Je ne me souviens plus quand cela a commencé, mais c'est désormais une institution chez nous: une fois par semaine (le jeudi ou le vendredi), c'est soirée apéritif! Pour fêter le début du week-end à venir ou la fin de la semaine, alléger une période un peu triste, vider les restes dans le frigidaire ou faire plaisir aux petits (et aux grands), il y a mille et une excuses pour s'amuser. Mais attention, je ne parle pas cacahuètes et chips. C'est surtout du finger food comme on dit. Je cherche des recettes faciles, où ma fille peut participer, et le plus saines possible. Cette année, j'ai décidé de tester de nouvelles recettes d'apéritif et, de vous partager les inratables où les enfants peuvent participer. Accommoder les légumes
Un bon moyen de rendre les ennemis des petits ludiques, profitons-en! En bâtonnets
source:
Le plus simple, très rapide et très efficace dans un apéritif. Découpez des carottes, poivrons et concombre en bâtonnets, de la taille des frites. Il faut les rendre ludiques, alors, servez-les dans un verre, ou en forme de rayons de soleil avec de quoi dipper dans un bol au milieu, ou n'importe quelle autre forme qui vous inspirera.
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3. Les oléagineux pour le croquant
Vous pouvez simplement servir dans un bol un mélange de noix, amandes, noix de cajou…
Je vous partage ici la recette qui plaît à mes enfants: les noix de cajou au four. Mélanger les noix de cajou avec de la sauce tamari, du curcuma et du poivre. Les étaler sur une plaque de cuisson. Mettre au four 10-15 minutes à 180°C. Surveiller la cuisson car elles peuvent vite ressortir trop cuites! 4. Les tapenades pour les saveurs
Guacamole
Houmous
Tapenade de sardines: Mixer 1 boîte de sardine, 50 g de fromage frais (type Saint-Môret), 1 échalote, sel, poivre, brins de ciboulette. Tapenade de thon: c'est la même recette que pour les sardines?. Fromage frais (+ ciboulette). Fromage frais + noix mixées. Vous pouvez:
Les étaler sur des toasts, des wraps, des tartines de pain complet bio…
Les mettre dans des petits bols pour y tremper les crudités. 5. Les wraps coupés en tranches
Voici quelques idées d'associations que vous pouvez préparer pour l'apéro dinatoire en famille ou mettre dans les lunch box de votre enfant:
Saumon fumé + fromage frais + salade + cresson
Fromage de chèvre + épinards + oignons caramélisés (vous les faites chauffer avec du miel dans une poêle jusqu'au moment où ils sont dorés.
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Quand ils sont petits, les enfants adorent toucher à tout. Jouez avec les textures en les laissant préparer ces boulettes apéritives au surimi. Ils raffolent des sucettes? Faites-leur préparer ces sucettes au parmesan, ils seront ravis de pouvoir les manger à l'apéritif. Et s'il fait beau, sortez la nappe, les enfants apportent ce cake au jambon. Pour le dîner
Préparez le dîner tous ensemble. Adobestock
Cuisiner en famille, c'est tellement chouette. Les enfants s'amusent et apprennent beaucoup de choses, et les parents sont heureux de passer du temps en famille. Alliez l'utile à l'agréable en profitant de ce moment de cuisine à 4 mains pour préparer ensemble ou leur faire faire le repas de ce soir. Ce ne sera pas de la grande cuisine 4 étoiles, mais c'est tout aussi bon et surtout ce sera fait avec amour. On adore ce croque-monsieur géant à l'italienne et ce croque-monsieur en forme de cake. Ca permet de passer un moment convivial avec un seul plat à partager. Avec une salade verte à côté, c'est parfait.
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2 options s'offrent à vous:
Vous créez avec votre enfant une grande pizza. Vous coupez la pâte en 4 (ou en 2) et vous réalisez différentes pizzas. Une pâte à pizza
Au minimum 3 légumes (tomates, courgettes, champignons, épinards, olives…): c'est le moment de vider votre frigo! De la sauce tomate ou du concentré de tomate
Du fromage râpé (gruyère, parmesan) ou mozzarella
Préchauffer le four sur 180°C. Etaler la pâte à pizza. Etaler dessus la sauce ou le concentré de tomate. Placer les légumes en morceaux. Terminer par le fromage. Enfourner la pizza. Cuisson: +- 10/15 minutes. Pas de pâte à pizza? Vous pouvez utiliser du pain pita! Les bienfaits de la pizza chez votre enfant
Les pizzas maison peuvent développer la créativité culinaire de votre enfant! Par ce biais, il peut s'intéresser à la cuisine. Elles vous permettront également de donner la part belle aux légumes! Vous cherchez d'autres astuces pour faire manger des légumes à votre enfant? Découvrez La Fabuleuse Aventure Culinaire Nutri-Lunch!
Ajoutez-y le fromage à la crème, le cheddar râpé, la sauce Worcestershire et le poivre de Cayenne. Mélangez bien le tout. Prélevez une cuillerée de la préparation au fromage et carottes, formez les billes. Mettez au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir. Billes de fromage et carottes
Recette de petits wraps à la mexicaine – un apéro dinatoire sans four 20 personnes
2 larges tortillas
60g de fromage mexicain tartinable ou une autre préparation tartinable
160 g de haricots noirs cuisinés
100 g d'avocat mûr
80 g d'oignon ciselé finement
75 g de tomate coupés en dés
30 g de coriandre fraîche hachée
Préparez le fromage vegan tartinable. Si vous utilisez une préparation prête à utiliser, sautez cette étape. Étalez le tortilla et tartinez le fromage. Ajoutez des haricots cuisinés. Disposez des tranches d'avocat, ensuite ajoutez l'oignon haché suivi de salsa et de coriandre fraîche. Roulez le wraps et découpez-le en tranches. Faites de même avec l'autre tortilla. Servez immédiatement ou conservez au frigo durant 2-3 jours au maximum.
Vidéo n°64873 ajoutée le 14/10/2018 21:00 dans mamie Vieille. Elle a été vue 34869 fois, dure 01:43 mns et a reçu
61 votes (77%). Vidéo suivante: Papy prend du viagra et maman encaisse trois orgasmes (mamie - 02:50 mns - 45 votes (64%) - 36658 hits). Mamie aime bien se faire baiser par des jeunes. Vidéo n°64893 ajoutée le 15/10/2018 04:00 dans mamie. Elle a été vue 36658 fois, dure 02:50 mns et a reçu 45 votes (64%). Vidéo précédente: En string ficelle pour se faire baiser en levrette (française - 01:09 mns - 16 votes (69%) - 6309 hits). Vidéo n°64857 ajoutée le 14/10/2018 04:00 dans française. Elle a été vue 6309 fois, dure 01:09 mns et a reçu 16 votes (69%). Catégorie suivante: latine ( 784 vidéos) Quand on pense à une salope latino, on s'imagine tout de suite un cul d'enfer, une paire de nichons généreuse, une superbe peau bronzée et en… Catégorie précédente: russe ( 301 vidéos) La Russie est le pays du froid, de la vodka, mais également de salopes sculptées comme des déesses devant lesquelles toute bite se met au…
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Ajoutée le: 25/09/2013
Durée: 15:37
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