Ce modèle est très pratique et adapté à la vente à emporter. La vitrine réfrigérée à comptoir fermé
Elle est conçue pour éviter les variations de température. Les atouts d'avoir des vitrines réfrigérées
D'un point de vue commercial, la vitrine réfrigérée présente une option stratégique pour répondre aux exigences réglementaires des aliments en stock. Vitrine poisson réfrigérée vitrée sur roulettes - Equipement CHR. Ce meuble réfrigéré assure également la visibilité des produits auprès des clients. Ainsi, il existe des vitrines très spécifiques qui offrent différentes options pour un usage professionnel, telles que:
Une vitrine tournante;
Une vitrine à glace;
Une vitrine réfrigérée;
Une vitrine pour pâtisserie;
Une vitrine chauffante. Les conditions de sélection d'une vitrine réfrigérée sur roulettes
Avant de choisir une vitrine réfrigérée sur roulettes, vous devez tenir compte des critères suivants:
Le froid selon les denrées alimentaires stockées
En fonction du type de denrées à mettre en stock, il existe des vitrines réfrigérées:
À température positive pour les produits laitiers, la viande, les fruits et les légumes;
À température négative pour tout produit congelé et surgelé.
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En revache, bannissez complètement les produits corrosifs, contre indiqués pour l'inox. Les joints des vitrines se nettoient avec une éponge, de l'eau et du savon. Condenseur:
Un condensateur sale peut altérer le rendement de votre vitrine réfrigérée. Il peut provoquer une surconsommation d'énergie électrique, voire une sollicitation excessive du compresseur, et le rendre défectueux à son tour. Pour pallier à cela, pensez a retirer, une fois par mois, la poussière et les produits accumulés sur la surface frontale et les ailettes. Vitrine panoramique réfrigérée sur roulettes POLAR - 270 L. Il est conseillé d'utiliser un aspirateur, une soufflette ou une brosse en soie (souple). Le couvercle du condenseur se nettoie avec une éponge imbibée d'eau. Maintenance d'une vitrine réfrigérée
Votre vitrine réfrigérée, comme tout votre équipement professionnel, nécessite un contrôle périodique afin de prolonger sa durée de vie. Il doit se faire par un frigoriste professionnel, de manière semestrielle. il s'agit de contrôler, entre autres, la bobine de condensateur, l'évaporateur, les lignes de drainage.
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Véhicules essence (Euro 4) immatriculés entre le 1er janvier 2006 et le 31 décembre 2010 Véhicules diesel (Euro 5 et 6) immatriculés depuis le 1er janvier 2011. Malus-Bonus B
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