Anne-Victoire Monrozier - alias Miss Vicky Wine – propose depuis peu son cru du Beaujolais, du fleurie du domaine familial « Le Château des Moriers », sous forme de canettes à la commercialisation. Un pari qui n'a pas été simple à mettre en œuvre. Mais la viticultrice croit en ce nouveau packaging de 25 cl. Par Dorothée ROBINE -
30 sept. 2021 à 14:00
| mis à jour le 30 sept. 2021 à 16:43
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Il fallait oser. Miss Vicky Wine, 37 ans, s'est récemment lancé un pari qui peut sembler fou: la commercialisation de son fleurie en canettes! De quoi surprendre les consommateurs les plus « traditionnels ». Anne victoire monrozier elementary. Celle qui se définit comme une « vigneronne connectée » s'est formée au fil des années grâce à son papa viticulteur, à son blog, mais aussi à travers la rencontre de nombreux professionnels (vignerons, sommeliers, journalistes) du monde entier. « J'organise les Vinocamp. C'est un événement qui rassemble des acteurs de tout le secteur du vin pour parler marketing, packaging, pour construire le vin de demain », explique-t-elle.
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Le projet est né pendant le premier confinement, avec la volonté de proposer un format compatible avec les ventes à emporter. L'envolée de ce type de ventes et la popularité des canettes dans le monde anglo-saxon a donné l'envie à la vigneronne, Anne-Victoire Monrozier de mettre son cru fleurie (Gamay) en canette. « Le conditionnement en canette peut étonner, mais c'est très pratique. Elle s'ouvre en un geste, évite d'entamer une bouteille, est recyclable », souligne la vigneronne. Stratégie - Miss Vicky Wine met du fleurie en canette - Vigne-Online.fr. La première édition, millésimée 2019, est présentée comme « un vin rouge fruité ». Elle est issue d'un assemblage de parcelles du Château des Moriers. Déjà, en 2016, un vigneron de Theizé avait tenté du beaujolais nouveau en canette. Ce contenu est bloqué car vous n'avez pas accepté les cookies. En cliquant sur « J'accepte », les cookies seront déposés et vous pourrez visualiser les contenus. En cliquant sur « J'accepte tous les cookies », vous autorisez des dépôts de cookies pour le stockage de vos données sur nos sites et applications à des fins de personnalisation et de ciblage publicitaire.
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Loin de se décourager, elle fourmille d'idées. Et pense par exemple aux mini-bars, dans les hôtels. « Il y a de la place pour se développer. C'est long, mais j'y crois beaucoup! »
Marchés: la canette en croissance dans le monde Légère, solide, recyclable, facile à transporter et à refroidir: les atouts de la canette trouvent un écho favorable chez des consommateurs de plus en plus nombreux sur la planète. D'autant que la qualité des vins en canette s'accroît. 3 avril : Déjeuner au domaine avec Vicky X cheffe Akane Monavon – Miss Vicky Wine. Principaux convaincus: les jeunes de la génération Z aux États-Unis, pour qui la praticité et le prix sont décisifs. Le marché y est estimé à 86 millions de dollars, avec 900 références disponibles. Au Royaume-Uni, les ventes affichent une croissance à trois chiffres depuis trois ans, pour atteindre 10 millions de livres. Un phénomène à prendre en compte pour les vignerons qui exportent. « En France, une partie des consommateurs demeure réfractaire à la canette. Mais les autres pays européens sont plus perméables à l'idée», constate Baptiste Piver, responsable technique de Los Bucaneros, qui propose de la mise en canette de vin au domaine.
