Garnissez l'intérieur de la pintade de quelques brins de sarriette, d'une dizaine de cerneaux de noix et de châtaignes puis fermez l'ouverture au niveau du croupion en insérant une pomme entière. Maintenez-la avec 2 piques en bois plantées dans le croupion de la pintade. A feu moyen, faites fondre une belle noix de beurre et un filet d'huile d'olive dans la cocotte. Epluchez les échalotes, coupez-les en 2 dans la longueur et mettez-les à suer 5 min dans le beurre fondu. Remuez puis ajoutez les gousses d'ail entières non épluchées et 1 cuil. à soupe de sirop d'érable. Dès l'ébullition, disposez la pintade au centre de la cocotte, arrosez avec le champagne, ajoutez les cerneaux de noix restants et quelques brins de sarriette. A partir de la reprise de l'ébullition, portez à feu doux et laissez mijoter 1 heure couvert. Arrosez de temps en temps le dessus de la pintade. 10 min avant la fin, préchauffez votre four à 180°. Retirez le couvercle de la pintade, badigeonnez le dessus du reste de sirop d'érable, ajoutez les châtaignes restantes, la pomme non épluchée ni épépinée coupée en 8 quartiers et enfournez pour 20 à 25 min.
- Roulé de pintade le
- Roulé de pintade farci
- Carte de visite origami 3
- Carte de visite origami 1
- Carte de visite origami simple
- Carte de visite originale
Roulé De Pintade Le
Pintade rôtie au four, poires et clémentines ©Amelie Roche / Interfel
Régalez-vous avec cette délicieuse recette issue d'un dossier de presse d'Interfel et qui plaira aux amateurs de sucré salé. J'aime beaucoup mélanger la pintade et les fruits, cela fonctionne très bien, je vous ai déjà proposé par exemple cette recette de pintade aux fruits d'automne ou cette recette de suprêmes de pintade à l'orante et au miel. Pour 4 personnes:
1 pintade de 1, 6-1, 8 kg
3 clémentines
3 poires
Pour le beurre au paprika fumé et aux herbes:
250 g de beurre
1 gousse d' ail
1 cuillère à soupe de feuilles de cerfeuil
1 cuillère à soupe de persil plat
1 cuillère à soupe d' estragon
1 cuillère à café de paprika fumé
Préparation du beurre au paprika fumé et aux herbes
Dans un bol, mélangez le beurre ramolli jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et crémeuse. Hachez finement l'ail, les feuilles de persil et de cerfeuil, et incorporez-les au beurre. Ajoutez le paprika fumé et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Roulé De Pintade Farci
Salade de pommes de terre aux betteraves et tête de porc roulé
Par RecettesdeCaline le 17 mars 2022 • ( 0)
Version PDF: Difficulté: Facile Préparation: 30 min / Cuisson: 20 min Ingrédients pour 2 personnes: 2 betteraves rouges cuites (ou une boite)
Recettes riches en vitamines
Plat / 315 KCAL
© Mathias Neubauer /stockfood studios - Kasia Malec - Für ZS Verlad / Eising studio - Bauer syndications Ingrédients Pour 14 personnes 4 blancs de pintade (4 x 100 g) 12 fleurettes de brocoli 4 carottes 1 courgette 2 échalotes 120 g (cru) de riz 1 l de bouillon de légumes 1 c. à s. d'huile d'olive 1 orange Sel, poivre Réalisation Préparation: 25 mn Cuisson: 54 mn Préparation de la recette Étape 1 Faites cuire le riz 10 à 12 min dans de l'eau bouillante salée. Égouttez. Réservez au chaud. Étape 2 Rincez les fleurettes de brocoli. Épluchez, coupez en dés les carottes. Faites cuire le tout à la vapeur 18 min. Étape 3 Éboutez la courgette. Épluchez-la. Coupez-la en julienne épaisse, que vous cuirez 10 min à la vapeur. Étape 4 Aplatissez les blancs de pintade. Au bord, déposez quelques tronçons de julienne de courgette. Salez, poivrez. Roulez serré. Enfermez hermétiquement chaque roulé dans du film alimentaire. Faites-les pocher 10 min dans le bouillon de légumes.
