Présentation
Nos chambres d'hôtes se trouvent au calme sur un terrain clos de 4000m2. Nous vous proposons la piscine sécurisée accès aux enfants avec la surveillance des parents. Table de ping-pong, Jeux Molkky, panier de basket, pétanque, balançoires et toboggan, trampoline, hamac. Chambre d hote les genets 2. Nous sommes équipés d'une borne pour les voitures électriques. Pour les hôtes, qui le souhaitent, nous proposons une table d'hôte avec les produits du jardin et du terroir (sur réservation). L'autoroute est accessible très rapidement (A89), nous sommes à 25 min de Clermont-Ferrand et à 15 min de Thiers. Les motards seront les bienvenus et leurs motos trouveront place sous l'abri.
- Chambre d hote les genets 4
- Chambre d hote les genets 2
- Chambre d hote les genets 3
- Salade pour accompagner accras de more information
- Salade pour accompagner accras de morue portugais
- Salade pour accompagner accras de more info
- Salade pour accompagner accras de morue antillais
Chambre D Hote Les Genets 4
- Séjour, salle à manger et coin lecture
- Cuisine équipée avec réfrigérateur, freezer, micro-onde et machine à café
- A l'extérieur: terrasse, parking privé, jardin
Bonus
- Petit déjeuner inclus
- Informations touristiques
- Lit bébé dispo. Chambres d'hôtes en Ardenne - Les Genêts - Beauraing - Dinant - Givet - Felenne. sur demande
- Lit 1 pers supp. : + 20 € /nuit
- Séjour 4 nuits et plus: - 10% sur total
Visites
A faire dans les environs
Adresse
Nadeige et Michel BRIAND
63 route de Bauné
49630, Loire-Authion
Courriel
br @ wanadoo. fr
Téléphone
02 41 45 05 21
Horaires
Très flexible
(à discuter par courriel)
Chambre D Hote Les Genets 2
Saint-Alban sur Limagnole est le dernier village étape en Margeride sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle (GR 65 et D 987) avant son entrée sur l'Aubrac. À 10 minutes de l'A75 (sorties 33 et 34)
Depuis plus de 10 ans, nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos chambres d'hôtes, en lisière du village et à deux pas du château. Halte appréciée par les voyageurs, pèlerins randonneurs ou cyclistes pour le calme et le panorama sur la campagne environnante. Idéal pour des séjours loisirs. Coin salon / bibliothèque avec livres et revues sur les sujets d'intérêt locaux. Vous pourrez également profiter du jardin aménagée autour de la maison. Nous ne faisons pas table d'hôtes mais il y a plusieurs restaurants à 5 minutes de nos maisons. Les Genêts - Sérignan-du-Comtat - Chambre d'hôtes -. Tous commerces au village. Idéal pour des week-ends loisirs:
- visite des bisons d'Europe et du Parc à loups du Gévaudan
- séjour pêche
- pratique de la randonnée et VTT
- cueillette des champignons et des fruits des bois
- séjour neige (ski de fond, raquettes)
du 1er novembre au 31 mars, gîte en location libre pour 4 à 5 couchages
2 nuits = 140 €, 3 nuits = 180 €, 4 nuits = 200 €, la semaine = 250 €
Ouvert toute l'année
N'hésitez pas à nous contacter ou voir notre site web pour plus d'informations.
Chambre D Hote Les Genets 3
2 Km environ
La maison neuve
Saint georges des sept voies
à 15. 1 Km environ
Maison d'hôtes et gîte dans le... Le vieil bauge
à 15. 6 Km environ
Agenda 2022-2023
Nadeige et Michel vous accueillent dans une maison paysanne du 18ème siècle, restaurée et réservée aux hôtes, sur une propriété d'un hectare. Chambre 'Matisse': 1 lit 140, salle d'eau, wc. Chambre 'Monet': 1 lit 140, salle d'eau, wc. Chambre 'Lurçat': 2 lits 90, salle d'eau, wc. Chambre d hote les genets 4. Possibilité de lit supplémentaire dans chaque chambre, et accès internet par câble et télévision dans chaque chambre. Séjour, jardin, garage. Prix réduit pour séjour prolongé. Voir plus
Annonce d'un particulier
Paiements acceptés
Chambres
Chambre: Matisse
Chambre sélectionnée
Chambre: Monet
Chambre: Lurçat
Localisation
Thématiques
Campagne
Equipements
Votre hôte
Michel et Nadeige
Essorer, réserver. - Confectionner une vinaigrette moutardée, réserver en enceinte réfrigérée (0/+ 3 °C). - Réchauffer les accras de morue au four sec (200 °C) 12 minutes environ. Salade pour accompagner accras de more info. - Dresser la salade et les accras de morue sur assiette, napper de vinaigrette au départ. Coût par portion de 61 g
0, 364 €
Énergie
139 kcal
580 kJoules
Protéines
5, 1 g
Glucides
7, 4 g
Matières grasses
9, 8 g
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
500 g Morue dessalée 1 Oeuf 200 g Farine 5 cl Lait 1 Feuille de laurier 2 gousses Ail 1 échalote 1 Petit piment (facultatif)
1 Petit bouquet de persil plat 1 cuil. à café Levure chimique
Huile de friture
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Déposez la morue dans une casserole, Couvrez d'eau froide, ajoutez le laurier et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez pocher tout doucement pendant 10 min. Salade pour accompagner accras de morue antillais. Laissez refroidir puis égouttez et écrasez la morue à la fourchette. Pelez et émincez l'ail, le piment et l'échalote. Dans un saladier, mélangez la chair de morue avec le piment, l'échalote, l'ail, le persil ciselé et un peu de sel et de poivre. Versez la farine et la levure dans un autre saladier et faites un puits au centre. Incorporez l'œuf et le lait et fouettez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez la préparation à la morue. Faites chauffer l'huile de friture.
