Je vous conseille de prendre contact avec le service clients de Selency et leur demander la marche à suivre, sachant que je suis d'accord pour vous le vendre à 350€. En vous souhaitant une très bonne journée,
Bien cordialement
Bernard
Ré-bonjour, j'ai indiqué sur la fiche du vase Blin que j'acceptais de le négocier à 350€. Vous devriez pouvoir le commander à ce prix, sinon je vous suggère de contacter le service clients.
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Jacques Fonck à Vallauris - Grand vase pichet vintage décor abstrait 1950s
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Vase Jacques Blin Prix Des Jeux
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Vase en céramique de Jacques Blin. Vendu! Ajouté à la Wishlist Ajouté à la Wishlist
Categories: Céramiques, Décoration, Objets déco, Vases, Vendu
Tags: céramique jacques blin vase
Description
Avis (0)
Vase en céramique de Jacques Blin datant des années 50, à décor scarifié d'une frise d'oiseaux fantastiques. Non signé mais ne laissant aucun doute sur son origine. Une mini égrenure au col. Très bon état. Hauteur: 16 cm
Avis
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Design Vintage
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Jacques Blin, signed. Ceramic vase, round in shape, with rock decoration. French work realized in the 1950s. Jacques Blin is a ceramist. Vase jacques blin prix en. Jacques Blin, signé. Vase en céramique, de forme ronde, à décor de roches. Travail français réalisé dans les années 1950. Jacques Blin est céramiste. Cliquez ici pour voir la description complète
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Créateur
Jacques Blin
Période de production
1950 - 1959
Preuve d'attribution
Le style du design rappelle celui du designer et/ou fabricant sélectionné
Style
Vintage
Etat
Bon état — Cet article vintage est totalement fonctionnel, mais il montre des signes d'usure comme des égratignures, des impacts, une décoloration, des petits défauts de rembourrage, ou des réparations visibles.
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Lieu d'origine
France
Date de fabrication
1960
Dimensions
H 19 cm x D 13 cm
Matériaux
Ceramic
État
Excellent
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La corne est un ustensile de pâtisserie qui a une forme de demi-lune. Elle sert à racler les plats et les culs de poule. Vous pouvez aussi l'utiliser pour couper les pâtes à pain, pizza, etc. Comment utiliser une corne? L'avantage de la corne est qu'avec sa forme arrondie, elle est parfaite pour racler le fond d'un cul de poule. Vous n'en perdrez pas une miette. L'utilisation est très simple. Il suffit d'appuyer au milieu de la corne avec le pouce. La corne de pâtisserie permet de ramasser des crèmes, des morceaux, du caramel, c'est un ustensile aussi important que la maryse. Elle a un côté droit pour permettre de couper des portions sans accro dans des pâtes. Choisir entre la maryse et la corne
La maryse est plus souple avec son manche, elle permet de râcler des préparations chaudes sans se brûler. Moule conique pour cornets - ustensiles | Cuisin'Store. Chez vous trouverez des cornes aussi bien souples que rigides. Sa forme s'adapte à tout type de cul de poule même les plus petits. De plus, elle peut aussi vous servir à remplir une poche à douille ou la vider sans abîmer la poche.
