Envie d'un repas exotique, d'un chef à domicile pour épater vos amis? Ce site est fait pour vous! Je m'appelle Reine-Claude Coindin et je suis originaire de l'île de la Réunion. J'ai toujours été passionnée de cuisine... Ma mère m'a transmis le savoir-faire qu'elle avait elle-même reçu de ma grand-mère. Vivant désormais en métropole, j'ai fait de cette passion une entreprise familiale afin de faire découvrir les saveurs de mon île natale. Si vous souhaitez un traiteur original et savoureux pour vos repas de fêtes, pour une soirée entre amis, pour un séminaire d'entreprise ou pour n'importe quelle autre occasion, jetez un oeil à la carte et contactez-nous! Si vous ne connaissez pas la cuisine réunionnaise, n'hésitez pas à nous demander conseil, nous serons à votre écoute pour établir un menu personnalisé, tout en restant dans votre budget. A bientôt, Reine-Claude, fondatrice de la marmite créole. nombre de visiteurs:
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Venez découvrir une cuisine savoureuse où les épices sont justement dosées pour partager un moment gastronomique convivial! Bon gou a zot! Serge & Jérémy
Nous vous proposons différents services
La Marmite Créole a ouvert son restaurant sur la commune d'Ollioules! Dates d'ouverture: du mardi au samedi (midi et soir), et dimanche soir. Nous vous attendons! Un événement privé ou professionnel à fêter? Transportez vos invités grâce à notre cuisine créole ensoleillée de l'Océan Indien et des Caraïbes! Pour toute commande de plats, nous nécessitons un délai de 24h à 48h. Le service de plats traditionnels créoles à emporter est disponible dans notre restaurant! Des plats faits maison selon la tradition créole avec des produits frais venus tout droit de l'île de la Réunion! Commande par téléphone. Notre restaurant à Ollioules
Service traiteur et plats à emporter
Offrez vous un voyage vers les îles à travers vos papilles grâce à nos plats traditionnels disponibles à emporter et sur commande! Découvrez en images notre restaurant et les plats typiques préparés et servis.
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Pour tous vos évènements, mariage, retour de noces, anniversaire, départ en retraite,....
Que diriez-vous d'un repas rempli de soleil? et sans rien avoir à faire! LA MARMITE CREOLE s'occupe de tout! Alors lancez vos invitations, fermez vos yeux....
et laissez vos papilles s'envoler vers l'île intense..... appelée aussi l'île de la Réunion
Je me charge des achats, et je viens sur les lieux de votre fête*, avec mon propre matériel pour vous concocter votre repas
exotique. * soit chez vous, ou au fond de votre jardin ou encore dans la salle que vous aurez louée, équipée ou non de cuisine. => Profitez pleinement de votre fête grâce au savoir-faire de VOTRE cuisinier! Prestations Complémentaires:
- location de vaisselle
- nappages et dressage de vos tables
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- menu enfant à partir de 12 €
02. 97. 82. 93. 38 - 06. 51. 32. 15. 77
Pour tout renseignement,
je suis à votre écoute tous les jours de 9h à 21h
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© Romain Philippon L'une de ces cheffes anonymes est devenue une star sur l'île: Eva Annibal, 82 ans, a pour fait d'armes l'invention de la recette du canard à la vanille de la Réunion, en 1986. Un délice qui fait courir les gourmets jusqu'à Bras-Panon, capitale de la gousse parfumée, où elle tient sa ferme-auberge. Table qui s'étire sur plusieurs mètres. On y mange au coude-à-coude. Le lieu dévoile cet aspect essentiel du repas créole: la joie de se retrouver est proportionnelle au diamètre des marmites utilisées. «Même en temps de crise sanitaire, le préfet n'a pas réussi à stopper les grands repas familiaux, dit la vieille dame avec malice. C'est viscéral: on partage, sinon c'est moins bon. » Aux fourneaux midi et soir, Eva se fait aider pour le service, mais tient toujours à prendre en personne les commandes pour le dessert: ses sorbets aux fruits frais, qui révèlent la corne d'abondance qu'est cette île. A écouter Pour le douzième épisode de notre podcast "Retour de terrain", notre journaliste Sébastien Desurmont s'est confié sur l'amour incommensurable qu'il porte à La Réunion.