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Carte De Visite Origami 3
Les détenteurs de cartes de visite en origami sont un excellent choix pour quiconque s'intéresse aux projets pratiques d'origami. Bien qu'un porte-cartes de visite en papier origami ne soit pas aussi solide qu'un porte-cartes acheté, il est très facile d'en créer un nouveau chaque fois qu'il doit être remplacé. Utilisez du papier origami compris entre 8 1/4 "x 8 1/4" et 8 1/2 "x 8 1/2" carrée pour créer un porte-cartes de visite en origami. Vous pouvez également plier le boîtier à partir d'une feuille de papier d'emballage à motifs. Complétez votre porte-cartes de visite en origami
Si vous utilisez une feuille de papier carrée de 9 x 9 po, vous pouvez utiliser un porte-carte de visite pour présenter une carte-cadeau si vous n'avez pas le temps de plier une enveloppe pour carte-cadeau en origami. Attachez un ruban autour du boîtier fini pour une jolie touche décorative. Si vous fabriquez un porte-cartes de visite avec du papier scrapbook carré de 12 x 12 pouces, vous pouvez l'utiliser pour transporter des coupons ou des cartes de récompenses lors d'un voyage de magasinage.
Carte De Visite Origami 1
Elle est arrivée et elle marquera le point de départ de mon activité! Carte de visite posée en présentoir Ça y est, c'est le grand saut! RB&Com officialise son lancement avec l'arrivée de ce petit bout de carton. En effet, après une réflexion particulière sur sa maquette, ma carte de visite est là, en vrai, dans mes mains. Quel format? Quelle matière? Je mets quoi dessus? Bref! Le casse tête ne fut pas facile à résoudre pour moi... Format carré, en trois volets, coupé à 45°, qui se plie dans tous les sens et qui laisse apparaitre à chaque fois une facette par jeux de superposition... Pourquoi vouloir faire simple quand on veut faire compliqué? C'est là tout l'enjeu de ma carte. Vouloir trop en mettre, sans que ce soit trop chargé, il me fallait plus qu'un format standard. Rien que le mot "standard" ne me convenait pas, je voulais faire autre chose que ce qui se fait et tenter de sortir du lot. D'abord, carré & géométrique. Il faut que les choses soient alignées, je suis comme ça. Vous devinerez comment sont les aimants sur mon frigo!
Carte De Visite Origami Simple
Cette carte nous fait penser à la jungle, pas vous? Alors, on ne sait pas si elle fera de vous le roi ou la reine de la jungle, mais on peut au moins vous garantir que vos clients se souviendront de vous! Carte disponible en papier ensemencé et recyclé. Papier recyclé indisponible pour 200 et 400 exemplaires. ATTENTION! Lisez bien les instructions de personnalisation avant de passer votre commande (cf. la dernière photo de présentation)
Déposez ici votre logo et votre charte graphique.
Carte De Visite Originale
Ensuite, la bichromie. J'ai pensé mes visuels sur des nuances de gris. Sur ma carte, le blanc n'est pas blanc, le noir n'est pas noir. Ça donne un cachet sobre et classe du journal à l'ancienne que j'aime beaucoup. De plus, l'objet: le joujou! L'ensemble se plie, se replie et se retourne, s'incline et se superpose... Je voulais qu'on joue avec ma carte, qu'on la triture et qu'on fasse autre chose que la lire une fois et la perdre dans le fond de sa poche. Enfin, la carte sera également le parfait cure-dent! Fini la carte qui traine et qu'on plie en deux pour se passer le semblant de pointe entre les dents. Ici, on a deux pointes, pré-découpés dans un carton de 350g, laminé d'un film mat en recto verso... Bref! Rigide & plastifié, elle est multi-usage et vous permettra un vrai et bon nettoyage des dents! Ok c'est écoeurant, mais si ça peut servir?... Il y a des infos notés dessus aussi, mais si vous arrivez jusque là c'est que vous savez lire! Il y figure la liste de ce que j'appelle mes " andtags " et qui résume le gros de mon activité.
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Nos brochures
[/vc_column_text][vc_column_text]Que vous ayez besoin d'un catalogue pour montrer votre nouvelle collection, ou d'une brochure explicative de vos services, nous pourrons trouver la meilleure configuration. Disponibles en format A4 ou A5, avec personnalisation complète, notre service graphique pourra aussi vous aider pour la mise en page, l'intégration des produits, la photographie, ou tout autre élément dont vous auriez besoin. [/vc_column_text]
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Elle est à la fois liste et pavé texturé qui sert de demi-motif quand on plie pour révéler la moitié de mes informations. Je me suis amusé avec cette carte, ça se voit? Sa photo détourée figure même dans la rubrique contact de mon site internet avec une animation comme si je vous la jetais!