riche en antioxydants et minéraux essentiels et est couramment utilisé dans les produits de soins capillaires et de fournitures cosmétiques.
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Les huiles neutres sont un excellent choix comme substitut 1 pour 1 de l'huile de coco. Ce sont également des huiles végétales, mais leur saveur est plus douce que celle de l'huile de coco. Elles fonctionnent bien dans les pains rapides et les muffins. Voici quelques-unes de nos recettes préférées qui utilisent l'huile de coco:
L'ultime biscuit végétalien au beurre de cacahuète
Le pain de maïs végétalien facile
Le meilleur pâté en croûte végétalien
La meilleure recette de flocons d'avoine
Le crumble aux pommes
Les muffins végétaliens au streusel aux pommes
Le gâteau au chocolat végétalien décadent..
S'abonner pour des recettes hebdomadaires gratuites & plus!. Sonja Overhiser
Auteur de livres de cuisine et écrivain
Sonja Overhiser est l'auteur de Pretty Simple Cooking, nommé l'un des meilleurs livres de cuisine saine de 2018. Elle est l'hôte du podcast culinaire Small Bites et la fondatrice du blog culinaire A Couple Cooks. Présentée du TODAY Show à Bon Appetit, Sonja cherche à inspirer une alimentation aventureuse pour rendre le monde meilleur, une bouchée à la fois.
C'est aussi une bonne source d'antioxydants pour aider à combattre les radicaux libres dans le corps. Une étude de 2005 a montré que l'huile d'avocat peut aider à abaisser la tension artérielle. Une autre étude réalisée la même année a révélé que l'huile d'avocat aide à stimuler l'absorption des caroténoïdes dans les salades et la salsa. Les caroténoïdes comme le bêta-carotène et la lutéine sont liés à la santé des yeux et peuvent réduire le risque de certains cancers. L'huile d'avocat a un goût crémeux et beurré. Il a également un point de fumée élevé. C'est bon pour:
grillantes
marinades
vinaigrettes
sauces
sauté
boulangerie
Remplacez l'huile végétale par de l'huile d'avocat en quantités égales. L'huile d'avocat n'est pas aussi facile à trouver à l'épicerie que d'autres substituts d'huile végétale. La plupart des magasins d'aliments naturels le gardent en stock. Quelques mots sur les huiles d'arachide et de pépins de raisin
L'huile d'arachide et l'huile de pépins de raisin sont souvent considérées comme des substituts sains de l'huile végétale.
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NOUVEAU: LOOK échelle est maintenant en miroir écologique. C'est un miroir de toute dernière génération, écologique et sans plomb, de 6 mm d'épaisseur. Fabriqué en circuit court entre Lille et Zeebruge en Belgique, ce miroir écologique est certifié sans plomb et sans Composants Organiques Volatiles par un organisme indépendant (Cradle to Cradle). LOOK console est tout à la fois un grand miroir clair sur pied (60 cm de diamètre), une échelle en acier noir avec une barre transverse et une console avec sa tablette en verre trempé laqué noir. Il s'adapte à toutes les pièces: console d'entrée-vide-poches, coiffeuse-nécessaire à maquillage, porte-serviette... Les Argonautes Vallauris Miroir forme libre céramique 1970 moderniste no espelt | eBay. Original, pratique et très élégant, il est fabriqué en France. Glassvariations, collection Reflets, design Hugo Traforetti. 299, 00 €
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caractéristiques
Services associés
Caractéristiques
Référence
LOOK-C-C-04T99340
Collection
Collection REFLETS, design Hugo Traforetti, studio Darrow
Ligne
LOOK
Matériaux
Miroir et tubes acier
Origine verre
Miroir découpé et façonné dans les Hauts-de-France, dans les ateliers des miroiteries Dubrulle à Villeneuve d'Ascq (59)
Dimensions monté
H 191, 5 cm - L 60 cm - Prévoir une distance de 21, 2 cm entre les pieds et le mur
Poids
7.
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