En général, les plantes médicinales sont excellentes pour faire des huiles. Ainsi, au lieu d'acheter votre huile de romarin dans les magasins d'aliments naturels ou les pharmacies, vous pouvez facilement la fabriquer vous-même à la maison. Ce dont vous avez besoin pour faire de l'huile de romarin: Une huile végétale de haute qualité qui sert de base (huile d'olive vierge, de tournesol ou de noix) Attendez-vous à deux à trois brins de romarin frais ou séchés (qualité biologique) par bouteille ou pot Un ou plusieurs récipients en verre bien scellables pour le remplissage et le stockage Astuce: Le romarin séché est le plus facile à transformer en huile et a un meilleur goût que les brindilles fraîches. La fabrication étape par étape: 1. Liqueur de romarin : Recette de Liqueur de romarin - 1001Cocktails. Faites bouillir les récipients en verre et laissez-les bien sécher 2. Ajoutez les brins de romarin et remplissez le récipient d'huile 3. Laissez l'huile reposer dans un endroit léger pendant trois à six semaines afin qu'elle puisse absorber pleinement l'arôme des herbes 4.
Faire Liqueur De Romarin
Préparation:
Pour garder toute sa saveur qui est légère, il est préférable de l'utiliser crue. Dans quels plats:
On les utilise dans les garnitures de viandes grillées, dans des salades ou en décoration de dessert. On peut également l'utiliser infusé dans du lait pour préparer des flans, des crèmes, des glaces ou l'associer à des fruits dans les confitures, des colis ou des gelées..
Faire Liqueur De Romarin 1
En raison de son effet stimulant circulatoire, le romarin est également connu sous le nom d'« herbe éveillée ». L'huile de romarin a un effet revigorant général sur le système circulatoire et les nerfs et renforce spécifiquement l'état d'épuisement. Le romarin est naturellement riche en sains
huiles essentielles, Substances amères, Flavonoïdes, Agents de bronzage et Saponines. L'ingrédient camphre (camphre) a également un effet calmant sur tout l'organisme. Sous forme d'huile, le romarin est particulièrement adapté à un usage externe et peut être utilisé pour les affections pour lesquelles les principes actifs doivent pénétrer dans la peau. Cependant, n'oubliez pas qu'une dose trop élevée de romarin sous quelque forme que ce soit peut être nocive. Faire liqueur de romarin 1. Pour cette raison, les femmes enceintes en particulier doivent s'abstenir d'utiliser l'huile de romarin sans avis médical. Vous trouverez ci-dessous un aperçu des domaines d'application les plus importants. Soulager la nervosité L'effet bénéfique de l'huile de romarin est dû notamment à son parfum unique.
Faire Liqueur De Romarin Bienfaits
publié le
7 juillet 2018 | par
Préparation
5
Minutes
Cuisson
25 Minutes
difficulté Très facile
J'ai découvert le sirop de romarin lors de vacances en Corse après une visite par une chaude après-midi. Nous étions allés dans une sorte de salon de thé-épicerie bio et on nous a proposé pour nous rafraîchir un thé glacé au romarin. J'ai regardé la serveuse préparer nos boissons et je l'ai vue verser un sirop dans le thé. Nous avons dégusté et trouvé cela vraiment très rafraîchissant. Comme la serveuse a bien voulu me donner quelques explications de la recette. A mon retour ayant un pied de romarin dans le jardin, j'ai voulu réaliser ce sirop. Mais, je dois dire que devant le fait accompli, de nombreuses questions restaient en suspend. Liqueur de romarin. Comme la quantité de romarin à ajouter au sirop. Aussi, après de longues recherches et quelques essais, je vous partage ma recette. J'ai diminué la quantité de sucre car je le trouvais trop sucré pour aromatiser une boisson. Je vous donne cette recette pour une petite quantité car mon romarin était petit et que j'ai choisi de couper des branches jeunes.
Voici quelques suggestions. Menthe. Essayez de remplacer le romarin par 15 feuilles de menthe pour une liqueur fraîche et intense. Sauge. Si vous recherchez un arôme particulier, vous pouvez utiliser quelques feuilles de sauge au lieu d'aiguilles de romarin.
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