Sofraca propose aux professionnels de la restauration des équipements fabriqués en france. Les appareils sont conçus pour une utilisation quotidienne de plusieurs heures. Ils sont systématiquement contrôlés deux fois à leur sortie de production. Boisson à base de crème glacée al. La qualité SOFRACA, c'est l'assurance du confort et de la tranquilité, tant pour l'utilisateur que pour l'installateur. Depuis 1964, Sofraca reste fidèle à la fabrication Française et à son principe de base: la qualité. La société Sofraca utilise exclusivement des composants de qualité et d'origine Française ou Européenne. Sofraca dispose d'une large gamme de produits:crêpière professionnelle, gaufrier professionnel, grill panini, lampe chauffante...
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REGIME KETO. Très riche en lipides et pauvre en sucres, le régime cétogène ou "régime Kéto" est parfois indiqué contre le cancer, l'épilepsie ou encore la maladie d'Alzheimer. Mais il n'est pas sans méfait notamment pour le foie. Quels sont ses effets? Dangers? Comment le suivre? Quels sont les aliments interdits? Régime difficile à suivre, le régime cétogène ou "kéto" consiste à supprimer au maximum les apports alimentaires en glucides (sucre) pour pousser le corps à créer de l'énergie à partir des acides gras ingérés. Cette transformation biochimique produit des corps cétoniques qui sont utilisés comme source d'énergie. En trois jours en moyenne; l'état de cétose est atteint. Dans les années 1970, le régime cétogène a été rendu célèbre sous le nom de régime Atkins. Matériel SOFRACA pour les professionnels CHR | Bacchus Équipements. Quels sont les origines du régime cétogène? Le régime cétogène date de 1920. Il est, à l'origine, destiné à des patients spécifiques: des enfants dont l'épilepsie résiste aux traitements. En effet, les corps cétoniques créés lors de la transformation des acides gras en glucose ont une activité anti-convulsivante.
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Les patients qui ont déjà un bilan lipidique altéré ou qui souffrent d' hypercholestérolémie ou hypertriglycéridémie sont à risque de l'aggraver en consommant plus de lipides que les recommandations. Consulter son médecin traitant est une évidence et se faire accompagner par une diététicienne est un réel avantage, pour surveiller ses bilans biologiques et adapter son alimentation le cas échéant. Merci à Anne-Caroline Fleury-Miossec, diététicienne-nutritionniste.
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Rhubarbe rôtie parfumée à la cardamome. Une recette facile
C'est essentiel, frais, acidulé, doux, léger, contrasté… le dessert du printemps gorgé de parfums, classe et le plus facile au monde! Rhubarbe rôtie à cardamome, servie avec du yaourt et des noisettes grillées. Parfait en fin de repas ou quand on ne souhaite pas se casser la tête hi hi. Au fil des années, je vous ai souvent parlé de la rhubarbe, une découverte pour moi lorsque je suis venue vivre en France. En fait, je la connaissais à travers les récits nostalgiques de l'enfance de ma mère en Alsace: la saison de la rhubarbe, son acidulé si particulier notamment en compote. Elle était toute exaltée quand elle en parlait. Et à force de la cuisiner de plein de manières différentes (même en salé ça marche bien ou en sucré-salé comme ce chutney de rhubarbe) ma version préférée est sous forme de rhubarbe rôtie. En plus, il ne fait rien faire… comme pour tout ce qui est rôti:-). Bouchées montagnardes - Cuisine-facile.com. Et vous, vous préparez quoi avec la rhubarbe? Vous avez plus bas d'ailleurs plein d'idées de desserts avec elle.
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Fait-il maigrir?
" Si certains patients rapportent une perte de poids, certaines études montrent une perte musculaire associée ce qui n'est pas le but recherché lorsqu'on souhaite perdre du poids", met en garde la diététicienne-nutritionniste. Quand on veut maigrir, l'objectif est la fonte des graisses, non des muscles. Prudence donc si vous vous lancez! Boisson à base de crème glacée la. Quels sont les aliments autorisés dans le régime cétogène? Sont autorisés les aliments contenant des matières grasses, animales ou végétales et des protéines:
Les huiles végétales
Le beurre, la margarine, les graisses animales, la mayonnaise
La crème fraîche et le mascarpone
Les petits-suisses et fromages-blancs à 40%
Les fromages
Les viandes, la charcuterie, le poisson et les œufs
Le chocolat à plus de 85% de cacao
Les avocats
Les fruits oléagineux (amandes, noix…)
Quels sont les aliments interdits dans le régime cétogène? Sont exclus ou fortement diminués les aliments contenant des glucides. " Ce sont pourtant des sources de fibres dont on connaît bien l'intérêt sur la satiété, la prévention des cancers digestifs, le contrôle de la glycémie, des lipidémies. "
Fiablilité et polyvalence font de ce combiné l'appareil de cuisine idéal pour vos préparations culinaires. CUTTER ET COUPE-LÉGUMES PERFORMANT
Ce combiné cutter et coupe légumes va vous rendre des grands services dans la préparation de vos plats. Ce robot multifonctions vous permet d'adapter un accessoire cutter et un accessoire coupe-légumes sur un même bloc moteur. Boisson à base de crème glacée. Réalisez très simplement des sauces, des émincés et autres coupes de légumes. RÂPER, TRANCHER, ÉMINCER, MIXER...
