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Ce sujet comporte 22 messages et a été affiché 18. 937 fois
Le 13/11/2008 à 17h30
Super bloggeur
Env. 300 message
Saone Et Loire
Normal me direz vous.... Sérieusement, hier Véolia est venu me poser mon regard d'eau en béton (80X80X80), le mec de Véolia m'a dit: "ah vous avez des infiltrations d'eau" et c'est tout. Ce midi, je retourne au terrain et surprise: le compteur est carrément sous l'eau..... Je dirais une vingtaine de cms d'eau a premiere vue. Ma question est la suivante: puis je couler du beton au fond du regars et colmater les joints au ciment afin d'éviter ces infiltrations d'eau? Si je fais ca, quand il va pleuvoir, un peu d'eau va arriver a passer par le couvercle (c'est pas totalement hermétique) et l'eau qui va entrer, ne pourra plus s'évacuer vu que le fond sera bétonné...
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Messages: Env. 300
Dept: Saone Et Loire
Ancienneté: + de 15 ans
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message
Le 13/11/2008 à 17h55
Env. 3000 message
Au Vert (51)
de ou vient cette eau? Regard compteur d eau beton avec. Avant tout, regarde les raccords du compteur, la vanne d'arret et surtout la visse de purge.
Montage de la feuillantine Râper le Comté (au Companion, dans le bol muni du couteau ultrablade, mettre le fromage coupé en gros dés, verrouiller le couvercle avec le bouchon et lancer le mode Manuel V11, 30 secondes). Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte brisée au rouleau afin de pouvoir découper un rectangle de 30 cm par 20 cm. Sur une plaque à pâtisserie, poser une feuille silicone et placer au centre le rectangle de pâte. Recouvrir d'une couche de béchamel (compter 5 cuillères à soupe) en laissant un bord libre de 2 cm. Déposer dune couche de tranches de jambon (découper si nécessaire afin de faire une couche uniforme). Puis remettre une couche de jambon (il faut une double épaisseur). Tartiner le jambon de béchamel (compter 5 cuillères à soupe). Puis répartir 80g de Comté. Déposer à nouveau une double épaisseur de jambon, 5 cuillères à soupe de béchamel et 80g de Comté puis terminer avec une double épaisseur de jambon, le reste de béchamel et le reste de comté. Friands jambon fromage et béchamel - Elle Mijote Quelque Chose. Remonter les bords libres de la pâte vers la garniture.
Feuilleté Jambon Fromage Sans Béchamel Et
Au milieu de la pâte, déposez délicatement la béchamel (le long de la bande de pâte non découpée). Parsemez de fromage râpé puis rabattez chaque bande de pâte en partant du haut vers le bas: première en haut à gauche vers le droite, puis première en haut à droite vers la gauche et ainsi de suite en descendant toute la longueur de la pâte. Finissez en rabattant les deux extrémités vers l'intérieur de la tresse. Feuilleté jambon fromage sans béchamel et. Dorez avec un jaune d'oeuf. Enfournez 30 minutes. A déguster tiède avec une salade verte.
Feuilleté Jambon Fromage Sans Béchamel La
Mélanger sur feu vif jusqu'à obtention d'une pâte épaisse. Ajouter le lait petit à petit en fouettant puis laisser épaissir sur feu moyen. Ajouter la muscade, saler et poivrer. Verser la béchamel dans un récipient, filmer au contact, laisser tiédir 15 minutes puis placer au réfrigérateur pour bien refroidir (compter minimum 1h30). Pendant ce temps préparer la pâte brisée. Préparer la pâte brisée Au Companion: dans le bol du robot muni du couteau pétrir-concasser, verser la farine, les dés de beurre, le sel. Verrouiller le couvercle avec le bouchon et lancer le mode Manuel V6 pour 2 minutes et après 30 secondes du début du programme, verser l'eau par l'ouverture du bouchon. Laisser tourner jusqu'à ce qu'une boule se forme. Feuilleté jambon fromage sans béchamel la. A la main ou au robot pâtissier: mélanger le beurre, la farine et le sel. Il faut obtenir une sorte de sablage. Ajouter petit à petit l'eau froide jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Emballer la pâte dans un film alimentaire et réserver au réfrigérateur minimum 1 heure (je laisse 1h30).
Et alors là, j'ai trouvé la recette idéale! Des friands jambon fromage maison 😋 Comme à la cantine! Mais bien plus gourmands!. De la béchamel maison, de l'emmental et du jambon coupé en petits l'aurez compris, pas besoin d'avoir des enfants pour cuisiner ces friands maison ultra gourmands! Si vous avez le temps (+l'envie et la rsonnellement il m'en manque toujours un des trois! ), c'est encore plus savoureux avec une pâte feuilletée maison. Feuilleté jambon fromage sans béchamel les. Je me suis contentée d'une pâte feuilletée toute prête de qualité et cela ne nous a nullement empêché de nous régaler (n'en déplaise aux grands défenseurs du 100% maison! ). Et pour le dessert? Quoi de mieux qu'un délicieux flan coco au caramel? Les enfants en sont fous 😋 Je vous laisse en bas de page (dans la fiche recette) la recette détaillée des friands jambon fromage à la béchamel ainsi que les photos des différentes étapes! Si vous essayez cette recette, n'hésitez pas à me laisser un commentaire sur le blog et étoiles de notation, ça aide mon petit blog à se faire connaitre 🥰 Vous aimez mes recettes?