Rassurez-vous, elle contient tout de même assez de sucre pour ne pas faire de vous le meilleur candidat d'un concours de grimaces dès le petit déjeuner. Bien sûr, comme elle contient moins de sucre, cette confiture se conservera moins longtemps qu'une confiture classique. Toutefois, si vous prenez le soin de stériliser vos pots, vous pourrez la conserver un à deux mois au réfrigérateur sans problème. Portions 2 pots Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 30 min Temps de repos 2 h Pour 700g de confiture de rhubarbe allégée en sucre 8 tiges de rhubarbe fraîche 550 g de rhubarbe épluchées 200 g de sucre à confitures type Vitpris le jus d'un citron Stérilisez vos pots et couvercle en les faisant bouillir 5 minutes dans l'eau. Laissez les sécher à température ambiante. Recette de Confiture rhubarbe-bananes. Coupez les extrémités des tiges de rhubarbe en les tirant vers le bas pour ôter la peau filandreuse. Dans le récipient qui vous servira à la cuisson de la confiture, coupez les tiges de rhubarbe en tronçons d'environ 2cm.
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Servir, garder au réfrigérateur pour une semaine ou congeler pour une durée de 3 mois. Notes Certaines personnes vont enlever la fine peau de chaque tige, personnellement, je ne le fais pas. Valeur nutritive par portion (polyalcools non inclus) Calories: 42 cal | Glucides total: 8 g | Protéines: 1 g | Lipides: 1 g | Sel: 5 mg | Fibres: 3 g | Magnésium: 22 mg | Glucides nets: 5 g
Accessoires requis pour cette recette
Je suis Johanne, blogueuse et naturopathe en formation. LES MEILLEURES RECETTES DE CONFITURE ALLÉGÉE EN SUCRE. Je cuisine sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné avec un intérêt particulier pour les recettes cétogènes et paléo. Diminuons notre consommation de produits transformés et cuisinons notre santé, une recette à la fois! Articles similaires
4 Comments
Flo
4 septembre 2020 à 5:39 AM
Bonjour Johanne
J'aimerais essayér votre confiture mais elle n'est pas en grammes et j'ai jeté un oeil sur votre tableau de conversion mais la non plus je ne comprends pas. Pouvez-vous m'aider spv. Merci
Johanne
4 septembre 2020 à 10:00 AM
Bonjour, dans la fiche recette, juste sous le mot « calories » se trouve un convertisseur entre les mesures américaines et le système métrique.
Recettes minceur
Ingrédients
500 g de rhubarbe
50 g de sucre en poudre
Préparation
Lavez et épluchez la rhubarbe, puis détaillez-la en petits tronçons. Placez-la dans un saladier, saupoudrez de sucre et laissez dégorger 20 minutes. Confiture rhubarbe alléger en sucre un. Dans une casserole, versez la rhubarbe avec son jus. Ajoutez un verre d'eau et faites chauffer 5 minutes à feu moyen, en remuant. Baissez le feu et laissez compoter 25 minutes à feu doux, en surveillant et en remuant régulièrement. Laissez refroidir et régalez-vous!
Très appréciées chez les enfants et chez les adultes, les frites sont aujourd'hui beaucoup consommées dans le monde. Par contre cette quantité d'huile qu'elles contiennent, n'aide pas à se maintenir en bonne santé. C'est à ce problème que la technologie a voulu apporter une solution en créant la friteuse sans huile. Une friteuse qui permet de frire les aliments avec une toute petite quantité d'huile. Mais un autre souci se pose: comment acheter la meilleure friteuse sans huile? Beaucoup ont du mal à acheter une friteuse sans huile de qualité, à cause du nombre important de modèles disponibles sur le marché. Cette variété de friteuses n'aide en aucun cas à faire un bon choix. Raison pour laquelle, nous avons sélectionné pour vous, dans ce guide d'achat, les meilleures marques spécialisées dans la fabrication de friteuses. Vous y trouverez également les détails liés aux caractéristiques, aux avantages, et aux fonctionnalités de celles-ci. N'hésitez donc pas à le consulter. Il vous sera très utile dans votre décision d'achat.