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CONFÉRENCES. A l'occasion de la journée mondiale de la diversité culturelle pour le dialogue et le développement, le CCEE de la Réunion a organisé hier une journée de conférences, d'expositions et de sobatkoz pour présenter ce qui fait la richesse de la Réunion et "anlérizer" le vivre-ensemble réunionnais, "c'est-à-dire le mettre en l'air", traduit Dominique Picardo, l'un des organisateurs. Plus de 300 personnes se sont ainsi rassemblées au domaine Moca à Saint-Denis pour écouter les différents intervenants. Laurence Tibère, professeure des universités, a ouvert le bal en revenant sur des travaux sociologiques et anthropologiques sur l'alimentation à La Réunion réalisés il y a 15 ans. L'objectif: montrer la place de l'alimentation dans le vivre-ensemble multiculturel réunionnais. Axel Gauvin est, lui, intervenu sur la langue créole et l'usage qui en est fait dans la société. Comme chacun le sait, l'écrivain est à l'origine d'une synthèse des écritures du créole réunionnais qui se veut aussi fonctionnelle et lisible que possible.
Au commencement, il y a le feu. Il est 5 heures, La Réunion s'éveille dans un parfum de fumée. Pieds nus dans ses savates, tablier noué autour de la taille, le très matinal Philippe Morel, 62 ans, commence par ranimer les braises d'acacia de la veille. D'un souffle, il « motive le feu » pour préparer le café. Du « bourbon pointu », comme il se doit. Le grain local glougloute dans la grègue, la cafetière en fer-blanc. Les choses sérieuses peuvent démarrer. Il y a une dizaine d'années, ce planteur de canne à sucre a décidé d'ouvrir sa maison, isolée sur les hauteurs de Saint-Anne, dans le sud-est de l'île, pour faire découvrir aux visiteurs la cuisine créole. Au coeur du boucan, nom donné à la petite pièce aux murs noircis où se mitonnent les repas, à l'écart de la case, on met la main à la pâte et l'on goûte à tout. On en ressort le ventre plein, avec la sensation d'avoir été initié à la culture des Réunionnais. La symbiose des habitants avec la nature Le contenu des marmites est en effet révélateur de la relation des habitants avec une nature que les gramoun (les vieux) qualifient depuis toujours de «garde-manger».
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Les méthodes de vente peuvent différer, les étapes de la vente restent les mêmes, vous devez savoir:
Prendre contact avec son client. Découvrir ses besoins. Reformuler sa demande. Proposer le bon produit ou le bon service. Répondre aux objections du client. Conclure la vente. Réaliser le suivi. Envoi colis vers la tunisie et. Rayonner sur les réseaux sociaux. Comment fonctionne Mondial Relay Leboncoin? Comment fonctionne la livraison par mondial relay sur le bon coin? Condition de type de produit pris en charge par mondial relay;
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Les frais de livraison doivent être pris en charge par l'acheteur. Pourquoi je n'arrive pas à mettre des photos sur le bon coin? Les photos doivent être au format GIF, BMP, PNG ou JPEG. Ce problème technique pouvant également être lié à votre débit internet ou à la taille des photos, nous vous invitons à réduire la taille de vos photos ou à défaut, déposer votre annonce depuis un autre ordinateur. Comment mettre une photo sur un site de vente?
Ces échanges reposent sur des dispositions du Code général des impôts (CGI). Le régime est accordé à la personne qui utilise ou fait utiliser, sous sa responsabilité, les marchandises. Dans certains cas, les marchandises placées en admission temporaire doivent appartenir à une personne établie dans un pays situé hors de l'Union européenne.
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