Grâce à la goulotte extra-large de l'appareil, vous pouvez mettre jusqu'à 6 tomates en un seul chargement. Ce robot vous garantit une coupe très précise et uniforme des aliments (goulotte cylindrique Ø 58 mm, vitesse de rotation des lames 1500tr/mn) et même pour les petites quantités. Seulement 1 à 2 minutes suffisent pour réaliser une mayonnaise, un steak tartare ou une compote de pommes. 23 DISQUES POUR UNE GRANDE VARIÉTÉ DE COUPES
Robot Coupe vous propose en option, une sélection de 23 disques inox compatible avec ce robot multifonctions.
Les déperditions énergétiques de votre maison passant essentiellement par la toiture, ces critères sont indispensables pour conserver la chaleur à l'intérieur et limiter les nuisances sonores. Point sensible de la fenêtre de toit: elle est particulièrement exposée aux infiltrations d'eau compte tenu de son inclinaison. De ce fait, il est essentiel de faire poser votre fenêtre de toit par un professionnel pour garantir une étanchéité optimale dans le temps. Dans le cas contraire, l'eau risquerait de pénétrer par votre fenêtre de toit et d'endommager votre isolation (moisissures, affaissement…). Une sécurité renforcée
La fenêtre de toit, de part ses multiples positions d'ouverture, est particulièrement appréciée pour ventiler rapidement le logement. Toutefois, en position fermée, il est nécessaire de se protéger des intrusions c'est pourquoi certains fabricants de fenêtres de toit garantissent une sécurité anti effraction supplémentaire grâce à des verrous positionnés de chaque côté du vantail.
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10% de remise sur les fenêtres VELUX GGL et GGU. La remise est automatiquement appliquée lors de l'achat dans la boutique VELUX. Achetez en ligne! Une vue panoramique en plus! La fenêtre de toit à projection VELUX est la fenêtre optimale pour une vue dégagée sur l'extérieur grâce au double système d'ouverture. La poignée en partie basse permet l'ouverture en mode "projection" jusqu'à 45° offrant ainsi une vue panoramique sur l'extérieur. La barre de manœuvre en partie haute, permet quant à elle l'ouverture à rotation jusqu'à 180° pour un nettoyage facilité depuis l'intérieur. Comme la fenêtre à rotation, elle est équipée d'un clapet de ventilation permettant une aération de la pièce, fenêtre fermée et sans risque d'infiltration. La fenêtre à projection VELUX est disponible dans un grand choix de tailles avec plusieurs niveaux de confort et de finitions intérieures. Le vitrage Confort assure les incontournables selon VELUX avec une isolation thermique en été comme en hiver. La version Tout Confort apporte en plus l'isolation phonique et un entretien facilité.
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Cette solution peut apporter beaucoup de lumière à vos combles aménagés et vous donne l'opportunité d'avoir une plus grande vue sur l'extérieur. Il faut cependant noter que ce type d'ouverture de fenêtre de toit ne peut être installé que sur des toitures à faible inclinaison, dont la pente est comprise entre 15° et 55°. Étant donné qu'elle s'ouvre vers l'extérieur, son entretien peut aussi s'avérer compliqué, car il peut être difficile d'atteindre la vitre extérieure. Vous devrez donc peut-être faire appel à un professionnel pour son nettoyage. Ce modèle a également un coût plus élevé qu'une fenêtre avec une ouverture par rotation sur l'axe médian. Les sites professionnels proposent en effet des modèles qui sont plus chers, les prix moyens oscillant entre 350 et 500 euros (1), si vous optez pour du triple vitrage pour une bonne isolation thermique ou pour un modèle permettant plusieurs positions d'ouverture par exemple. Quel prix pour une fenêtre de toit? L'ouverture par projection et rotation: la solution pour une fenêtre de toiture adaptable
Moins communs, les velux de toit équipés d'un système d'ouverture par rotation et d'une ouverture par projection permettent de cumuler les avantages de ces 2 mécanismes.
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En pratique, vous tirez sur une barre qui fait aussi généralement clapet de ventilation située en haut de la fenêtre. Le haut du vitrage bascule alors vers l'intérieur de la pièce, tandis que le bas va aller à l'extérieur. Ce type de velux peut être installé sur des toits dont la pente est comprise entre 15° et 90°. Il s'adapte donc à toutes les architectures de maison. Il assure en outre l'étanchéité de la toiture. Bon A Savoir
L'installation de ce type de fenêtre de toit ne nécessite souvent qu'une déclaration préalable de travaux en mairie et non un permis de construire. Cette DP permet à la mairie de vérifier que vous respectez bien les règles d'urbanisme. Il s'agit d'un formulaire à remplir et à remettre à la mairie accompagné d'un plan de situation et d'un plan des façades et toitures
L'un des gros avantages de ce type d'ouverture de fenêtre de toit est son prix, car certains modèles vendus par des grandes enseignes de bricolage coûtent aux alentours de 150 € (1) selon la surface de la fenêtre.
Le coefficient de transmission de chaleur fait la distinction entre les modèles. La règle dans ce cas est: plus le coefficient est bas, meilleure sera l'isolation thermique. Ce qu'on appelle la valeur U varie entre les différents vitrages, de 1, 1 W/(m2K) pour les modèles standards du vitrage double à 0, 6 W/(m2K) selon DIN EN 673 pour le vitrage triple avec un intervalle de 14 mm entre les trois vitres. Ces informations vous ont-elles aidées? ( 15
avis, Ø 4. 5)