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Achetez mieux meilleure friteuse sans huile quebec Des résistances infrarouges chauffent l'air qui se trouve à l'intérieur de la cuve de cuisson. Dans le cas d'un couvercle amovible, assurez-vous qu'il est bien engagé dans les charnières. Avec une application assez riche, qui permet de lancer des cuissons depuis smartphone ou tablette, mais surtout qui communique des informations de cuisson à la machine en temps réel. Le niveau de l'huile recommandé est déjà marqué sur le réservoir de l'appareil. Attention à ne pas dépasser la quantité prescrite, sinon, l'huile débordera hors de la meilleure friteuse sans huile quebec dès plongement du panier avec les aliments à frire. Vous pouvez en plus de cela compter sur la fonctionnalité d'arrêt automatique en fin de cuisson pour être sûr de ne pas rater votre préparation. Les meilleurs prix en meilleure friteuse sans huile quebec Un meilleure friteuse sans huile quebec industriel a été à l'origine d'un incendie qui a ravagé la cuisine duMesón El Puente, situé dans la rue Camino Real à Cartes, tôt ce matin.
La température de cuisson appropriée varie, dans une certaine fourchette, en fonction du type d'huile utilisé. Les meilleurs avis de meilleure friteuse sans huile quebec En l'achetant, vous pourrez profiter d'un produit commode et pratique et frire ce que vous voulez. Réglez le temps de cuisson et la minuterie et attendez que les aliments soient dorés et croustillants à souhait. Ils avaient besoin de moins de mouvements du panier pour assurer une cuisson uniforme. Il est très facile à nettoyer car il est équipé d'un panier de drainage et peut être entièrement démonté. Il existe sur le marché de nombreux types de friteuses à usage domestique, qui diffèrent par leur capacité, leurs fonctions et leur structure. Il est fabriqué en acier inoxydable de la plus haute qualité, qui atteint rapidement des températures très élevées et fait bouillir l'huile en un rien de temps. Tout d'abord, assurez-vous que l'huile est froide et que l'appareil est débranché. Une autre option consiste à mettre quelques cuillères à soupe d'eau dans le fond du panier avant de commencer la cuisson.
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Les programmes de modalités spéciales de paiement ne comportent aucuns frais d'administration. Chaque mois pendant la période d'un programme de paiements égaux, vous devez payer intégralement, avant la date d'échéance, le montant du versement mensuel dû en vertu de ce programme de paiements égaux. Tout montant non reçu avant la date d'échéance ne fera plus partie du programme de paiements égaux, et l'intérêt vous sera facturé sur ce montant à compter du jour qui suit la date de votre prochain relevé au taux annuel courant applicable. L'offre peut être modifiée sans préavis. Renseignements additionnels à l'intention des résidents du Québec seulement: Le taux annuel courant applicable aux personnes demandant la carte Mastercard Triangle ou World Elite Mastercard Triangle est de 22, 99% pour les transactions au comptant et les frais afférents et de 19, 99% pour tous les autres types de débit. Certaines personnes peuvent se voir accorder un taux annuel courant supérieur ou inférieur, selon les résultats de leur évaluation de crédit.
Les cartes de crédit Triangle sont émises par la Banque Canadian Tire. Le programme Récompenses Triangle est la propriété de La Société Canadian Tire Limitée, qui en assure l'exploitation. Sous réserve de certaines modalités visant l'obtention et l'échange de primes. Visitez le site pour plus de détails.
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Sa polyvalence permet de concocter d'autres plats. Par contre, le modèle comportant un deuxième plateau, vendu 349 $, est bien trop cher. Surveillez les soldes. Plus limité, l'Airfryer cuit néanmoins n'importe quelle viande ou saucisse sans gras, ce qui est un excellent argument de vente. Il demande un peu plus d'attention pour les frites, mais offre de bons résultats. ________________________________
Actifry: 199 $ (349 $ avec un deuxième plateau)
Airfryer Digital: 299, 99 $
Airfryer Viva Depp Fryer: 249 $
Ces appareils puissants ne nécessitent qu'une cuillère à soupe d'huile – ou pas du tout – pour cuisiner, car ils utilisent l'air chaud à grande vitesse pour préparer des repas complets pour toute la famille. En termes pratiques, cela permet de cuire 1 kg de frites ou un poulet rôti entier. Ceux-ci utilisent une seule cuillère à soupe d'huile ou tirent parti de la graisse de l'aliment lui-même, qu'il soit frais ou surgelé, et le résultat est très similaire à celui que l'on obtiendrait en plongeant l'aliment dans une grande quantité d'huile. QualityFry est toujours un bon choix lorsqu'il s'agit de cantines d'entreprise, d'écoles, d'universités, de musées, de restauration événementielle… Et c'est principalement en raison de sa polyvalence. Mais, certains modèles à forte puissance ont une efficacité énergétique élevée, ce qui signifie qu'ils ont besoin de moins de temps pour cuisiner, ce qui équilibrera la facture. Même les endroits les plus ruraux peuvent cuisiner avec, grâce à la portabilité du propane liquide.