Salade Pour Accompagner Accras De Morue Portugais
Salade d'edamames, avocat, bocconcinis, tomates et accras de morue
Un petit repas simple que vous pouvez préparer un soir de semaine si vous disposez de moins de temps. Évidemment, nous n'avons pas cuisiné les accras de poissons, car sinon je n'aurais pas qualifié le tout de repas rapide. Les accras proviennent de la Poissonnerie La Mer qui vaut le détour si vous n'y avez jamais mis les pieds. La variété de poissons est excellente et la fraîcheur aussi. Accras de morue (recette portugaise) – A table les copains. Je trouvais que la salade se mariait parfaitement avec les accras, donc la voici:
Ingrédients:
2 avocats coupés en cubes
4 tomates coupées en dés
3/4 d'un pot de bocconcinis de grosseur perle
1 1/2 tasses d'edamames
Sel et poivre
Huile d'olive de qualité
Préparation:
Cuire les edamames dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre pendant environ 7 minutes. Brasser régulièrement. Laisser refroidir. Pendant ce temps, mélanger les avocats et les tomates. Ajouter les edamames et les bocconcinis. Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
Salade Pour Accompagner Accras De More Info
Recettes
Recettes faciles
Recettes faciles au piment
Accras de morue
La recette est différente c'est incomparable! Servir à l'apéritif ou à un repas du soir avec une salade verte. Ingrédients
6
500 g de morue dessalée
200 g de farine
150 ml d'eau
1/2 cuillère à café de levure chimique
2 oignons
2 oeufs
1 piment (facultatif)
1 poignée de persil plat
2 gousses d'ail
Sel
Préparation
Faire décongeler les morceaux de morue dessalée. Les mettre dans une marmite, couvrir d'eau froide et faire pocher 15 minutes à petits bouillons. Pendant ce temps, mixer les oignons en purée avec le persil et l'ail dégermé. Dans un saladier, mettre la farine et y ajouter la levure chimique. Creuser un puits et ajoutez l'eau, la purée d'oignons-persil-ail et les 2 jaunes d'œuf. Bien mélanger le tout. Salade d’edamames, avocat, bocconcinis, tomates et accras de morue – Cerises & Gourmandises. Egoutter les morceaux de morue et laisser refroidir puis les mettre dans un saladier, enlever la peau et les grosses arêtes des morceaux. Il faut émietter la morue avec les doigts et au passage retirer les petites arêtes, ça peut prendre une vingtaine de minutes.
Salade Pour Accompagner Accras De Morue Antillais
Ainsi les accras peuvent être agrémentés de légumes comme les carottes, le chou-coco, les pois des îsles, de fruits de mer comme les crevettes, de poissons comme la morue, de fruits comme les bananes et les ti-figues. Envie d'accras de morue? Découvrez cette recette d' apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur! La suite après cette publicité
Cette merveilleuse recette d'Accras m'a été donné par
ma copine Véronica du blog « un délice de cacahuète »
C'est une recette de famille qu'elle nous livre. Je vous
mets le lien de son blog ci dessous:
2 morceaux de morue dessalée
3 pommes de terre moyennes
2 petits oignons
1/3 de botte de persil
2 oeufs
Sel, poivre, piment de cayenne
Faire cuire les pommes de terre avec la morue. Pendant ce temps couper les oignons en tout petits
cubes et le persil très finement haché (surtout
pas broyé ni passé au hachoir mais coupé très
petit au couteau)
Passer les pommes de terre au presse purée,
enlever les arrêtes et la peau de la morue, la
mettre dans un torchon propre et le rouler
plusieurs fois jusqu'à bien émietter la morue. Salade pour accompagner accras de morue portugais. Mélanger dans un saladier la morue, les pommes
de terre, l'oignon, et le persil. Rajouter les 2 oeufs, poivrer, rajouter du sel et
un peu de piment de Cayenne (pas trop)
Faire des quenelles avec 2 cuillères et faire frire
dans de l'huile bien chaude. un véritable délice…..