petits fours et mignardises
10 Avril 2010
Rédigé par chocolatatout et publié depuis
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C'est dans les recettes de l'Alsacienne que j'ai vu que l'on pouvait faire des "têtes de choco" maison, j'ai gardé précieusement sa recette de côté pour le jour où... Ce jour s'est présenté dernièrement alors que je faisais des oeufs de Pâques en chocolat, j'ai voulu les garnir différemment et j'ai pensé à la meringue italienne dont sont garnies les têtes de choco que j'adore...
Apres avoir commencé à réaliser mes coques d'oeufs, je me suis dit que je pouvais aussi faire des schokoküsses...
et c'est parti...
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Il y a très longtemps que je voulais réaliser cette petite douceur, qui me rappelle une gourmandise de mon enfance, la "tête de nègre" rebatisée depuis "tête de choco". Vous devez connaitre, c'est une gaufrette surmontée d'un gros dôme de meringue italienne et le tout enrobé d'une fine couche de chocolat comme ici
Je n'ai jamais pris le temps de les faire, l'idée me revenait régulièrement et je me disais que j'essaierai d'en faire dans les semaines à venir mais sans jamais les faire. Tetes De Choco (Saint Loup sur Semouse, 70800) : siret, TVA, adresse.... Et voilà qu'à la fin de semaine dernière, j'ai une recette à réaliser avec de la meringue italienne, comme je crée cette recette pour le boulot, je ne sais pas trop de quelle j'aurai besoin et surtout si j'aurai des râtés. Je décide donc de parti sur une meringue à bas de 2 blancs et voilà que j'ai une bonne moitié de meringue en trop. Mon petit cerveau se met en route très vite (la meringue ne peut pas trop attendre) et je décide de partir sur des mini "tête de choco". Pas de gaufrette mais des mini cookies, même pas maison (quelle honte) mais c'était parfait.
dimanche, 10. décembre 2017, France, Vente De Tetes De Choco à partir de 10. décembre 2017 - 10:00 Jusqu'à 18:00 8 Personnes présentes Description de l'événement J- Elles reviennent!!!!!! Qui? les têtes de choco
Pensez à passer vos commandes pour faciliter l'organisation
Pour les gourmands, pour les fêtes, pour offrir!
Voici un tableau facile à réaliser pour les débutants qui hésiteraient encore à se lancer. Tableau facile et rapide à réaliser pour. Je l'ai réalisé avec les couleurs métalliques, entre parenthèse j'adore ce gris car il ne fait pas du tout métallique mais plutôt "perle" très doux, du coup ça donne un effet délicat au tableaux, on pourrait se croire un mois d'automne au coucher du soleil, bref très jolie. Mon salon est couleur crème et le tableau s'associe bien à la pièce. Je voudrais dire un grand merci aux personnes qui prennent le temps de m'envoyer les photos des réalisations faites à l'aide de mes vidéos, ça me fait énormément plaisir et surtout je réalise que mes vidéos aident vraiment. Mais bon j'arrête mon blabla et je vous laisse plutôt regarder:
BROSSE PLATE GRAND
1, 50 €
Ajouter au panier Zoom
Noir Mars
4, 30 €
VERNIS COLLE MAT
6, 00 €
Bronze
Pochette Pinceaux Ronds
Argent
Spatule 4
2, 30 €
Pochette Pinceaux Plats
BURNT SIENNA
OR
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Tableau facile et rapide à réaliser - YouTube | Idee deco peinture, Deco peinture, Tutoriels de peinture
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IdeesDecoPeinture 1165 213K Vous etes debutant et souhaitez savoir comment réaliser ce tableau? Pour un cadeau ou pour votre home deco? Des explications pas à pas et la liste des matériels utilisés sur:...
Vous t 09/05/15 Étiquettes: Facile Ouverture de session Pour laisser un commentaire
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Contrat: Stage Temps Plein 6 mois
Lieu de travail: Fort Saint Nicolas, Marseille.... systèmes de sauvegarde. Tableau facile et rapide à réaliser sur. Objet de l'alternance: SECTOR propose une offre de stage pour la spécialité sûreté nucléaire. Le futur ingénieur sera intégré au... actuelle (recalage) et réaliser des tests prospectifs et de sensibilité. Le stage est basé à Vedène (84). Vous effectuerez vos missions dans le cadre de... Provence-Alpes-Côte d'Azur Intitulé de la fonction / poste
Stage Ingénieur Bureau d'Etudes H/F
Type de contrat
Stage
Nature de contrat
Temps plein
Durée... Provence-Alpes-Côte d'Azur
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