Cornet Inox Pour Patisserie Wine
Moule conique en acier inoxydable, indéformable et résistant. Idéal pour former des cornets en pâte feuilletée, des cornets à glace, des cornets en pâte à tuile, … Bords droits et cône sans angle pour un formage parfait. Bouts ouverts pour un entretien facilité. Passe au four traditionnel. Ne pas mettre au micro-onde. Entretien: passe au lave-vaisselle. Tailles disponibles: Ø 2. 5cm, longueur 9cm; Ø 3cm, longueur 12cm; Ø 3. 5cm, longueur 14cm. Ref
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3006. 04
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11. Grenoblois (gâteau aux noix et café) (végétalien, vegan) — France végétalienne. 35
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Source de chaleur - Four
Matière - Acier inox
Variante - Moule conique Ø 2, 5cm
Cornet Inox Pour Patisserie Un
Focus sur la noix de Grenoble
Avec sa coque blonde joliment galbée renfermant un cerneau charnu et savoureux, la noix de Grenoble s'est assurée une solide notoriété en France comme à l'international. De gros calibre (jusqu'à 4, 5 centimètres de hauteur et 3, 2 centimètres d'épaisseur pour la qualité « extra »), cette noix grenobloise concerne trois variétés: la mayette (du nom de monsieur Mayet, un habitant du village de Poliénas), la parisienne et la franquette. Pour prétendre à son Appellation d'Origine Contrôlée, elle se doit d'être cultivée à l'intérieur d'une aire précise qui s'étend sur la majeure partie du département de l'Isère (premier producteur devant celui de la Dordogne) et sur le nord-est de celui de la Drôme. Moule conique inox pour cornet, acier inox, Moules et plaques métal fixes, moule conique ø 2,5cm - De Buyer. Les cantons de Tullins, Vinay, Saint-Marcellin et Pont-en-Royans rassemblent les trois-quarts des volumes. Le noyer s'épanouit sur un sol légèrement acide. La récolte se fait par secouage (manuel ou mécanique). Après le lavage (pratique en perte de vitesse), les noix fraîches, qui représentent le tiers du marché, sont commercialisées de mi-septembre jusqu'à fin octobre.
Cornet Inox Pour Patisserie Restaurant
à café de levure chimique Glaçage 150 g de sucre glace 3 cl de café corsé Préparation de recette
Mixer les noix au plus fin. Réserver. Dans un saladier, fouetter la crème végétale avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Rajouter le café et la fécule de maïs et battre encore jusqu'à disparition des grumeaux. Incorporer la poudre de noix ainsi que la levure chimique et mélangez. Monter l' aquafaba en neige ferme (pour plus de précisions, voir ICI). L'incorporer délicatement à la préparation à l'aide d'une maryse. Tapisser le fond d'un cercle en inox préalablement huilé de papier cuisson et y verser la pâte. Enfourner le gâteau pendant 35-40 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. À la sortie du four, laisser refroidir le gâteau avant de le démouler et de le disposer dans un plat de présentation (qui doit être parfaitement plat, sinon ça posera un problème pour le glaçage). Cornet inox pour patisserie au. Placer le sucre glace dans un bol et rajouter progressivement le café jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux, mais toujours fluide.
Cornet Inox Pour Patisserie Au
En napper le gâteau (qui doit être totalement refroidi) en l'arrosant avec une cuillère. Décorer avec des cerneaux de noix et laisser sécher 2 heures à température ambiante. Le p'tit truc de Léna Normalement, ce gâteau est assez haut, mais j'avais uniquement un moule à charnière de 26 cm de diamètre chez moi, donc le mien est plutôt plat. Cornet inox pour patisserie le. Comme vous le voyez, ça marche aussi avec un moule de cette taille, mais si vous en disposez d'un plus petit, c'est mieux. Si vous n'appréciez pas le café, vous pouvez le remplacer par un parfum autre: rhum, fleur d'oranger. Idem pour le glaçage. Et même: un glaçage au chocolat!
June 3, 2022
Voici le grenoblois: un gâteau de ménage naturellement sans gluten, fort en noix et en café, qui ne déparerait en rien derrière la vitrine d'un établissement de prestige, nappée d'un glaçage marron clair et décorée de quelques cerneaux! Le «socle», fait de noix moulue, de fécule de maïs, de sucre, de crème végétale, d'aquafaba (en remplacement des œufs), s'aromatise de café bien corsé. Certains surenchérissent même avec un peu de rhum… Cuit dans un moule rond à charnière, le gâteau sera nappé d'un glaçage au café et décoré de cerneaux. Une part de ce grenoblois au repas ou au tea-time fera sensation et, surtout, procurera une vraie joie visuelle et gustative! Un peu d'histoire
Spécilaité du Dauphiné
Le grenoblois est une création (d'origine inconnue, probable adaptation d'autres pâtisseries*), sans doute, relativement récente (seconde moitié du XXe siècle selon moi), mettant à l'honneur l'une des productions-phares du Dauphiné: la noix de Grenoble (voir ci-dessous). Cornet inox pour patisserie restaurant. *On pense spontanément au moka (voir notre recette), même si il s'agit plus sûrement d'un avatar du fameux gâteau aux noix de Grenoble, connu aussi sous le nom de «dauphinois» (sorte de petite tourte fourrée de miel, caramel et crème de noix).