Origine
La race Préalpes du Sud est originaire du sud des Alpes, et semble descendre d'une population ovine qui peuplait les collines crétacées et jurassiques à la limite des départements de la Drôme, des Hautes-Alpes, des Alpes de Haute-Provence et du Vaucluse. Cette population, bien qu'assez homogène, était connue sous différents noms par les syndicats locaux suivant le lieu où se tenait la foire aux reproducteurs. Elle a ainsi porté les noms de « Sahune », « Savournon » ou « Quint ». Son placement par rapport aux autres races n'est pas clair. En effet, tandis qu' André Sanson la classe dans les races dites « de Syrie », d'autres auteurs la rapprochent des races pyrénéennes, et on peut également lui trouver des points communs flagrant du point de vue de la morphologie avec les races du sud du Massif Central comme la blanche du Massif Central [ 1]. En 1947 est créé le livre généalogique « Sacournon - Sahune », remplacé en février 1948 par un nouveau Flock Book utilisant cette fois le nom de « Préalpes du Sud », toujours utilisé aujourd'hui.
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Le 7 avril 1947 se créait le Flock-Book Savournon-Sahune qui faisait suite à des syndicats locaux pour l´amélioration de cette population. Celui-ci faisait place le 23 février 1948, au Flock-Book de la race ovine des Préalpes du Sud qui dirigea depuis cette date et jusqu´à la création de l´UPRA en 1975, la sélection de la race. En 1980, la "commune", issue des Hautes-Alpes, est intégrée au schéma de sélection de la race Préalpes. L´effectif le plus important se situe dans la Drôme. Sa rusticité permet à la Préalpes de résister aux fortes chaleurs d´où son utilisation sur parcours et garrigues pour les brebis les moins couvertes. Les brebis plus lainées dites communes peuvent transhumer en haute montagne. Compte tenu des conditions de milieu défavorable, c´est un animal capable d´avoir de bonnes vitesses de croissance et un bon développement. Ce qui caractérise le mieux les femelles, c´est leur aptitude au désaisonnement qui permet d´accroître le rythme d´agnelage, compensant par-là une prolificité moyenne (133% chez les adultes, en ostrus naturel).
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L'insémination artificielle constitue un outil indispensable du schéma de sélection. Elle permet une bonne connexion des troupeaux entre eux (meilleure fiabilité des index et une diffusion importante des meilleurs béliers. Chaque année, environ 600 inséminations artificielles en Préalpes du Sud sont produites par le GIE US ROM à Mazeyrat d'Allier (Haute Loire). Jusqu'en 2008, afin d'améliorer les qualités bouchères et maternelles, les béliers rentraient en station de contrôle individuel puis les meilleurs étaient testés sur descendance par le biais de l'insémination artificielle. Des résultats visibles
Depuis 1978, la valeur laitière des Préalpes du Sud a augmenté de manière importante grâce à la sélection: l'index valeur laitière est passé de +1 à +13 entre 1978 et 2007. Même si l'accent a été surtout mis sur la valeur laitière, la prolificité a également augmenté entre 1983 et 2007. Les projets en réflexion ou en cours:
• La sélection sur la couverture de laine
• Le comportement maternel et facilité de conduite
• La mise en place d'un schéma simple étage.
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Aptitudes
La préalpes du Sud est une brebis rustique, bien adaptée à la vie en estive, pouvant marcher sur des terrains escarpés sous de fortes chaleurs et se contenter d'une végétation rase et assez grossière comme les garrigues. Compte tenu des conditions dans lesquelles elle est élevée, sa vitesse de croissance est tout à fait correcte: le gain des mâles simples entre 10 et 30 jours est de 256 g en moyenne [ 3]. Elle se désaisonne très facilement, sans utilisation de traitements hormonaux, ce qui constitue un atout important puisqu'il est facile d'accélérer son rythme de reproduction. Cela permet d'augmenter un peu la productivité annuelle des brebis, handicapée par une prolificité médiocre de 133% [ 1]. Ses aptitudes bouchères sont correctes et la race peut donc être élevée en race pure, même si certains éleveurs préfèrent la croiser avec des races bouchères pour améliorer la conformation des agneaux. Élevage
Les systèmes d'élevage de la race sont variés. Ainsi certains éleveurs l'élèvent dans des régions de montagne sèche dans le sud des Alpes, où la culture de céréales est impossible.
Les béliers en Centre d´Insémination Artificielle: l´Upra choisit parmi les béliers passés en SCI les 12 à 15 meilleurs mâles (choix sur ascendance et performances propres suite aux contrôles en SCI). Ces béliers réalisent ensuite les IA de testage dans les élevages en sélection. Aujourd´hui, l´ensemble du testage qualités maternelles se réalise en ferme. La diffusion du progrès génétique: deux fois par an, l´Upra organise la vente des béliers à la sortie du Centre de Jeunes Béliers. Lors de cette vente, les sélectionneurs sont prioritaires (cumul du progrès génétique) sur les groupements de producteurs et les éleveurs (diffusion) pour le choix des béliers. L´Upra diffuse également le progrès génétique au travers des IA mises en place hors base. Au niveau des sélectionneurs, cette diffusion se concrétise par la vente d´agnelles et béliers de renouvellement. Des béliers à conformation bouchère En 1997, un schéma de production de béliers bouchers a été réalisé à destination des groupements.
Il ne vaut pas le 1er et a quelques défauts tels... Lire plus
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41 Critiques Spectateurs
Photo
Infos techniques
Nationalités
USA,
Japan
Distributeur
Metropolitan FilmExport
Récompenses
1 prix et 4 nominations
Année de production
1993
Date de sortie DVD
21/12/2007
Date de sortie Blu-ray
-
Date de sortie VOD
Type de film
Long-métrage
Secrets de tournage
Budget
Langues
Anglais, Espagnol
Format production
Couleur
Format audio
Format de projection
N° de Visa
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