Difficulté
Coût
Préparation
5 min
Repos
0 min
Cuisson
Personnes
0
Ingrédients
30 carambars
40 cl de crème liquide
75 g de chocolat blanc
Mettez les carambars en morceaux, ainsi que le chocolat blanc. Mixez dans le bol du thermomix, pendant 10 secondes, sur vitesse 9. Avec la spatule, grattez le fond du thermomix, insérez le fouet et la crème, puis programmez pour 5 minutes, à 50 °C, sur vitesse 2. Crème au carambar au thermomix pour. Mettez dans des petits pots. Dégustez. Conseils
Quantité pour 3 petits pots. J'écris un commentaire
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Accueil > Recettes > Dessert > Crème > Crème caramel > Crème caramel au thermomix lait dosé dans une boîte de lait concentré 1 boîte de lait concentré non sucré 6 c. à. s de caramel liquide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 10 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 50 min Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Préparez un grand plat rempli
d'eau pour un bain-marie. Étape 2 Versez le lait concentré sucré, puis non-sucré dans la cuve du robot. Remplissez la boîte vide avec du lait, puis versez dans la cuve. Étape 3 Fendez la vanille, puis grattez ses graines. Ajoutez le tout dans la cuve. Parsemez les zestes, puis portez à ébullition, 7 min / 100 °C / vit. 2 sans bouchon. Crème au carambar au thermomix. Au premier bouillon, baissez la puissance et laissez mijoter, 20 min / 80 °C / vit.
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Et la fête a Marbré continue… Si j'entends « chocolat », tous mes sens sont en éveil!!! 😄😄😋 Et là, entre carambar, Isa, boudin 1er et d'autres, pas possible de passer à côté, obligée de me sacrifier et voilà mon Marbré trop bon… Un super moelleux… 100g de sucre et 30g de cacao amer à la place du chocolat noir… Hummmm… Avec le ch'tit kawoua, goûter parfait, nous nous sommes trop régalés!!! Pour continuer à jouer à « c'est quoi qu'on voit?
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