Lait de coco 88%, sirop de sucre inverti 12%. Purée surgelée. Référence:
0003610
Stockage:
Surgelé
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Barquette de 1 kg
9, 83 € HT
9. 83 €/Kg | 9. 83 € /pièce
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PUREE NOIX COCO BARQ. 1 KG BOIRON
Produit
Description: Purée de COCO sucrée surgelée 6x1kg lait de coco 88%, sirop de sucre inverti 12% Conditions de stockage: Avant décongélation: -18°C Après décongélation: +2°C/+4°C
Informations complémentaires
Code article: 00000393
Code article centrale: U10090
Code fournisseur: AC01C6
EAN:
3389130005718
Conditionnement: BARQUETTE de 1 KG
Caissage:
6 BARQUETTE
Poids net: 1 kg
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En stock
Quantité
BARQUETTE de 1 KG
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0003631
Stockage:
Surgelé
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Colis de 6 barquettes de 1 kg
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Purée De Citronnelle Surgelée - Les Vergers Boiron
Les vergers Boiron développe des solutions fruits qui libèrent le talent créatif des cuisiniers, pâtissiers et mixologistes. Inventeur de la purée de fruits surgelée, Les vergers Boiron possède un savoir-faire unique: sélection des meilleures variétés et terroirs, maîtrise de l'assemblage pour une saveur constante, préservation des qualités organoleptiques de chaque fruit. Les 54 saveurs de purées de fruits sont désormais disponibles dans une nouvelle barquette qui facilite votre quotidien. Crème de coco
Barquette de 1 kg
Colis de 6 barquettes
Code: 279911
Mesure nette: 1kg
Description
La crème de coco est produite à partir de chair de coco fraîche cueillie à maturité. La chair est broyée, extraite puis de l'eau est additionnée afin d¿obtenir une crème. Les lots de matières premières sont assemblés afin de garantir une qualité et une saveur constantes. Infos pratiques
Conditions de stockage avant ouverture: A conserver à -18°C
Durée de vie totale du produit: 913 jours
Mode d'emploi
Pour préserver toutes les qualités organoleptiques du produit, Les vergers Boiron vous recommandent de décongeler le produit dans son emballage d¿origine, fermé, à +2/+4°C ou au bain-marie.
Nos préparations de base glacerie
Des recettes sur mesure
Notre tableau d'utilisation de nos produits en glacerie vous propose des solutions, informations techniques et suggestions précises et délicieuses, élaborées par des Meilleurs Ouvriers de France. Il vous guide dans le choix de nos solutions fruits surgelées. Le résultat: des recettes de référence pour booster votre créativité. Nos préparations de base cuisine
Notre tableau d'utilisation: un panorama d'idées
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Les préparations de base: plaisir et équilibre
Le mixologiste Freddy Diaz nous explique: « …comprendre les goûts des gens et leur faire quelque chose de créatif qui les épate… Le point de départ est d'utiliser des produits de qualité, tant pour les alcools que pour les ingrédients non alcooliques.
Purée De Citrons Jaunes Boiron 1 Kg
BOISSONS
Eaux Jus de fruits, sirops Sodas Vins, bières CONSOMMABLES
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Référence
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