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« Je cherche un revendeur national, indique-t-elle. Je rencontre de l'intérêt, mais aussi encore pas mal de frilosité. » Elle a notamment eu des contacts avec la grande distribution, qui ne se sont pas encore concrétisés. Beaucoup de travail À l'export, en revanche, les portes se sont ouvertes plus largement: Royaume-Uni, États-Unis, Danemark… « J'ai envoyé des e-mails à des personnes que j'avais vues dans la presse et ça a marché! » se réjouit Miss Vicky, qui a trouvé son importateur à New York par ce biais. Les réseaux sociaux, notamment Instagram, l'aident aussi à se faire connaître et à entrer en contact. Elle a également préparé un dossier de presse qui a bien fonctionné. Anne victoire monrozier il. Plusieurs articles ont paru dans la presse quotidienne régionale, sur Internet… Même si les retombées sont plus difficiles à chiffrer. « Je comprends que tous les vignerons ne soient pas tentés par la canette, car c'est beaucoup de travail », indique la jeune femme. Outre la création du packaging et le suivi de la mise et des stocks, les clients qui sont intéressés par la canette ne sont pas forcément les mêmes que ceux qui achètent des bouteilles.
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Une belle occasion de continuer d'apprendre et de faire de jolies rencontres autour d'un verre ou d'un tweet @vickywine // Linkedin. Vin, Marketing & Communication, Arnaud Daphy:
Après 10 ans passés dans le conseil en Nouvelles Technologies, je me suis reconverti par passion dans le monde du vin en 2006. En réalisant l'OIV MSc in Wine Management, j'ai visité 24 pays en 18 mois, pour avoir une vision à 360° de la filière vin. "Lancer un site de vente de vin en ligne est la seule solution pour dégager de la trésorerie". En 2008, je crée Triptiq, une société de conseil qui accompagne des grands opérateurs de la filière Viti-Vinicole (producteurs, interprofessions, etc. ) dans leur stratégie marketing. A coté de cela, j'enseigne le marketing et la communication digitale auprès de plusieurs Masters spécialisés et je suis également co-fondateur de Wine Mosaic, une association pour la préservation et la promotion des cépages « originaux »
Grace à Vinocamp, je réunis mes deux passions pour le Vin et les nouvelles technologies! @triptiq // Linkedin. Spécialiste Startups Vins, Sarah Phillips:
Australienne et #winelover, je passe la plupart de mon temps à réunir les entrepreneurs autour d'une bonne bouteille.
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Date de création établissement
22-10-2009
Adresse
28 RUE MILTON
Code postal
75009
Ville
PARIS 9
Pays
France
Voir tous les établissements
Voir la fiche de l'entreprise
@chateau-des-moriers
LISTRAC MEDOC
Inscrit(e) le 03/03/16
C'est au château de Moriers que Gilles a développé un nouveau mode de vieillissement des vins "Moulin à vent" qui leur donne un aspect et goût unique. Cette appellation est connue comme la plus ancienne du Beaujolais. C'est Gilles, accompagné de sa fille Anne-Victoire, alias Miss Vicky Wine, blogueuse renommée dans les vignes qui vous proposent des vins fidèles à leur terroir du Beaujolais
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Posté sur:
17 July 2018
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#6
slm
anglais mieux
théorique + pratique comme le SAAQ au québéc
#7
Bien sur, c'est une langue officielle mais il faut s'assurer de la disponibilite du service dans ta region d'installation car c'est pas evident en plus c'est les choses se complique vous pouvez le faire a montreal en francais. #8
Salam Ilham,
Pour tes diplômes sont acceptables mêmes sont en français et en ce qui concerne le permis de conduire, on te propose 7 langues (y compris l'arabe) à choisir pour passer le test théorique ( Written test) mais il te faut une traduction ( français ou anglais) cachetée et certifiée par une entitée étatique pour preuver tes 8 d'expérience et que ton permis n'a pas de date d'expiration " for everlasting" "MADA L7AYAT" parceque c'est à renouveller chaque 5 ans. Pour le visa, t'es libre d'aller là où tu veux, personnllement j'étais choisi pour le québec et j'ai eu le CSQ mais j'ai changé le cap vers la partie anglophone, MAIS faut pas leur montrer tes intentions lors de votre processus d'immigration " DERBI TTAM " et y en a des gens qu'ont été choisis pour la partie anglophone et qui sont allés vers le Québec.
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